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天目湖砂锅鱼头
2023-08-23
而
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名菜砂锅鱼头可谓是声名远播。这道以天目湖水和大灰鲢为原料精心烹制、汤色如乳,鱼肉白里透红,细嫩似豆花,绝无土腥味,肥而不腻,美妙绝伦。获得过众多国家领导人
靖江大闸蟹
2023-08-22
中华
绒螯蟹又称长江蟹、河蟹、大闸蟹。它适生于沿海江河。靖江利用长江水资源优势,开发长江滨岸江堤内侧
城步薇菜
2023-07-19
薇菜薇菜属纯天然野生绿色食品,具有较高的食用保健价值,其味道鲜美,在国际市场被称为
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山珍一绝。据测定,每百克含蛋白质3.8克,脂肪0.5克,碳水化合物9克,钙270毫克,磷70毫克。具有活血平胃、明耳目之功效。凉拌、青
南江猕猴桃
2023-07-06
据《南江县志》记载:藤木主要有
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猕猴桃(茅犁)、忍冬(金银花)……。据《南江县农业资源调查及区划报告集》记载:光雾山、米仓山600米以上的阴湿沟谷中尚有大量野生猕
白马蜂蜜
2023-07-05
白马蜂蜜:白马蜂蜜由白马山国家级自然生态保护区内土著蜂(
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蜂)在无任何污染源的千百种蜜源植物中采集的处方花蜜,尤以金银花、野菊花、五倍子、千里光、金刚藤、路路通等上百种野生中药材为多,经野生蜂在蜂巢内充分酿造而成。(蜂蜜中不得添加或混入任何淀粉类、糖类、代糖
大洋螃蟹
2023-06-27
建德市本地养殖的螃蟹均属于
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绒螯蟹,来自长江流域。建德市大洋镇地处兰江畔,历史上盛产河蟹。民国《建德县志》载县属黄村之蟹,其味
桃山格篮
2023-11-12
桃山格篮:桃山格篮桃山格篮(也称介蓝)源产地在炮台红
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,有菜支软、茎粗、生菜叶油绿特点,爆炒后其色益发油翠欲滴,引人垂涎。桃山格篮烹调十分讲究,以猛火、肥油,鲜腥勾兑而出名。可配以鱿鱼、、肉片、香茹、豆腐干丝,在猛火中0一、二分钟即可上盘。成菜的格蓝依然栩栩
潮州石雕
2023-11-12
至于远近闻名的从熙公祠
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肚石雕屏的牛索和屋檐的石花篮,已成为旅游、参观的名牌。
秦安蜜桃
2024-01-04
之美誉,并荣获
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名果称号,还被列入了国家地理标志保护产品。秦安蜜桃之所以色艳味美,是
旬邑土蜂蜜
2023-12-26
土蜂是一种
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小蜂,长年生活在深山老林之中。每年农历八月十五前后来收蜂蜜,一年只收一次,数量少、品质优,堪称蜜中珍品。旬邑土蜂,大多长年生活在马栏、石门林区,区内蜂恋迭嶂、奇花异草、植被丰富,各种中草药多达380
药桂焖甲鱼
2023-12-17
亳州,
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药都,在吃食上也融入了中药的地方特色,赋予食物药用价值。这道药桂焖甲鱼就是一个很好的体现。甲鱼性平、味甘,具有抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病等药用价值,而且甲鱼肉质鲜美,对于结
广西白切鸡
2023-12-14
广西白切鸡:白斩鸡是一道
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民族特色菜肴,在南方菜系中普遍存在,桂菜、粤菜等都有收录,也是广西菜肴中最有分量的待客家常菜之一,白斩鸡作为待客压轴的主菜,在广西部分地区有无鸡不成宴之说。广西白切鸡,选用的原材料是农家放养在山间野林中白天吃虫子、玉米、稻谷、土生土
八股油条
2023-12-06
因成品色泽金黄、酥香味美、呈分布均匀状,故称之为八股油条,2000年被评为
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名小吃。中文名:
天府腊肉
2023-12-02
畅销全国十多年,其中梓州板鸭梓州乳猪、
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名肴、腊肉曾多次被评为消费者喜爱产品,是馈赠首选佳品。
西凤脐橙
2023-11-30
2003年,在中国(上海)第七届名特优果品展销会上被授予
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名果称号。西凤脐橙是国家农产品地理标志保护产品。西凤脐橙产于四川省南充市西充县,西
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