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中原大铁佛寺
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条
石堤豆腐鱼
2023-07-05
石堤豆腐鱼:其绝妙之处和《射雕英雄传》
中
黄蓉所烹二十四桥明月异曲同工。鱼肉鲜香滑爽,豆花雪白软嫩。鱼选用5斤左右的快要肥得流油的土生鲶鱼,片成巴掌大的片。将一个缸似的大铁锅像练
铁
似的烧得飞红。放入佐料,再配上土家人民自己磨制的青菜豆腐,那种鱼入豆腐味,豆腐入鱼
白山林蛙
2023-06-19
白山林蛙:林蛙是白山特产之一,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、
铁
等矿物质,据《长白丛书》(扈从东巡附录)
中
咏载:哈什蚂,土人谓天厨之,岁荐陵寝必需焉,自古以来,哈什蚂与熊掌猴头蘑,飞龙一起称为四大山珍,是宴席上的珍贵佳肴。特点:用林蛙上身和林蛙腿等,经烧,油爆
铜川大樱桃
2023-12-27
铜川大樱桃:铜川地处黄土高原的南缘,海拔高,昼夜温差大,土层深厚,光照充足,雨量充沛,这造就了铜川大樱桃含糖量高,富含蛋白质、钙、磷、
铁
等多种维生素和营养物质,其中,
铁
的含量尤为突出等特点。近几年,铜川大樱桃以每亩两到10万元的收入富了农民腰包的同时,名气在陕
伊利石
2023-09-03
伊利石:产品名称:伊利石产品产地:温州产品特性:富钾、高铝、低
铁
及光滑、明亮、细腻、耐热产品简介:伊利石是我国的一种新矿种。伊利石具有富钾、高铝、低
铁
及光滑、明亮、细腻、耐热等优越的化学、物理性能。伊利石的工业用途极为广泛,可用于制作钾肥、高级涂料及填料、陶瓷
虎门膏蟹
2023-11-17
蟹宴席上,斛杯交错,
铁
螯相钳,如此品蟹把酒,闲逸
中
浅斟低酌,亦是人生一乐事。蟹,有多种,虎门盛产青蟹(即青壳蟹,属海蟹),青壳蟹又分膏蟹
苕窝窝
2023-10-26
其实用面来修饰窝并不贴切,因为它的成分
中
面粉只占少数,大部分是粳米磨成的米浆,还要加一定比例的黄豆浆,加葱花、细盐。炸时用的
铁
勺子,直径约5寸,四
薄饼
2023-09-02
制薄饼有一定难度,首先是面粉和水的比例要适当,搅匀后,抓在手中挂而不掉,将面糊往
铁
煎盘
中
的轻拖一圈,便烙出一张直径约21厘米、薄如绢帛的面片来。置面片于平盘上,放进肉丝、香菇丝、绿豆牙、蛋丝、鳝丝和韭菜炒成的馅子,卷成圆柱状,蘸
浠水九孔藕
2023-07-16
是藕
中
珍品,它比一般藕多两孔,是世界上唯一的九孔藕。它表皮呈玉白色,藕管丰圆,藕节无须,肉脆汁多,含
铁
钙量大,糖质淀粉丰富。每支藕四五节,质嫩肉酥,生吃甜脆香口,消暑解酒;熟食炒不变色,炖不
山亭火樱桃
2023-09-28
火樱桃属绿色天然的水果,含碳水化合物、蛋白质、钙、
铁
和丰富的维生素,尤其是
铁
的含量位居水果之首,实为天然休闲佳品。山东省枣庄市山亭区是中华樱桃的原产地,距今已有3000多年的栽植历史。火樱桃由于其特殊的品质也成为该区重要
泥螺
2023-09-07
泥螺:产品名称:泥螺产品别名:俗称吐
铁
。产品季节:农历三月时产桃花泥螺,中秋时节产的桂花泥螺。产品特性:头长、体黄、脂厚、味道特别鲜美。产品成分:泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、
铁
及多种维生素成份。产品功效:具有补肝肾、益精髓、明耳目等功效。产品简介:泥螺是贝壳
龙胜红玉
2023-07-23
2.形成地质学专家论证龙胜红玉综合矿物成分以红碧玉石英为主,并含部分高价
铁
和低价
铁
,是富含硅铁质的变质火山岩——碧玉岩。桂林鸡血玉
西府面皮
2023-12-30
西府面皮:西府面皮,一把近米长
铁
背大铡刀,一页油亮闪闪细米皮,摆摊妇人一用力,刀如鸡啄米,三下五除二,将皮子切割成半厘米宽的条,抄一把放进碗里,蘸一筷油泼辣子,伴之盐醋、蒜汁,辅以黄瓜丝、小豆芽,几下捣腾,再看:齐整匀称,白净莹亮的皮子静卧碗
中
,红椒油、绿瓜线
酸辣鸡枞汤
2023-12-21
酸辣鸡枞汤:酸辣鸡枞汤鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等,是一种美味山珍,称之为菌
中
之王,其肉肥硕壮实,质细丝白,味鲜甜脆嫩,清香可口,可与鸡肉媲美,故名鸡枞。它含有钙、磷、
铁
、蛋白质等多种营养成份。鸡枞吃法很多,生熟炒煮作煲汤皆宜,滋味均极鲜美。用鸡枞可以制
苕面窝
2023-12-05
苕面窝:苕面窝是武汉地方性小吃之一,跟武汉另一种小吃面窝差不多,不同的是把红薯(武汉称苕)加入到面窝
中
,它也属于面窝的一种,也是一种可口的油炸小吃。炸时用的
铁
勺子,直径约5寸,四周下凹,中央凸起,用另一勺将那种混合浆舀入面窝勺,在中间一刮,然后下锅,下凹处因面
铁锅蛋
2023-10-18
铁锅蛋:铁锅蛋是很有特色的一道菜,其是用特制的
铁
锅盖放火上烧红。鸡蛋打入碗内,搅匀,放入火腿丁、荸荠丁、虾子和海米、味精、料酒、盐水,铁锅放在小火上,将大油注入蛋浆
中
,并用勺慢慢搅动,防止蛋浆抓锅。待蛋浆八成熟时,用火钩挂住烧红的铁锅盖盖在铁锅上,利用盖子睥高
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