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中原突围策源地
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合记烩面
2023-10-18
合记烩面:合记烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠而享誉
中原
。94年5月荣获全国清真名牌风味食品称号,97年12月又摘取中华名小吃桂冠。合记羊肉烩面,选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将肉煮烂。另用精制
汴绸
2023-10-16
明朝末年,山西洪洞县人景文洲到开封经商,于清朝初年创办了景文洲绸店由于善经营,讲信誉,产品质量好,行销地区日广,成为
中原
名产。清乾隆年间,生意极为兴隆。河南督抚以汴绸作贡品,上献朝
宁化韭菜包
2023-06-29
由此可见,韭菜包承传了
中原
面食
陕西陇县关山名称的由来
2023-12-11
陕西陇县关山名称的由来:关山又叫陇首、陇坻、陇坂,秦陇锁钥,陇右门户、关西要隘,自古以来是
中原
与西北的天然屏障。形如长龙,首伏宁夏,尾落甘陕,自北向南逶迤而下。关山横阻于甘陕间,在北段称为六盘山,南段古称为陇山,是泾河、渭河、略阳川水和葫芦河的分水岭。陇山又叫
一人独享朔州崇福寺 感受文明的传承
2023-12-05
一人独享朔州崇福寺感受文明的传承:朔州古称马邑,地处北方草原文明与
中原
农耕世界交界地带,是兵家必争之地。朔州现在最出名的古建是老城内的崇福寺。从火车站向西走不远就看到一处南北向的城墙夯土遗址,墙边新建起仿古建筑群。崇福寺在北侧街边。崇福寺创建于唐麟德二年(66
登鼓城山,游七里峡
2023-09-18
千百年来蜀道上征战不断,兵匪成灾,因此行往商贾就选择了另一隐密之路米仓道出蜀,七里峡处在往汉中出蜀而进军
中原
的米仓道之中
方中山胡辣汤
2023-12-05
方中山胡辣汤:方中山胡辣汤是胡辣汤的一种,郑州风味小吃之一,胡辣汤又名糊辣汤,
中原
知名小吃,胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤
杨记清芳牛肉拉面
2023-10-18
牛肉拉面源于兰州,1982年杨清恩、麻明芳夫妇引进后结合
中原
居民饮食特点加以改进,使其具有色泽金黄、肥而不腻、肉烂汤浓、面条筋斗的
朱集葡萄
2023-10-13
在河南省周口市有一个被誉为
中原
吐鲁番的村庄——商水县练集镇朱集村。该村在全国劳模、村党支部书记朱伟的带领下,发
羊杂割
2023-08-10
元世祖忽必烈由晋地入
中原
,路经曲沃县时,其母庄圣太后染疾,曲沃名医许国桢为其诊治痊愈,成为忽必烈之母的宠信御医。许母韩氏善主厨,随其子侍奉庄圣太后。韩氏见蒙古人吃羊肉,
洞林寺
2023-10-22
据碑碣记载,自达摩来中国后,在
中原
建天中三林,该寺即其一。唐、宋、元相继重修。元、明盛极一时。明代周靖王葬于寺后,洞林寺成为周靖王的家佛堂。全部建筑已毁,仅存古塔1座,碑刻8通、铁鼎1个
秦公陵园
2023-10-08
西垂即西犬丘,是秦人走向
中原
成就霸业的摇篮。秦人的祖先为何发祥于此,并在此建立都邑里
相如故宅
2023-09-18
司马相如父辈在秦末从
中原
徒蜀经此留居从事农耕,建宅两处,此处后来亦作相如县及同建的梓潼郡治所,以后又为蓬州治所
秦汉古道
2023-06-18
2005年,清远文史研究专家在经过长时间的实地考证后,认为位于阳山境内广东第一峰风景区内的秤架路是一条罕见的古道,尽管部分古道今天已被开拓成简易公路,但至今还保留着古老的青石板和摩崖石刻,它的起源可追溯到秦汉时期,成为见证岭南与
中原
经济文化交融的珍贵历史遗址
盐井旅游景区
2023-02-26
这是沟通西藏和
中原
的古代主道之一——茶马古道在西藏的第一站。盐井位于芒康县与云南德钦县接壤的地方,包括上、下盐井、曲孜卡、木许四个乡,海拔较低,约2500米。澜沧江畔井里的卤盐水,为盐井的盐田提供了大量的盐巴,使这里出现了家家户户屋顶铺了一层白雪似的晒盐奇观
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