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东横虎与秃葫芦山遗址
2025-03-20
东横虎与秃葫芦山遗址批次和公布时间：第六批2007.5.31地址：团林镇年代：青铜时代类别：古遗址辉南县文管所是否开放：否位于朝阳镇东北约5公里的东横虎山上。东横虎亦叫东凤舞。因在朝阳镇的东、西两面各有一绵延的丘陵，形若风舞，位于朝阳镇之东的叫东凤舞
南京干丝
2023-08-27
南京干丝：煮干丝：南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝，配合各种汤料煮好，拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽而回味悠长。
鲤干
2023-09-16
鲤干：鲤干是福建南平的一个特色小吃。武夷山市吴屯高山稻田鲤鱼干俗称田鲤干，为武夷山北部山区著名特产，据考证生产起源于北宋初期，至今有上千年的悠久历史，它是选用放养在海拔五百米以上的高山冷水稻田中专食稻花生长两年无污染的鲤鱼为原料，从鱼苗培育到鲤鱼成品上市，经过
会昌酱干
2023-09-22
会昌酱干：酱干全称酱油豆干，江西会昌是有名的酱干之乡。会昌酱干富于悠远浓厚的文化底蕴，它在清代嘉庆年问，被官府指定为贡品，誉满京华。实际上，它的历史渊源还可上溯到真龙天子乾隆皇帝，盛世佳话，传为美谈。历史上的乾隆皇帝曾经三下江南。一次他亲率几位近臣，微服私访，
余江茄子干
2023-07-02
余江茄子干：余江茄子干是江西省鹰潭市余江县的特产。余江茄子干选料考究，风味传统，并含有氨基、核黄素等多种营养成分，生津开胃，百食不厌，而且，对晕车、晕船及孕妇呕吐有明显的抑制作用。余江茄子干是江西鹰潭市余江县传统名特食品，据有关资料记载，茄子干至今已有五百多年
东鸡冠山北堡垒遗址 | 城市记忆
2023-10-26
东鸡冠山北堡垒遗址|城市记忆：东鸡冠山北堡垒遗址位于今大连市旅顺口区。1898年，沙俄出于军事侵略的需要，在旅顺口城区周围10公里的防线上大修防御工事，东鸡冠山是东线重点工程之一。东鸡冠山北堡垒是1904年日俄战争中旅顺要塞争夺战的重要战场之一。1980年6月
南马龙王庙
2024-07-23
南马龙王庙位于长治市潞城区辛安泉镇南马村，时代为清代。南马龙王庙为潞城区县级文物保护单位。保护范围：以龙王庙围墙向外延伸，东、西、南、北各30米。建设控制地带：以保护范围界限各向外延伸100米,南马龙王庙,南马龙王庙简介,南马龙王庙长治市潞城区南马龙王庙旅游指
烫干丝
2023-12-06
烫干丝：泰州人有吃早茶的习俗，必点的就是烫干丝。泰州干丝好吃，得益于泰州白豆腐干的品质和对加工工艺的讲究。在泰州城，成百上千的早茶店里，无论店面规模大小，都会有这道早点。仅泰州主城区，每天能吃掉两吨干丝。中文名：烫干丝主要食材：白干分类：小吃口味：鲜香产地：江
干烧四季豆
2023-11-30
干烧四季豆：干烧四季豆干烧四季豆，是四川的特色名菜。此菜口味鲜香，下酒最宜。干烧这一烹饪方法源于四川。相传，清朝末年，慈禧太后的御厨黄晋林在成都建立姑姑筵菜馆，以后又开设姑姑传、歌女菜，专门操办高级筵席。三家菜馆擅长烹调燕翅席、熊掌席、鲍翅席等宫廷菜，首创干烧
小炒豆干
2023-11-30
小炒豆干：原料：1.超市里可买到的四川香干，买不到也可以用一般的熏豆干代替，约300克左右。2.青杭椒或红杭椒100克（尖椒也行）,姜片、蒜片、葱末少许。步骤：1.把豆干切成薄片，青杭椒切成条。2.架锅放油，油热后豆干先过一遍油（这样会使豆干口感绵软），然后捞
马耆山
2023-11-12
马耆山位于莒城东南35公里，是与莒南县的界山。海拔662.2米，面积为25平方公里。《重修莒志》载：马耆山州南60里，以形似名。马耆山气势雄伟，浔河绕山，三面临水。北、东两面悬崖如削，涧陡谷深
百色马
2023-07-21
百色马：【主产区与分布】中心产区位于广西百色地区的田林、隆林、那坡西林、凌云、乐业和百色等县。分布于广西河池地区的东兰、巴马、凤山、天峨、南丹等县，以及云南省文山的广南、富宁、马关等县。【形成历史】百色养马的历史，在文献和出土文物、房屋装饰和壁画中均有反映。据