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中华裕固风情走廊
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薛家烧饼
2023-08-06
如今,赵县薛家的后人正在努力申报
中华
老字号。虽然目前薛家烧饼规模还
叉子烧饼
2023-08-04
叉子烧饼:叉子烧饼叉子烧饼是怡园酒家的特色食品,也是颇受欢迎的传统小吃,1998年被中国烹饪协会命名为
中华
名小吃。制作方法是,先用精粉和面揉熟,另取一份面与油和成油酥,将花椒上锅焙熟、碾碎,与沿一起放入油酥中;用和好的面包油酥,然后反复擀叠几次,揪成一两一个的
老毛手抓
2023-07-31
老毛手抓:被国家认定为
中华
名小吃的宁夏绿色清真食品—老毛手抓沿袭了几十年的祖传秘方,羊肉具有鲜、嫩、香三特色和油而不腻、香醇可口、常吃不厌三特点,羯羊肉、羯羊脖子、羯羊汤还是有益于身心健康的三大补品(能提气补虚、补血益肾、强身健体),因此深受顾客青睐。要做到这
嘉鱼螃蟹
2023-07-17
嘉鱼所产螃蟹即
中华
绒螯蟹,就是人们通常所说的大闸蟹。其脂膏丰腴、肉质嫩白、营养丰富,是宴席上不可缺少之佳肴,亦是馈
三苏湖柑桔
2023-07-07
三苏湖柑桔:三苏湖柑桔2015年度全国名特优新农产品眉山市三苏柑桔专业合作社,位于我国北宋时期著名文学家、书画家三苏故乡,有着中国脐橙之乡
中华
名果贡柑之乡美誉的眉山市东坡区。三苏柑桔专业合作社是在眉山市农业局优质水果良繁园的基础上由果业公司、水果经济人和果农成
北河鲜
2023-07-02
清朝和
中华
民国时期就有捕鱼专业户,外来捕鱼户须向河主交纳河课(即河段租
珲春大米
2023-06-18
珲春位于
中华
十大名山之一的长白山东麓,素有鸡鸣闻三国,犬吠惊三疆的美誉。与中、俄、朝三国陆路相连,与中、俄、朝、日、韩五国水路相通
茶汤
2023-06-09
1997年12月北京天桥茶汤李饮食店制作的茶汤,被中国烹饪协会授予首届全国
中华
名小吃称号
绍兴花雕
2023-09-04
她不仅为绍兴黄酒增添了诱人的装潢,也为古城绍兴镶了一道独特的光环,揉和着绍兴浓郁的民俗,展示出一幅令人神往的
风情
画卷。绍兴花雕是从我国古
鸡蛋不翻
2023-12-21
再加上其独特的风味,悠久的历史和浓郁的地方
风情
,鸡蛋不翻已深受当地人喜爱。中文名:鸡蛋不翻菜系:豫菜口味:香脆可口流行地区:河南济源
梧州纸包鸡
2023-11-20
梧州纸包鸡:梧州纸包鸡相传已有近百年历史,它因气味芳香、鲜嫩甘美、制作工艺独特而蜚声海内外,1985年,梧州纸包鸡被选拍入《中国一绝》
风情
电视纪录片纸包鸡顾名思义,菜肴是以纸包裹主料炸制而成,这是隔纸炸的烹饪法,制作独特,菜肴可以保持鸡肉的鲜嫩,调料味浓,特有
红枣花生篮
2023-10-12
红枣花生篮:红枣花生篮是独具内黄
风情
的民间工艺品。以花生为主,用线手工穿制成主篮,篮内置放红枣,篮外缀置尖椒,造型古朴自然,令人赏心悦目,人们还给它取了个漂亮的名字——枣香三宝篮。主要产地为内黄县的河镇、梁庄镇、六村乡等。
布依族五色花饭
2023-07-08
布依族五色花饭:布依族素爱洁净,又得罗平青山秀水之灵气,是一个充满了
风情
魅力的民族。在饮食方面,布依人十分讲究清洁和美味,他们做的五色花饭,就独具特色。五色米饭是布依人的特产,不但色彩鲜艳,而且味道悠远。色彩一般有红、紫、黑、白、黄几种,叫五色花米饭,有的只染
五色花饭
2023-12-19
五色花饭:布依族素爱洁净,又得罗平青山秀水之灵气,是一个充满了
风情
魅力的民族。在饮食方面,布依人十分讲究清洁和美味,他们做的五色花饭,就独具特色。五色米饭是布依人的特产,不但色彩鲜艳,而且味道悠远。色彩一般有红、紫、黑、白、黄几种,叫五色花米饭,有的只染红、黄
丘北烤全羊
2023-07-10
做法不一,味道不一,不过,当你来到丘北就能感受到,同样的烤全羊别样的味道别样的
风情
。人们对一道菜的认知,除了色、香、味这些基准,还有周围的环境对感观的影响。如果你是在舍得草场吃到
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