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中国工艺美术馆
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4499
条
兰州刻葫芦
2024-01-04
该
工艺
在清代民间已有流传。
凉州锅巴
2024-01-02
产品选用银川精大米、高级植物油等原料,引进先进调味技术,经特殊
工艺
处理,保持名菜风味,营养丰富,香酥可口,余味深长。
东巴纺织
2023-12-23
东巴纺织:东巴蜡染是在贵州苗族蜡染、大理白族蜡染的
工艺
基础上,以纳西族东巴书画作品为文化内涵的新的印染工艺品。它以棉布、丝绸、金丝绒等为载体,用一种特制的蜡刀蘸熔蜡绘东巴字画于布,利用植物染料浸染,然后沸水煮去蜡即成。
烤羊排
2023-12-13
中文名:烤羊排外文名:Rackoflamb口味:咸鲜味主要食材:羊排
工艺
:烤辅料:洋葱,鸡蛋,小麦面粉调料:胡椒粉,酱油,料酒,味精,孜然
沛县冷面
2023-12-06
因其有一道冷水
工艺
所以称为冷面,但其实是冷面热食,和朝鲜冷面风马牛不相及。中文名:沛县冷面分类:家常菜口味:酸辣
双乐挂面
2023-12-02
双乐挂面:以特制面粉为原料,部分产品添加鲜鸡蛋、蘑芋精粉为辅料,采用传统和现代
工艺
相结合,科学配方精制而成,具有色泽洁白、条形光滑、耐煮性好、柔软爽口之特点,曾获四川省消费者喜爱产品、全国供销合作总社名牌产品、四川省名牌产品殊荣。
盛飞烧鹅皇
2023-11-22
盛飞烧鹅皇:盛飞烧鹅皇精心挑选食青草,生活在清澈流动之河的仔鹅,并采用源自香港之精密配方,运用独特
工艺
经十五道工序精制而成,以其纯天然的保健功效,独特的美味口感,脆、酥、鲜、香,深得广大市民的青睐。
长官“高记”窝头
2023-10-03
长官高记窝头:长官高记窝头生产工艺已有二百多年的历史,采用本地优质大豆和小米为原料,经过祖传独特
工艺
加工,色鲜味美,松软可口,香味浓郁,风味独特,有蒸、炸、烩、焖、拌等多种制作方法。长期食用对高血脂、高血糖、高血压具有独特的疗效。
番茄松鼠鱼
2023-09-30
番茄松鼠鱼:番茄松鼠鱼属于鲁菜,主要原料是黄鱼,口味酸甜,
工艺
是炸。所谓番茄松鼠鱼并非真正存在的松鼠鱼,而是做出的效果形似松鼠。食材准备黄鱼750克。葱头20克、水发冬菇20克、水发玉兰片20克、胡萝卜15克、熟青豆15克。番茄酱100克、绍酒15克、精汤15
珍珠虾仁
2023-09-26
珍珠虾仁:菜系及功效:江西菜气血双补食谱补虚养身食谱通乳食谱
工艺
:烩珍珠虾仁的制作材料:主料:河虾1000克辅料:冬笋180克,鸡蛋清50克,香菇(鲜)10克,荸荠100克,火腿25克调料:白砂糖5克,淀粉(蚕豆)30克,姜10克,小葱5克,盐10克,醋5克,
大同铜器
2023-08-13
大同铜器:大同铜器历史悠久,
工艺
精湛,造型美观,久负盛名。历史上有五台山上拜佛,大同城内买铜之说。大同铜器已有25大系列,235个品种,458个花色,主要有铜火锅、酒具、宫廷餐具、铜牌匾等。大同铜器不仅在国内各地受欢迎,而且还畅销于日本、马来西亚、德国以及港澳
祁县玻璃酒具
2023-08-10
祁县玻璃酒具:祁县玻璃器皿厂生产的玻璃酒具,为适应国际、国内市场的需要,一律采用本色透明
工艺
,造型有直形和鼓形两种产品,具有晶莹洁白,造型美观,光亮度好,理化性能优良,耐急冷急热性好等特点,被列为祁县骨干出口商品。(祁县)
银川滩羊牌提花毛毯
2023-07-31
以当地所产上好的滩羊毛为原料,经选毛、洗毛、纺纱、整染、织坯、梳毛整理等多道工序精织而成,并经特殊烫花
工艺
展现原材料的天然水浪波纹,追求原始、自然之美感。
忻州蒸肉
2023-06-15
忻州蒸肉:口味:咸鲜味
工艺
:粉蒸忻州蒸肉的制作材料:主料:土豆(黄皮)2500克,猪肉(肥瘦)750克辅料:小麦面粉300克调料:胡麻油50克,大葱100克,姜50克,盐20克,料酒30克做法1.将土豆蒸熟剥皮擦烂;2.猪肉切成3厘米左右的细丝;3.鲜姜洗净,
莱芜大红袍花椒
2023-10-02
莱城区先后被命名为
中国
生姜之乡和
中国
花椒之乡。
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