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上高生姜
2023-07-01
主栽品种有白丝姜、黄丝姜和山东大肉清退。其中白丝姜和黄丝姜为我县的传统产品。其纤维少，辣味稍强，有香甜味，耐贮存的优点，不仅有较高的食用和药用价值，而且适宜加工。生姜种植面积为1万亩，总产量15000吨。
上海玉雕
2023-06-23
其中以炉瓶最为著名，它造型稳重典雅，纹饰古朴精美，富有浓厚的青铜器趣味，在玉雕行业中独树一帜。上海玉雕炉瓶种类很多，有炉、瓶、鼎、卣、爵、熏、杯、盒、灯等。造型多种多样：有三脚炉、四脚炉、鹤炉、凤炉、鹰炉
房县核桃
2023-10-23
核桃，核果球形，外果皮平滑，内果皮坚硬，有皱纹，呈大脑形，属种子植物门，木材坚韧，果仁可吃，可榨油，可入药。原产于中亚地区，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。既可以生食、炒食，也
吉县核桃
2023-08-09
吉县核桃：吉县核桃核桃，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为万岁子、长寿果。核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补
怀柔红鳟鱼
2023-06-10
怀柔红鳟鱼：红鳟鱼是世界名贵鱼种，七十年代初，朝鲜国家主席金日成曾以此鱼相赠周恩总理。这种鱼之所以名贵是因为不仅它的肉质好，而且其饲养条件甚为苛刻，必须在低浊过水（长流水）中养育。1988年12月，六盘山国营林业局在二龙河畔建起一座面积有400平方米的鱼池，从
老友粉
2023-12-05
老友粉：南宁老友粉是广西南宁的本土美食，于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录，由百年名小吃老友面演化而来，是南宁小吃的金字招牌。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表，非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了南
宜宾面塑
2023-12-05
作为四川省省级非物质文化遗产保护项目，宜宾面塑经历了百年的历史，已形成了自身独特的特征。以传神、夸张、简练的艺术特性和独特的上色、烫面技法，使得面塑四季均可制作，能长期保存，不霉、不脆、不变形、不干裂
黄老五花生酥
2023-12-02
黄老五花生酥：黄老五花生酥，是四川省内江市威远县的著名特产，该品具有色泽自然、香脆爽口、甜而不腻、酥而化渣，老幼皆宜的特点，目前，黄老五花生酥传统制作技艺正在申报省级非物质文化遗产。内江威远特产黄老五花生酥，因清朝光绪年间发现并流传于后世而得名。黄老五花生酥的
塑像
2023-11-25
塑像：古代名人真实的故事和民间优美的神州传说，深深地融合在黎族的生活、劳动和文化之中，它们成为保亭乃至整个海南人民的宝贵文化遗产。如苏东坡到海南、黄道婆织绵、三月三对歌、七仙女下温泉、黎族青年千里追鹿等。每尊像都通了电，游人走到面前或投以硬币，它们就会自动唱歌
莱芜锡雕
2023-10-02
莱芜锡雕：莱芜锡雕又称西关村王家锡雕，是山东莱芜汉族民间雕刻艺术品，在2008年入选我国第二批国家级非物质文化遗产保护名录。锡雕工艺历史悠久，源远流长，明清时期锡雕在民间已相当盛行。据史料记载，莱芜锡制品第一代传人可以上溯到公元1676年，所做锡制品就已受到朝
辣妹子榨菜
2023-07-04
辣妹子榨菜：辣妹子手工榨菜是国家级非物质文化遗产，历经十二道工序，集聚和凸显涪陵榨菜历史文化和具有地域文化的特色，彰显涪陵传统榨菜独特的色、香、味、美。产品富含人体必须的矿物质、维生素、氨基酸以及微量元素，食用方便耐贮藏，并具有浓烈的酱香风味，是其他料理无与媲
