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生炒田螺
2023-11-20
生炒田螺：是梧州的风味小食之一。将活田螺处理干净后，把螺尾去掉少许，以便入味食用。然后配上蒜泥、姜末、豆豉、紫苏和少量辣椒或胡椒粉，炒至近熟后加入猪骨汤熬至螺香四溢即可趁热食用。田螺肉鲜甜可口，田螺汤美味无穷(梧州)
六堡茶
2023-11-20
六堡茶：近年来，随着传统侨销黑茶——云南普洱茶需求量和影响力的扩大，同属传统侨销黑茶的梧州六堡茶也为众多爱茶之人所推崇，其独有的风味品质和保健作用逐渐被人们重新认识。六堡茶在梧州市的销量逐年上升，喝六堡茶、谈论六堡茶、收藏六堡茶已成为梧州饮茶爱好者追求的新时尚
田螺鸭脚煲
2023-12-14
田螺鸭脚煲：田螺鸭脚煲是一道广西特色风味名菜，在南宁、柳州、桂林、柳州等地比较常见，属于桂菜。螺蛳鸭脚煲选用广西本地田螺和鸭脚制作而成，是广西大街小巷常见的特色菜，也是广西一道风味独特的家常菜。螺蛳鸭脚煲入选广西商务厅评选的20道广西桂菜特色名菜名单，还被中国
武鸣木薯
2023-07-22
武鸣木薯：一、武鸣县木薯种植情况木薯是武鸣县的主要经济作物，也是武鸣县的一大资源优势，武鸣县的木薯种植面积约占广西木薯种植面积的10%，木薯产量约占广西木薯产量的15%左右，居广西首位，是广西的木薯生产大县。2013年全县木薯种植面积36.3万亩，总产量28.
玉林龙眼
2024-01-11
玉林龙眼：中国龙眼以福建、广东、广西栽培最多，其中广西玉林出产的龙眼最为著名。据说，中国龙眼正是由于广西出产的品种最优，才在种名前冠以广西简称桂字，称桂圆。据古书记载，桂圆树自西汉（前206年公元8年）时就在中国南方种植，距今已有2000多年历史。玉林龙眼皮薄
蜜蜂糖
2023-11-22
蜜蜂糖：广西宁明县是个山区县，位于广西西南边陲，地处北纬21°22°之间，座落在广西十万大山，属温暖湿润的南亚热带气候，冬无严寒夏无酷暑，空气清新，环境优雅。广西宁明县蜜源植物十分丰富，能够生产到大宗商品蜜的主要蜜源植物有荔枝、龙眼、乌柏、小叶桉、鸭脚木和野桂
天峨沙田柚
2023-07-23
天峨沙田柚：天峨沙田柚，广西天峨县特色优质产品。沙田柚是广西最著名的水果之一，二百多年前广西容县沙田村最先种植该柚，因此称做沙田柚。广西沙田柚成熟后色鲜黄底部可见金钱状印环俗称金钱印。它的果实上端是个短颈下端大而圆每个重一二斤、二三斤不等底部有个金钱状痕迹皮油
百色隆林苗乡辣椒骨
2023-11-22
百色隆林苗乡辣椒骨：苗族是我国南方少数民族之一，广泛分布在贵州、云南、湖南、广西、四川、海南、湖北等地。目前全国苗族人口738.4万人，广西苗族人口43万人左右。广西苗族主要居住在融水、隆林、三江、龙胜四个自治县。苗家人勤劳、善良、勇敢！由于地势和气候原因，形
双钱龟苓膏
2023-11-19
双钱龟苓膏：双钱龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，老少皆宜。