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鼠粬粿
2023-11-09
在潮汕地区,鼠粬粿是著名的地方小吃,《潮州府志》也记载:鼠麴(粬),叶似马齿苋,潮之
业
农者杂米粉作糗(糕点)。将采集回来的鼠粬草嫩苗
杨芳豆豉
2023-10-22
杨芳林乡酿制酱油豆豉
业
起源于民间,据考证,魏晋时期就开始生产,至清代晚期,达到鼎盛。在清乾隆年间曾作为贡品进献朝廷。杨芳酱油豆豉选用杨芳林乡独特名产牛肝豆为原料,取用杨芳林乡龙岩山
何家皂北宋墓
2023-06-12
随墓出土有陶器、木器、铜镜、铜钱、银器、稻谷和穿裹大量
丝
麻织物的男尸一具,尸体某些内脏器官虽已变形解体,但其躯干四肢基本完整,下肢皮肤尚稍有弹性,躯体高171.4厘米
奎山
2023-08-16
奎山,位于日照市新市区南5公里,海拔250米,东濒大海,西携傅疃河水,北与
丝
山、河山遥对,南与日照前三岛中的平山岛相望。因其周围较为开阔、平坦,一峰独树一帜,拔地而起,势如笔峰,故又名狐奎山。几经修撰的《日照县志》一致推之为一县文峰
不同的钓法选择不同的钓线
2024-01-03
海钓用线一般以材料不同分为四大类,包括碳纤维、胶
丝
(即尼龙丝)、防咬线和钢丝。钓线分为主线和子线两种,主线一般为尼龙线和补线,用于近海钓的主线一般在150米以上,而深海则要求为300-500米。子线相对短得多,一般为3米左右。不同的钓法采用不同的钓线
古浪锁阳
2024-01-02
锁阳洗净后,要用竹片削去皮(不得用铁器,否则立即变质),切成
丝
,拌上面粉及大蒜、油、盐等佐料,可做成一种叫拨拉子的食品,吃起来很是香甜可口。还有人用锁阳泡煮清茶色泽鲜艳,气味
水晶莲菜饼
2023-12-30
主料:莲藕;辅料:核桃、青红绿
丝
、猪油(板油)、樱桃、淀粉(蚕豆);调料:白砂糖、猪油(炼制)各适量做法:1.莲藕去皮漂洗沥干,擦成细茸;2.再点少许白醋使其不变色,加
石泉五香豆腐干
2023-12-25
石泉豆腐干,色泽呈淡黄色或赤褐色,质地细腻,有筋
丝
和弹性,晶体发亮,带油润,气醇郁,咸度适宜,营养丰富,清香可口
城固面皮
2023-12-24
城固面皮:相传始于秦汉,它是以大米为原料,经过浸泡,磨成米浆,加水稀调相宜,上特制的笼蒸熟,待冷却后切成细条,具有白、薄、光、嫩、细、柔、韧、香等特点,再辅以豆芽、菠菜、胡箩卜
丝
,调配入芝麻酱、辣椒酱、大蒜汁、生姜汁、芥末、五香粉、精盐等佐料,拌后红绿相映,黄
名特咸菜
2023-12-18
其选料认真,加工细致,色白、质嫩、
丝
细、均匀,生吃清香回甜,不苦不辣、无杂质、无异味,腌制咸菜食用,营养均较好,并可久存供补蔬菜淡季食用,产品长期在省内外畅销,并远销日本、南
榕江米粉
2023-12-14
兑欠是制粉的关键,欠不熟,粉无精
丝
(即不韧),因此,一
萝卜饼
2023-12-12
萝卜饼:主料:大米配料:菜油、胭脂萝卜、辣椒面、花椒面少许、葱花、盐、味精方法:(1)取新大米洗净泡透,磨成米浆(2)胭脂萝卜切成
丝
,加适量盐和味精拌匀萝卜入味后,撒上葱花,辣椒面少许花椒粉(在椒先炒香再研粉),拌匀(3)菜油用旺火灸熟,除去生味后控制火力,保
萝卜丝饼
2023-12-08
将萝卜洗净刨成
丝
,用少许食盐略腌后,挤去水份,放入葱末拌匀。另用面粉和冷水调成浆糊状,再用白铅皮做成的椭圆形模勺,底层铺满粉浆,放入萝卜丝,再用面浆封面,放入油锅
喇嘛糕
2023-12-04
它选用精制面粉、白沙糖、鸡蛋为主要原料,以瓜籽儿仁、青红
丝
、桂花为辅助原料,放入烤炉烤制而成。其特点是洁白如雪、味道香甜、口感松软,富有弹性,是老少皆宜的营养佳品。喇嘛糕更是入选由中国烹饪协会主办中国地域十大名小吃
芜湖腰子饼
2023-12-03
其主要原材料为藕或者白萝卜,常规做法是将藕或白萝卜切成
丝
,与面粉、水混合成糊状,用小勺盛满,放入油锅,炸成形后把勺倒过来轻磕几下,腰子饼就掉进了油锅,继续炸一
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