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扬州煮干丝
2023-08-28
扬州煮干丝：扬州煮干丝同镇江肴肉一样著名，凡是到镇江、扬州去的人，大都要品尝此菜。据说此菜的来历与清乾隆皇帝有关。一次乾隆到扬州，当地官员聘请许多名厨为乾隆制菜，其中有款菜叫九丝汤，是用豆腐干丝和火腿丝等加鸡汤烩制而成，其味异常鲜美，尤其是于丝切得细，经过鸡汤
兴国鱼丝
2023-09-22
兴国鱼丝：兴国鱼丝，以鲜草鱼的细嫩肉质和优质薯粉为原料，经传统工艺与现代技术相结合精制而成，其风味独特、色香味美、爽滑不腻、柔韧适口、富含人体所需的多种氨基酸且具有含高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，是其它肉类食品不可替代的高级营养食品，是纯天然的绿色食品，是江
遵义丝娃娃
2023-07-07
遵义丝娃娃：丝娃娃是一种遵义街头最常见的小吃，此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在襁褓中。襁褓是用大米面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根（鱼腥草）、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等。又名素春卷。吃时当然少不了
南海会馆旧址
2023-12-03
目的地介绍南海会馆旧址位于米市胡同43号。始建于清道光四年（1824年）。光绪八年（1882年），康有为来京参加会试至1898年戊戌变法失败，都曾住在这里。康有为居住在北跨院的中间院子里
贺州粤东会馆
2023-09-07
介绍粤东会馆位于贺街镇河东街，始建年代无考证，清道光二年重建并保留至今。它是一座砖木结构的古建筑，具有南方古建筑的艺术传统和风格。整个建筑占地面积2331平方米，建筑面积2661平方米
大垌山净业寺
2023-06-28
大垌山净业寺位于阳西县城西五公里大垌山，是佛的王国,玉佛数量居全国第一，又称万佛城。净业寺历史悠久，清乾隆五十六年（1791）和道光二年（1822年）两次重修。净业寺初名静业庵，清康熙十六年大规模重修时，改名为净业寺
扒丝芋头
2023-11-25
扒丝芋头：采用桂林特产的荔蒲芋头，削皮后用蛋青、淀粉裹入后油炸，待炸到色泽鲜黄时浇上糖汁，（糖汁用冰糖、醋、水调制而成）里香外脆、松酥爽口。菜的旁边摆放一小碗清水，作用于切断糖汁丝，也可起到降火作用。
徐州山西会馆
2023-05-26
山西会馆，位于徐州云龙山东麓，依山而建，坐西朝东。始建于清康熙年间，并于乾隆四十七年（1782年）、道光五年（1825年）、光绪十三年（1887年）、光绪十八年（1892年）分别进行重修扩建
赵化两湖会馆
2023-10-12
两湖会馆位于赵化场镇西街，建于清道光二十六年（1846年）。现仅存门厅、左右厢房及部分外墙，门厅上横匾刻两湖会馆楷书大字。该建筑门厅建造宏伟、精美，具有较高历史、艺术价值
秦安肚丝汤
2023-12-02
秦安肚丝汤：秦安肚丝汤是甘肃天水秦安的一道独特小吃，制作时选用猪肚，洗净后清水下锅煮熟，冷却后将猪肚、玉兰片、菠菜、干辣子均切成丝，用葱、姜、蒜、干辣子炝锅，依次加入醋、高汤、芡汁及肚丝、玉兰片、菠菜，滴上香油，文火烧制。成品汤色黄亮、肚丝飘游，吃起来酸麻可口
三丝面疙瘩
2023-09-07
三丝面疙瘩：三丝面疙瘩是浙江杭州的一道特色小吃，原汁原味，是一道亦汤亦菜、亦饭亦点的特色美食。三丝面疙瘩配料包括精致面粉、生粉、上汤、肉丝、宁波咸菜、南瓜丝等，制作时，先用面粉和生粉加水搅拌，锅内水沸之后做成条状，冷却备用，然后将肉丝、咸菜、南瓜丝和上汤调味，
郏县山陕会馆
2023-08-26
郏县山陕会馆位于西关大街，建于清康熙三十二年（1693年）。又名山陕庙，也有人称其为关帝庙。会馆坐北朝南，大门两旁站立一对高大石狮。迎门是一座照壁，馆内有前后殿、戏楼、钟鼓楼等建筑
陆屋广府会馆
2023-04-11
陆屋广府会馆位于灵山县陆屋镇陆屋圩一街中段（45号门牌），年代为清乾隆9年，类别为文物建筑。2010年公布为县级文物保护单位,陆屋广府会馆,陆屋广府会馆简介,陆屋广府会馆钦州灵山县陆屋广府会馆旅游指南
固始皮丝
2023-10-14
固始皮丝：皮丝是河南省固始县著名的土特产。系用洁净的猪肉皮经过浸泡，去脂、片皮，切丝、晾晒等工艺流程，加工而成的干制品。猪肉皮，古称肤，俗名肤皮。做为菜肴原料的皮丝于明朝末年开始生产。相传系古蓼城（今河南省固始县寥城岗）满堂春菜馆的掌柜创制。清代咸丰年间，祖籍
信义公民会馆
2023-03-23
信义公民会馆位于台北市信义区松勤街，分为A、B、C、D4栋，原为台北市第一个眷村－四四南村的旧址，但随着经济的发展以及信义计划区的土地开发和眷村改建的政策，居民渐渐搬出这里