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博山池梨
2023-10-05
博山池梨：【博山池梨】原产于淄博市淄川区口头乡池板村，池板村在清朝时属博山县，故称此梨为博山池梨。博山池梨梨皮黄绿色，系中型果，单果重170克左右，果肉黄白色，味甜爽口。果面光滑无锈色，果心小。此梨汁多、质脆，食用时可用手在梨蒂部掰裂。博山池梨，果皮较厚，耐贮
博山寺
2024-08-06
博山寺，又名能仁寺。位于江西省广丰县洋口镇博山村，广丰县城西去15公里。始建于唐同光年间（923年—925年），明隆庆间毁于火，万历间重建，天启元年（1621）建成大殿、藏经阁、法堂、禅堂等12栋24厅，铸成大铜佛、铜香炉、铜钟多件，最著名的是11口铜钟
中华苏维埃共和国国家银行旧址
2023-04-04
中华苏维埃国家银行旧址位于红花岗区老城杨柳街口。全国重点文物保护单位,建筑面积为1155平方米。于1931年11月21日，中华苏维埃共和国临时中央政府执行委员会第一次会议，决定筹建国家银行
博山韭菜
2023-10-06
博山韭菜：有机韭菜每斤50元，是普通韭菜的十几倍。而且足不出村，就已销售一空。2月13日，博山区南博山镇上瓦泉村党支部、村委会主任王金成乐哈哈地告诉记者：人们的生活水平真是大大提高了，这么贵的蔬菜愣是脱销。去年，上瓦泉村发展有机韭菜100亩，春节前上市10万斤
博山四四席
2023-12-09
博山四四席：四四席是山东省淄博市博山地区的传统饮食习俗。作为近百年以来博山人士宴请宾客的一种菜肴规制，因它的许多优点而历久不衰，它又是博山地域文化在饮食方面的特色体现，所以不论餐馆雅席还是民间庖厨，人们都喜爱这种形式。所谓四四席一般就是按菜肴多寡分类的一种宴席
博山烤肉
2023-10-06
博山烤肉：烤肉是淄博地区传统名吃。北魏贾思勰著《齐民要术》中曾载有炙炖法，即先将小猪揩、洗、刮、削，令极净。小开腹，去五脏，又净洗。然后缓火遥炙，烤至色同琥珀，又类真金，这样吃时入口则消，状若凌雪，味美异常。近代博山烤肉在炙炖法基础上经过研制形成独特风格。约在
博山酥锅
2023-12-09
博山酥锅：博山酥锅是山东省淄博市博山地区特色传统名吃，春节食俗。博山人对于过年(春节)特别地重视。博山人对于做酥锅，有一种近乎神圣的意思家家都做，好像没有了酥锅就不是过年。所谓穷也酥锅，富也酥锅，那是说做酥锅的原料可以根据自己的条件来搭配，所以有家家做酥锅，一
博山美术陶瓷
2023-10-06
博山美术陶瓷：博山，旧县名，位于山东省中部，泰沂山区北缘。1958年撤县，并入淄博市。据考证，汉朝时期已开始烧制釉瓷。到了宋代开始创作名贵的雨点釉和茶叶末釉。明末又试制成功白釉陶瓷。博山美术陶瓷发展到清代，窑户增多，规模扩大，开始生产日用细瓷。具有传统特色的雨
博山肉烧饼
2023-12-01
博山肉烧饼：博山肉烧饼是淄博博山的传统特色小吃，起源于明清时期，以其制作工艺复杂，味道咸香走上了人们的餐桌，它的特点集中了饼皮香脆、馅味咸香、芝香味美。博山肉烧饼从严格意义上讲，并不是用火烤，而是用炉内的高温热气炙，所以会特别酥嫩，刚出炉的烧饼即有芝麻和面的香
博山青龙山
2023-03-15
青龙山在博山源泉镇政府驻地南五华里处，与泉河头村隔河东西相望。《续修博山县志》载：青龙山，县东南五十里，淄水东涯，中有青龙洞，下即泉河头。孙中山战友博山籍民主革命人士蒋洗凡有诗云：一山飞峙大河东，疑是蚊龙游太空，滚滚源泉流不尽，水光山色画图中
中华苏维埃共和国教育人民委员部旧址
2023-04-05
中华苏维埃共和国教育人民委员部旧址位于赣州市瑞金市叶坪乡洋溪村。2018年3月，公布为江西省第六批省级文物保护单位,中华苏维埃共和国教育人民委员部旧址,中华苏维埃共和国教育人民委员部旧址简介,中华苏维埃共和国教育人民委员部旧址赣州市瑞金市中华苏维埃共和国教育人
博山莲花山风景区
2023-03-15
博山莲花山风景区，坐落于博山城东，距市区中心五公里。由莲花山森林公园和莲花山工矿遗址组成。景区总占地面积近万亩，峰峦起伏，林海松涛，庙观古刹，长廊宝塔，风景秀丽醉人
大连中华工学会旧址
2023-03-27
大连中华工学会旧址位于大连市沙河口区，是大连市爱国主义教育基地，省级重点文物保护单位，位于大连市沙河口区黄河路658号，家乐福大连黄河路店对面，二层红砖建筑。历史的原因，这里一直是只有旧址而没有陈列展览，2002年10月这里被辽宁省委命名为党史教育基地后
中华苏维埃共和国市政行政局旧址
2023-04-04
中华苏维埃共和国市政行政局旧址位于瑞金市沙洲坝红井。1931年11月，中国共产党在瑞金建立了中国历史上第一个红色政权——中华苏维埃共和国。以曾山、何叔衡、梁柏台、钱壮飞同志等为代表的内务部市政建设革命先辈们，不畏艰险，克服困难
博山菜煎饼
2023-12-01
博山菜煎饼：菜煎饼是山东鲁南地区的一种大众食品，过去为淄博南部淄川、博山等地人民的主食，也是淄博博山的特色小吃，看似像煎饼果子，其实并不是，它的制作方法是先将豆腐、韭菜、粉条切碎，加虾皮、调味品，用花生油炒熟，拌匀成馅，将摊好的煎饼摊上馅，再折叠成方形、长方形