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蕉岭水口塔
2023-06-21
水口塔又名文奎阁位于广东省梅州市蕉岭县蓝坊镇高思村水口文阁岌上。据《蕉岭县志》（1992年10月第一版）记载，建于清道光十五年（1835）。坐南向北。由围墙、塔身组成，平面呈八角形布局，总面阔16.31米，总进深16.31米，通高约20米，墙厚约0.26米
金湖度假村
2023-06-20
和平县金湖度假村位于风光秀丽的东江支流——俐江河畔,地处合水镇大阁自然村大阁水电站库区,离和平县城仅10分钟车程,距粤赣高速公路出口仅3公里,交通条件十分便利,面积约30万平方米,水深37米,蓄水210万立方米,这里湖光山色,空气清新,格调雅致,是集客家民俗风
茅子庵遗址
2023-05-26
茅子庵遗址位于连云港市赣榆区班庄镇三清阁村西北500米，为一突出河岸地面34米，面积约6400平方米的台地。地表遗物有西周时期陶鬲足、绳纹陶罐等残片。附近尚有文化层被掩埋在沙土下。遗址上原有三清阁建筑，现无存
干煸牛肉丝
2023-12-06
将牛肉丝煸干水气，加辣椒丝等炒制而成。特点是滋味麻辣鲜香。此菜起源于自贡市，历时已数百年。现已流传四川各地，成为市肆常见菜肴。原料：鲜牛腿肉、蒜苗、芹菜。调料：郫县豆瓣、辣椒丝、姜丝、花椒粉、味精、料酒。制法：鲜牛腿肉洗净切成
唐庄白莲
2023-10-14
唐庄白莲历史悠久，源于宋代，盛于清代，曾列为清代宫廷御用膳食佳品，具有隔夜不变色，藕断丝不连，洁白无渣等特点。唐庄白莲是社旗县唐庄乡独具地方特色的优质蔬菜品种，也是南阳市八大名优特产之一。因其藕断丝不连，隔夜
泰山双味鱼
2023-10-02
泰山双味鱼：泰山双味鱼主料：桂鱼900g，金盏10个配料：油菜100g青红椒各50g调料：盐10g，味精5g，家乐鸡粉5g，蕃茄酱50g，白糖20g，白醋10g制作工艺：1、取净桂鱼肉一半切成丝，另一半片成片；青红椒均切成细丝，油菜心洗净。2、将鱼丝入味上浆滑
凉拌金针菇
2023-09-25
凉拌金针菇：1.金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝，两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝2.然后油锅烧热，先下姜丝、辣椒丝爆炒，淋一点老酒3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟4.放入金针菇炒，加一点陴县豆瓣酱，一点镇江香醋，一点糖翻炒片刻
豉椒小银鱼
2023-08-24
豉椒小银鱼：银鱼干100克、青椒一只、洋葱半个准备调料：姜一小块、蒜两瓣、干豆豉一小茶匙、油、盐、胡椒粉制作过程：1、青椒、洋葱分别切丝，姜切丝，蒜切末，小银鱼干用水稍浸，立刻捞起甩去水分；2、锅中放油烧热，下干豆豉、姜丝、蒜末爆香；3、下洋葱丝、青椒丝煸软，
素肉松
2023-08-23
制法：1、将豆腐皮泡软，卷起，切成极细的丝，入低油温中炸至金黄色，捞出沥油。2、将葱、姜、八角放入锅内煸香，再倒入适量清水，煮沸后将葱姜、八角捞出，放入糖、盐、味精、绍酒，把豆腐皮丝倒入锅中，炒干无水份即可。特点：形似肉松，
