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丝纶世美牌坊
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3402
条
泗
纶
蒸笼
2023-11-06
泗
纶
蒸笼:罗定泗
纶
镇人编织的小小蒸笼,正受到世界各地人们的喜爱———马来西亚航班把它当作纪念品赠送;在欧洲,它成了新颖的圣诞礼品;在英国,买一套西装店主有可能送你一套小蒸笼;在伦敦,小蒸笼标价高达2.99英镑……粤西地区有一种竹子名为罗竹,据说这种竹子相互摩擦
木磨
丝
2023-12-30
木磨
丝
:猪耳朵切丝,加入五色蔬菜、蛋
丝
、烹调料汁。酸、辛二味出头,滑润利口,软而脆嫩,清爽味
美
,宜于佐酒。
豆
丝
2023-10-25
豆
丝
:豆
丝
是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成
丝
,武汉人很爱吃,有汤豆
丝
、干豆
丝
、炒豆
丝
等多种吃法。如炒牛肉豆
丝
,炒时按顾客要求,可以枯炒,也可软炒,味道各有千秋,区别只在火候。主要原料都是黄牛眉子百沟、湿豆
丝
、水发香菇、玉兰片等,外加调味佐料
阜阳皮
丝
2023-09-13
阜阳皮
丝
:阜阳特产皮
丝
,系新鲜猪皮经十多道工序加工而成,外观金黄途亮,薄如蝉翼,食之滑而不腻,味
美
绝伦。上等的皮
丝
经高级厨师烹调后,则成为招待客人的宴宾名菜,一般不可多得。阜阳皮
丝
又称春祥皮
丝
。抗日战争前,阜阳城内鼓楼西面有一个国民饭店,因名厨掌勺,不仅生意红
金丝杂面
丝
2023-08-04
金丝杂面
丝
:金丝杂面
丝
金丝杂面
丝
用绿豆粉、精白面、芝麻面、鲜蛋清、白糖、香油六种原料制成。制作时把各种原料按比例和成面,轧成纸一般薄片,再用快刀切成2尺长的细条,盘成把,然后装起来。因为条细如丝,成金黄色,故名金丝杂面。金丝杂面不仅味
美
适口,营养丰富,而且食用
皮
丝
2023-11-22
皮
丝
:皮
丝
是一款美味菜谱,是清代贡品,宫廷御膳佳肴,这道菜风味鲜美独特,是美容养颜的最佳食品。皮
丝
的制作历史至少有150余年。咸丰年间,固始皮
丝
即名扬京城,天津、济南等地。食用时先用油炸松,后用清水浸泡,上笼蒸熟,可做成松花皮
丝
、松皮
丝
、皮
丝
圆子等上等名菜,风
玉米
丝
2023-12-13
玉米
丝
:玉米
丝
玉米
丝
采用精选玉米和盐,经过特殊工艺加工而成;玉黄
丝
则精选玉米、黄豆、芝麻按一定的比例加工而成,是极具营养价值的粗粮食品和绿色食品。
凤巢三
丝
2023-11-10
凤巢三
丝
:凤巢三
丝
凤巢三
丝
始制于清代,因用三种丝状食料与纵横交织状若鸟巢的炸鸡(雅称凤)蛋
丝
制成,故名。特点是鲜香味
美
,肉质爽嫩,色泽和谐,造型美观。用料:鸡蛋3只,鸡丝、卤猪舌
丝
、卤猪肚
丝
各75克,熟笋肉丝100克,青红椒
丝
50克,韭黄段50克,湿冬菇
丝
、葱
豆腐
丝
2023-08-04
豆腐
丝
:豆腐
丝
豆腐
丝
又名豆腐筋。产于河北高碑店。高碑店豆腐
丝
采用伏地大豆为原料,经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工采用大浆细磨法,用细纱布过滤,制成品质地纯净,拉伸有力,食之筋道;卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等,使
一窝
丝
2023-08-11
一窝
丝
:一窝
丝
又叫盘
丝
饼,是山西省忻州地区宁武县的特色小吃,历史悠久,曾经是高级宴席的甜点。一窝
丝
以酥、脆、香为贵,具有色淡黄,味甘甜,质酥脆的特色。鲜食时甜绵可口,干食时酥脆清香。其形状像曲蜷待腾的蛟龙,提起一根线,放下一窝
丝
,动一动,散成一堆;嚼一嚼,其味
兴国鱼
丝
2023-09-22
兴国鱼
丝
:兴国鱼
丝
,以鲜草鱼的细嫩肉质和优质薯粉为原料,经传统工艺与现代技术相结合精制而成,其风味独特、色香味
美
、爽滑不腻、柔韧适口、富含人体所需的多种氨基酸且具有含高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,是其它肉类食品不可替代的高级营养食品,是纯天然的绿色食品,是江
丝
棉被
2023-11-27
丝
棉被:
丝
棉被作为四川省优质蚕桑基地的宁南,蚕茧总产、蚕丝长、解舒率名列全省首位,生产的南
丝
路牌干茧、梅花牌生丝受到众多商家青睐,远销海内外。宁南生产的丝绵被是采用当地上等生丝精制而成,它冬暖夏凉、轻盈软和,是必备的居家良品。在宁南县城内,有手工制作丝绵被的销
牌坊
面
2023-12-08
牌坊
面:
牌坊
面是简阳市王成均的家传小吃,因最初摆摊于该县王庙石牌坊下出售而得名。制作方法是把猪肉洗净,切成绿豆大的粒。将鲜菜的沸水中焯一下,晾凉。豆瓣剁细。鲫鱼处理后连同鸡骨、猪骨、虾米下锅,加适量清水熬成鲜汤。然后捞出骨头后备用。炒锅置旺火上,下入菜籽油,放
草
丝
2023-08-31
草
丝
:产品名称:草
丝
产品产地:浙江东阳产品特性:改草
丝
卷边为用布缝边,有利机器编织,式样美观轻巧产品简介:龙须草(土名黄毛)属莎草科,叶呈管状,长的有1.67米以上。种植龙须草用分根法,即取留种蒲头分掰成若干丛,按插秧法模直呈等距插入大田。草
丝
加工的主要成品是
三
丝
宴面
2023-09-06
三
丝
宴面:三
丝
宴面,是宁波十大名点之一。制作三
丝
宴面,需选取蛋黄面或优质上白面,以鸡丝、肉丝、火腿
丝
或笋丝经爆炒制成盖头备用。将面烧熟后,浇上三
丝
盖头即成。三
丝
宴面具有面滑而软韧,三
丝
色彩艳丽,汤料鲜洁,味
美
可口的特点。
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