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烫嘴豆腐
2023-09-17
烫嘴豆腐：烫嘴豆腐是沙县的著名小吃。沙县烫嘴豆腐主要材料是新鲜豆腐、干黄花菜、花蛤干，配料是独特的、秘而不宣的，各店家都有自己的保留调味品。但是，烫嘴豆腐的制作过程却简单，只是把各种主配料一起投放在汤锅里，技艺要点就是小火慢炖出老汤；也只有这样，煮好的豆腐才能
毛嘴卤鸡
2023-07-18
毛嘴卤鸡：名产名吃，凡上得口，吃得有滋有味，往往令众人喜爱，毛嘴卤鸡号称荆楚一绝,在大江大北赢得美名美誉，之所以好吃,就因为毛嘴卤鸡熟而不烂,嚼之不腻,嚼得你嘴巴、鼻孔、眼睛等全身都是香的，吃剩的鸡骨头也舍不得丢，最好咪几遍，连骨头都是香的。真正的毛嘴卤鸣选料
烫嘴豆腐
2023-11-30
烫嘴豆腐：烫嘴豆腐是沙县特色小吃之一，属典型的南豆腐，豆腐可以分为南豆腐、北豆腐，南豆腐稍嫩，北豆腐略老。而烫嘴豆腐需要用到的就是新鲜豆腐、干黄花菜、花蛤干，需要的配料是独特的，调味品不可以透漏。烫嘴豆腐的制作过程非常简单，主要在于配料的调配上，把各种主配料一
蛋白翘嘴鱼
2023-12-10
蛋白翘嘴鱼：蛋白翘嘴鱼，是新余境内的一种特色美食。整道菜的制作工艺非常讲究，主要以翘嘴鱼和鸡蛋为原料，烹饪时先将翘嘴鱼去腮和鳞洗净，开两边用热水过一下洗净，放入盘中，放上葱结，姜块，上笼蒸几分钟。然后把蒸好的鱼加入盐和味精，将切好的火腿，香菇，冬笋等配料摆放在
张家嘴遗址
2023-10-07
张家嘴遗址张家嘴遗址位于永靖县河东乡张家嘴村（刘家峡库水淹没）。1960年发掘出四方锥形房屋4座，圆式锥形房屋3座。同时发掘出很多刀、斧、凿、杵、纺轮等石器，杯、壶、双耳罐等细、粗陶器和狗、猪、牛骨骼。反映出那时境内由母系氏族公社晚期向父系氏族公社过渡
蛋白翘嘴鱼
2023-09-21
蛋白翘嘴鱼：特点洁白、嫩滑原料翘嘴鱼750克、鸡蛋7个制作方法1、将鱼去腮、鳞洗净，开两边，用热水过一下，洗净，放入盘中，放上葱结、姜块，拍松、上笼蒸片刻。2、把蒸好的鱼加入盐、味精，将切好的火腿、香菇、冬笋摆放在鱼身上。3、上蒸笼时吧蛋清打成芙蓉，淋在鱼周围
义庄祠堂
2023-11-21
在平江历史街区保留下来的古旧建筑中，除了大量的民居、深宅大院、寺观外，义庄祠堂占有相当的数量，可见古人十分重视义庄祠堂的建设。义庄创自宋代名臣范仲淹。北宋皇右元年(1049)，在杭州任知州的范仲淹回归乡里时认为俸赐之余宜以周宗族，因取平时之积蓄购买良田千亩
李纲祠堂
2023-08-05
李纲，字伯纪(10831140)，号梁溪，祖籍福建邵武，祖父一代迁居江苏无锡，中政和二年进士(1112)。中文名：李纲祠堂地理位置：邵武市景点级别：省级文物保护单位著名景点：1800平方米
王家祠堂
2023-07-07
王家祠堂，位于山东滕州西门里街二巷，祠堂始建于1870年（清同治九年），是清帝准予自行捐资兴建的王东槐专祠，旨在纪念精忠报效清廷的翰林王东槐，全称为王文直公专祠，民间俗称王家祠堂，是王家的家祠。建国后，王家祠堂划归驻军使用。现王家祠堂免费参观
陡坡嘴遗址
2023-08-29
陡坡嘴遗址属河南省文物保护单位。新石器时代遗址。位于南阳市桐柏县新集西北9公里王寨村南1公里陡坡嘴村。南靠洛河，东北依信（阳）南（阳）312国道。一般高出地面10米，文化层厚1～4米，面积6万平方米
灰嘴遗址
2023-10-30
灰嘴遗址位于河南省洛阳偃师市南缑氏镇灰嘴村东，距市区约20公里左右。南依嵩山余脉青罗山，东靠自东南向西北蜿蜒流过的浏涧河。优越的地理位置和自然条件，为古代人们生产、生活提供了得天独厚的环境
明代祠堂
2023-06-20
明代祠堂在陆河县螺溪镇正大村，有一座始建于明代万历年间的祠堂。这个祠堂屋宇典雅，布局有序，直到现在，建筑仍然保存完整。这个祠堂的主人叫叶高标，曾在明朝崇祯年间担任朝廷要职，总理天下粮饷。他为官廉洁奉公，勤政爱民，受到明王朝赏识并赐匾给予勉励
河嘴谭氏民居
2023-04-13
河嘴谭氏民居位于石柱县河嘴乡富民村，时代为清。2019年，河嘴谭氏民居被重庆市人民政府公布为第三批重庆市文物保护单位,河嘴谭氏民居,河嘴谭氏民居简介,河嘴谭氏民居石柱县河嘴谭氏民居旅游指南
鹰嘴峰风景区
2023-04-09
鹰嘴峰风景区：老鹰嘴又名鹰嘴峰、鹞婆嘴，地处陆河县城近郊，距县城3公里，景区峰峦叠嶂、树木葱茏、怪石群簇、形态各异。大自然的鬼斧神工，雕塑了许多奇观。上鹰嘴峰、下鹰嘴峰，因远远望去犹如两只仰天长啸的苍鹰雄姿展翅欲飞的神奇姿态而得名