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烤全牛
2023-08-16
烤全牛：烤全牛义县烤全牛选出生后过百天的小乳牛经清真寺阿訇屠宰后，剥去牛皮（留头，弓扣要小一些），去内脏，将小乳牛清洗后，置于特制的容器内，下特制的调味品，味制二十四小时，后取出造型，挂特制的糊，抹匀牛的全身，下特制的烤炉内，烤7—8小时，出炉后，放在特制的托
陕西陇县关山名称的由来
2023-12-11
陕西陇县关山名称的由来：关山又叫陇首、陇坻、陇坂，秦陇锁钥，陇右门户、关西要隘，自古以来是中原与西北的天然屏障。形如长龙，首伏宁夏，尾落甘陕，自北向南逶迤而下。关山横阻于甘陕间，在北段称为六盘山，南段古称为陇山，是泾河、渭河、略阳川水和葫芦河的分水岭。陇山又叫
一人独享朔州崇福寺 感受文明的传承
2023-12-05
一人独享朔州崇福寺感受文明的传承：朔州古称马邑，地处北方草原文明与中原农耕世界交界地带，是兵家必争之地。朔州现在最出名的古建是老城内的崇福寺。从火车站向西走不远就看到一处南北向的城墙夯土遗址，墙边新建起仿古建筑群。崇福寺在北侧街边。崇福寺创建于唐麟德二年（66
方中山胡辣汤
2023-12-05
方中山胡辣汤：方中山胡辣汤是胡辣汤的一种，郑州风味小吃之一，胡辣汤又名糊辣汤，中原知名小吃，胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤
洞林寺
2023-10-22
据碑碣记载，自达摩来中国后，在中原建天中三林，该寺即其一。唐、宋、元相继重修。元、明盛极一时。明代周靖王葬于寺后，洞林寺成为周靖王的家佛堂。全部建筑已毁，仅存古塔1座，碑刻8通、铁鼎1个
秦汉古道
2023-06-18
2005年，清远文史研究专家在经过长时间的实地考证后，认为位于阳山境内广东第一峰风景区内的秤架路是一条罕见的古道，尽管部分古道今天已被开拓成简易公路，但至今还保留着古老的青石板和摩崖石刻，它的起源可追溯到秦汉时期，成为见证岭南与中原经济文化交融的珍贵历史遗址
盐井旅游景区
2023-02-26
这是沟通西藏和中原的古代主道之一——茶马古道在西藏的第一站。盐井位于芒康县与云南德钦县接壤的地方，包括上、下盐井、曲孜卡、木许四个乡，海拔较低，约2500米。澜沧江畔井里的卤盐水，为盐井的盐田提供了大量的盐巴，使这里出现了家家户户屋顶铺了一层白雪似的晒盐奇观
西江奇观--金沙滩及华表石
2023-12-15
西江，古代中原进入南粤大地的主要航道。在广东德庆回龙绿水及郁南建城的西江中间，远古的火山运动将其顶起而形成一叶孤岛，足有1公里长200米见宽，纯净的西江水日夜冲刷，汛期将其淹没，故此，隆起高度不高的岛成为了一
