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中国医史博物馆
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湘西粉糍粑
2023-10-28
礼物
中
,除了烟糖酒肉之类,还有一样礼物不可少,那就是粉糍粑。少了,对方就会不高兴,甚至让你吃闭门羹
凉拌香椿
2023-10-28
凉拌香椿:凉拌香椿烹制方法1.将香椿去蒂,洗净,大的撕开,投入沸水中焯一下,迅速捞出,盛人盘
中
,加入黄醋1克、精盐0.7克拌匀,滗去水。2.取碗1只,放入黄醋1克、精盐0.7克、姜末、酱油、味精、芝麻油调匀成汁,淋在香椿上面即成。工艺关键香椿鲜嫩,投入沸水中一
水车板鸭
2023-10-27
以肉质肥嫩的水车麻鸭做成的水车板鸭,被誉为腊
中
之王的美誉,水
猪血巴
2023-10-27
猪血巴:湖南特产—猪血巴,是湘
中
的传统食品,始于清康熙年间,历代相传,至今已有好几百的历史了。新化水车蒙洱腊味食品有限公司在挖掘历史的基础上加以创新,猪血巴,制作很讲究。特产典故:猪血巴是新化的传统食品,始于清康熙年间,历代相传,至今已有好几百的历史了。新化老
锑矿
2023-10-27
锑在地壳
中
的含量为0.0001%,主要以单质或辉锑矿、方锑矿的形式存在。锑为质脆有光泽的银白色固体,有两种同素异
五味醋萝卜
2023-10-27
制作方法:将红萝卜洗净切成片(白萝卜色泽不红,一般不用),放坛
中
,加米汤和凉开水浸泡,坛子要放在火坑旁边,使坛内温度保持
芝麻酱
2023-10-26
主要功效芝麻味甘,性平;有补
中
益气、润五脏、补肺气、止心惊、填髓之功效;可用于治疗肝肾虚损、眩晕、肠燥便秘、贫血等症。混合麻酱,富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质
喜欢坨
2023-10-26
因为两年前,它就是以这个名称入选
中
国名点。不过,除了饮食圈内人士,两年来,武汉市民并不知道欢喜坨走了上层路线。欢喜坨在武汉已有百余年历史,它是糯米粉滚成圆
红豆沙
2023-10-26
红豆沙:红豆在《本草纲目》
中
的正式名称均为赤小豆,是一种药食两用的食材。红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等,自古以来就为人们所关注,李时珍称红豆为心之谷。红豆还能通小肠、利
谷城玉带糕
2023-10-25
乾隆略品,顿觉胃口大开,随口赞道:玉带仙品,糕
中
之尊,开朕脾胃,贡朝龙庭。从此玉带糕被列为朝廷皇室贡品
南河银鱼
2023-10-25
分布于长江中、下游的附属湖泊
中
。银鱼虽然个体小,但整个鱼体均能食用,肉细鲜美,清香爽口,营养丰富,烹调方便,滋补强身,并具有健脑、抗炎、抗癌、防治心脑血管疾病和增强免疫能力等特殊功效,是国内外消费者十分喜
华容胡铺葡萄
2023-10-25
大约在7000年以前,南高加索、
中
亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽
干烧铜鱼
2023-10-24
干烧铜鱼:宜昌以上长江干支流
中
盛产的铜鱼与鳊鲂齐名。鱼身呈古铜色,身体圆,头小肉厚,肉质特别细嫩,味道异常鲜美。干烧铜元是将一斤多重的铜鱼配以肉丁、辣椒、蒜、姜、酱油、高汤、白糖等佐料制作,色泽红亮,红油包汁,味香鲜嫩。
兴山薄壳核桃
2023-10-24
核桃是兴山名优土特产品,栽培历史悠久,明末清初县志
中
就有邑产颇多,桃米可以远贸的记载。核桃产业曾在兴山农村经济发展中作出过重要贡献,深受农民喜爱。在省第二届林博会上,兴山薄壳核
竹溪魔芋
2023-10-23
魔芋属天南星科魔芋属
中
多年生草本植物的栽培种群。魔芋块茎富含淀粉
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