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条
诸葛亮家酒
2023-10-06
诸葛亮家酒是
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美酒苑中一支亮丽的奇葩,窖香浓郁、醇正干爽、回味悠长。诸葛亮家酒被山东省工商局审定为山东省著名商标。晋陈寿《三国志·蜀书·诸葛亮传》载:诸葛亮,字孔明,琅琊阳都人也。古琅琊阳都,乃当今山东省沂南
沈氏扒鸡
2023-10-04
素有
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第一鸡之称。德州沈氏食品有限公司成立于1997年1月,是一家集食品加工、
鼓浪屿馅饼
2023-09-20
鼓浪屿馅饼:【鼓浪屿馅饼】
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百年老字号.厦门的特产,是福建厦门最负盛名的特产之一,具有百年以上历史的传统食品。它好在料精工细,选用优质精白面粉制成,上等绿鼓浪屿馅饼外观图豆,做饼馅的绿豆蒸熟去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火
黄胜记肉干
2023-09-20
黄胜记肉干:黄胜记系厦门最具知名度之
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老字号,至今已有166年的历史。清道光二十二年(1842年)年方十六的黄金香创始人黄知江,从祖籍漳州许县东山出发,提着竹篮,内装自家创制的肉松肉干,乘坐斗篷小船,来到漳州龙海石码镇沿途叫卖,闻说厦门港口繁荣,即转船到厦门
八股油条
2023-08-26
2000年被评为
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名小吃。八股油条的制作江苏小吃。以水面团制条。八条合拢,炸制而成。脆香可口,成形别致。因有八坯,故称八股。原料:(制
铜铝铸造
2023-07-27
铜铝铸造:铜铝铸造技艺是流传于甘肃省岷县清水乡清水村的一种传统手工技艺,已有几百年的历史,1982年被国内贸易部授予
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老字号称号。该技艺主要以翻沙铸造工艺制作铜铝带锅、铜火盆、铜香炉、铜钟、铜柱基等日常用品,产品主要销往西藏、四川、青海等少数民族地区,其加工
野针王
2023-07-18
野针王:野针王芽头肥壮,内含物十分丰富,风味独特,茶氨酸、茶多酚、儿茶素、维生素等内含物比普通品种高出50%以上,形赛银针,香斗龙井,味胜碧螺,集中国三大名茶优点于一身,品质极佳,药理保健功效非常好,是大自然给人类丰厚的馈赠,被誉为
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一绝,是罕见的优良地方特
桓仁细辛
2023-06-18
按照以前的统计,华细辛和辽细辛在八十年代的总用量在700吨,其
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细辛占60%,目前
新宾辽细辛
2023-06-17
按照以前的统计,华细辛和辽细辛在八十年代的总用量在700吨,其
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细辛占
陆记烫面炸糕
2023-06-11
陆记烫面炸糕凭其独特的精致和美味,一九八四年获天津最佳食品称号,一九九七年被中国烹饪协会认定为《
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名小吃》。专营烫面炸糕的陆记食品部,于一九一八年开业
一品大包
2023-12-12
一品大包为
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南路的老不管餐厅首创,1984年被
救心菜
2023-12-12
根据国家医药管理局编《
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本草》、《现代中药临床手册》、《中草药大辞典》等权威资料记载,救心菜含有多种药用成分,如:景天甘、谷甾酸齐墩果酸、丙酮、黄酮、多种氨基酸及维生素,其性平味甘、
温州鱼丸
2023-12-08
1998年温州鱼丸被定为
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名小吃之一。温州鱼丸是一道浙江温州的传统名点,水乡人家常见的风味小吃食品,与世界各地制作的鱼丸都有所不同,汤色澄清微酸辣味,鱼丸有弹性,多为
蒲江柑橘
2023-12-08
蒲江柑橘:蒲江,有着
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名果的美誉。得益于天然氧吧的滋润,这里盛产柑桔、葡萄、猕猴桃、樱桃,一年四季鲜果不断。且不必说那又大又甜又脆的蜜柚,也不必说那玛瑙般水灵欲滴的红樱桃,在春天的蒲江,最新鲜的水果莫过于口味纯正、香甜可口,令人垂涎三尺的天草、青见、不知火等
老边饺子
2023-12-04
老边饺子是
中华
老字号老边饺子馆招牌美食,由于皮薄肚
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