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丝纶世美牌坊
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条
酥合丸
2023-07-28
将熟糯米搅粘凉透,拌清粉,压成片状,切成长条,揉园压扁,包入蒸熟的水晶馅丸子(即面粉、白糖、玫瑰糖、核桃仁、红绿
丝
、冰糖渣、生猪板油碎丁拌匀),文火炸,再蒸半小时,扣如盘内,撒上白糖,或倒入少许糖水。具有软、甜、香、酥的特点。
麻腐包
2023-07-27
麻腐包:麻腐包邻县的秦安人把麻子用小酒盅作为计量器具来出售,赚起了大价钱;陇西人种麻是为了获取
丝
,远销各地。通渭人实诚,麻杆自己拈了麻绳,麻子就做了这个麻腐。这是一项快要失传的特色小吃,做法繁复。将洗净的麻籽放在碾盘上反复碾压,然后将杂质过滤,如同点豆腐一般点
定边羊羔肉
2023-07-26
即将羊羔肉带骨头剁成一寸见方的块,将清油至锅中烧七八成热,放入花椒面、姜丝、蒜片、葱
丝
等,爆出香味,投入
贺江大米
2023-07-21
该产品系采用不同稻米品种(主要是
丝
苗米、百香139等)经科学配方组合研制而成。产品2007年通过食品QS认证。其煮出的米饭松软适中,油而不粘,香气腹郁,隔夜如
舂木瓜
2023-07-10
做法是先把木瓜剁成
丝
,然后把新鲜辣椒、
南平烤烟
2023-07-01
非人力独勤,乃良田地气使然也,历史上浦城晒烟曾被列为朝廷贡品,有贡
丝
之称。南平地处福建省北部,具有中国南方
福安光饼
2023-06-29
亦称继光饼,相传这是戚继光在闽浙一带平倭时,戚家军的干粮,其实就是将面粉加上精盐、芝麻、葱
丝
烤制成的小圆饼,
北京碗糕
2023-06-09
北京碗糕:选料:面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红
丝
、瓜仁、葡萄干。制法:1.将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。2.将鸡蛋磕入碗内,加水搅均匀,再加白糖、泡打粉及筛过的面粉,用手徐徐搅拌至无疙瘩为止,即成碗糕糊。3.小碗里面抹上净油,倒入半确定糕糊,上面摆上青
上海顾绣
2023-06-23
顾名
世
曾筑园于今九亩地露香园路,穿池得一石,有赵文敏手篆露香池三字,因以名园(今露香园路,即为纪念此园得名)故世称其家刺绣,为露香园顾绣或顾氏露香园绣或简称露香园绣、顾绣。它是以名
青杠菌
2023-12-09
青杠菌:松茸(又名青杠菌),生长在海拔2500米4000米的杉树上、青杠、桦树的混交林中,味
美
,质细嫩。具有防癌、防放射功能的真菌。
笔杆蛏
2023-08-17
笔杆蛏:笔杆蛏:蛏壳薄体长,呈棕黄色,合抱犹如笔杆,用蛏肉拌上韭菜包饺子,炖豆腐,味
美
无比。蛏,是火锅的调料之一。
右玉羊杂割
2023-12-12
右玉羊杂割是将羊下水洗净、煮熟,配以大葱、辣椒熬煮,其味甚
美
。
双味蝤蛑
2023-09-02
双味蝤蛑:温州蝤蛑肉台膏脂,细嫩腴
美
。双味蝤蛑以清蒸和锅贴两种烹调技法制成,形态活泼,色彩艳丽,一菜双味,风味独特(温州)
香甜太师面
2024-01-11
发酵面加碱后揉匀揉光,在案板上用擀面杖压成长方形大薄片,抹上熟猪油后叠成3层,用刀切成粗面条状(二粗
丝
),用手拉长成细丝放于
西兰卡普
2024-01-08
编织时,以红、蓝、白等色棉线为经,各色
丝
、棉、毛线作纬,采用挖空工艺,手工挑织而成,图案多用象征手法,直线造型,连续对称,呈单一型的演进变化,朴实典雅,画面新奇,具有实用与欣赏价值
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