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凤翔罩金漆器
2023-07-25
其工艺以平面、刀刻、镶嵌等为主。内容有山水、花鸟、人物、书法等,为装饰环境、馈赠亲友之
盐焗鸭脚
2023-07-21
它采用传统配方,经特殊工艺精制而成,风味独特,适合现代人的口味。本品采用真空保鲜包装,食用方便,实为下酒佐料,居家旅行,馈赠亲友之佳品。因为是卤制品,所以其有一种特别香的味道,这就是客家的特色,客家对于研究卤制品,
潜江传统酿酒
2023-07-17
潜江传统酿酒:省级非物质文化遗产代表性:潜江传统酿酒传统酿酒技艺,是指潜江市以湖北园林青酒业有限公司为代表的传统酿造酒和配制酒工艺。园林青酒业从民间槽坊起步发展至今,已有百年以上历史,吸纳了深藏于民间的多种酿造技能,凭借本土自然环境、气候、水质等众多优势,生产
来凤大头菜
2023-07-17
但是在鄂、湘、渝边土家族居住地域,种植大头菜的传统历史比较悠久,特别对此种菜的加工制作,保持着独特的工艺技巧。此菜色、香、味俱全,食之
文山椒盐饼
2023-07-10
它以上好面粉、熟猪油、盐和花椒粉揉拢成酥,制作工艺相当复杂。做饼
昆明太和豆豉
2023-07-10
长期以来,昆明制作豆豉的师傅,根据本地的原料和人们的口味,对原配方和工艺不断进行改进,使之逐渐形成具有滇味特色的昆
金溪白酒
2023-07-07
金溪白酒:金溪白酒,又名斜溪白酒,始创于明朝,清代评为蓬州贡酒,工艺独特,纯粮酿造,味香酒醇,注册品牌金粮纯、金粮液远销河北、山东,蜚声省内外。金溪美酒,香飘千里。真可谓:集天地之精华,吸五谷之精英。金溪白酒以精选大米、高粱、糯米、小麦、玉米为原料,以纯小麦特
秀山大头菜
2023-07-05
秀山的气候条件适合种植大头菜,最初就是千家万户自己播种,而后由三腌五卤六晒工艺自行腌制。秀山大头菜历史悠久阿秀食品厂生产的阿秀牌特色大头菜系列、
黔中道紫苏油
2023-07-04
黔中道紫苏油:黔中道紫苏油原料紫苏籽,源自武陵山脉优质食药两用植物紫苏,采用先进的设备及工艺物理低温榨取,精细制作而成,全面保留其了对人体广泛用途的植物精华,特别是在膳食中极不容易获取又不能体内合成的必需脂肪酸——α亚麻酸,做到了很好的保留。紫苏油中富含α亚麻
星村风味豆腐皮
2023-07-03
星村风味豆腐皮具有上百年制作历史,为家族祖传秘方制作工艺,纯手工制作,无任何添加剂,卫生安全,其口感好,营养丰富,在当地及鲁西南地区有一定的知名度。星村
南海大饽饽
2023-07-03
文登大饽饽工艺复杂、造型多样、酥软可口,深受群众欢迎。南海大饽饽的制作,要比平时蒸馒头复杂
湖江鱼丝
2023-07-02
湖江鱼丝:湖江鱼丝是赣南的名优特食品,以鲜活草鱼肉质和优质红薯淀粉为主要原料,采用传统方法,结合现代高科技技术工艺精制而成,不含任何色素和添加剂,源于自然,风味独特。富含有人体必须的氨基酸、微量元素、高蛋白、低脂肪、低胆固醇,具有烹调便捷、易存耐藏等特点。是家
横山米酒
2023-06-27
据史料记载,现今的,横望山米酒起源于清咸丰年间,至今一百六十多年历史,其祖传酿酒工艺,一直完整地保存至今。横望山米酒,古法酿造,精细考究。横望山米酒公司经过与江南大学产学研合作,取得重大突破。该公司生产的红
海米拌菜花
2023-06-21
海米拌菜花:海米拌菜花口味:咸鲜味工艺:拌制作材料:主料:虾米100克菜花500克调料:香油30克味精2克盐5克特色:色泽美观,味香鲜嫩。制作方法:菜花去根和叶,洗净后放入盆内,加入适量的精盐拌匀腌十分钟,捞出用清水洗净后切成小朵,放入沸水锅内焯熟,捞出沥干水
绿芳马肉干
2023-06-20
本品选取上等马肉,采用站民传统配方和工艺,结合现代烹饪手段精制而成。具有风味独特、营养丰富、口感细腻、回味无穷的特点,是居家旅游、馈赠亲友、礼待宾朋的佳品。绿芳马肉干含有十几种氨基