搜 索
大田高山茶
2023-09-17
大田高山茶：大田茶叶生产历史悠久，400年前，已有茶树与茶贸易的文字记载，生产上兴于上世纪八十年代，旺于2000年以后。现可查阅的最早县志为明朝万历辛亥三十九（1611）年版《大田县志》。该版卷之八记录有：货之属：……茶、茶油……；木之属：松、柏、……茶……。
炎陵香菇
2023-11-02
《县志.乾隆版》中就有伐木种菌的文字记载。段木香菇，肉食厚，朵形好，香味浓。含蛋白质、脂肪、尼克酸、钙、磷、铁、硫胺素等多种有益人体健康的营养物质和稀有元素。经医学研究，经常食用香菇可预防肝硬化、高血压、冠心病，提高血红蛋白，
彭水魔芋
2023-07-05
彭水魔芋：彭水县海拔800米至1500米的山区沟壑纵横，农民房前屋后生长着一种不用精心管理的农作物———魔芋。世界的魔芋在中国。中国园艺学会魔芋协会会长、西南大学魔芋研究中心主任张盛林介绍，全球只有中国和东南亚部分国家种植魔芋，中国无论规模和产量，都是世界第一
潜江油焖大虾
2023-07-17
潜江油焖大虾：2011年9月，中国最具权威餐饮业认定机构——中国烹饪协会发布通告（2011年第11号），授予潜江油焖大虾为中国名菜称号。2012年5月28日，在第三届中国湖北潜江龙虾节上，中国烹饪协会副会长卢永良为中国名菜——潜江油焖大虾授牌。这是潜江市目前唯
葛粉
2023-09-26
葛粉：葛根系藤本植物，是横峰葛源特产，葛源的命名来源于葛根，即葛之源。据《神农本草经》、李时珍《本草纲目》、历版《中华人民共和国药典》等记载和江西省中医药研究所研究鉴定，具有清热解毒、滋补营养、防暑降温、养颜护肤、清除体内垃圾之功效，对风火牙疼、口腔溃疡、咽喉
鄱阳湖鳜鱼
2023-07-01
鄱阳湖鳜鱼：鄱阳湖，古称彭泽，是中国第一大淡水湖，也是中国的第二大湖泊。地处江西省的北部，长江中下游南岸，北纬28°22′至29°45′，东经115°47′至116°45′。70%水域在九江市境内，20%水域在上饶市境内，10%水域在南昌市境内。鄱阳湖以松门山
凌源百合
2023-08-15
凌源百合：中国园艺学会球根类花卉分会专家，对凌源市申请命名中国百合第一县进行实地考察和评审。经中国园艺学会专家组讨论，决定授予该市中国百合第一县称号。凌源市球根花卉历经30多年的发展，生产技术水平、产品质量、经济效益不断提高，生产面积也在迅速扩大。凌源生产的百
吴川炭烧生蚝
2023-12-07
吴川炭烧生蚝：炭烧生蚝是湛江地区的特色美吃，常常很多店都以湛江炭烧生蚝为招版做推销，炭烧生蚝也是吴川的一大特色美吃，生蚝新鲜、肥美，经过炭火烧烤，非常野味。湛江是海鲜美食之都，这边有一种食物你必然吃过，那就是风靡全广东的——炭烧生蚝。
龙门米饼
2023-12-04
龙门米饼：龙门米饼，又称龙门年饼，以优质大米、精选花生为主要原料，盐、糖为辅作佐料，精制而成，以皮薄馅多，爽脆可口，咸淡适中，清香宜人的特点赢得广大消费者的欢迎，是惠州著名的糕点类小吃。龙门米饼以圆形为主，外形看起来就像是缩小版的月饼，取月圆之意，制作米饼时，
禹城糯玉米
2023-10-03
禹城糯玉米：禹城糯玉米全国名特优新农产品糯玉米起源于中国。玉米被引入中国后，在西南地区种植的硬质玉米发生突变，经人工选择而逐渐出现了糯质类型。从学名ZeamaysL.sinensisKulesh看，即有中国种之意。糯玉米（Waxycorn），也称蜡质玉米。籽粒
仙胎鱼
2023-10-11
据清同治版《即墨县志》记载:仙胎鱼出白沙河，从九水来，山回涧折，其流长而清湛不染泥尘，鱼之游泳于清泉白石中者也，大可五、六寸，鲜美异常。崂山仙胎鱼产于白沙河及其涧溪中，在九、十月份沿河入海口产卵繁殖。翌年初夏，成鱼逆游于清水
扎兰屯根雕
2023-06-15
扎兰屯根雕：根雕是利用天然的奇根异木经过艺术家创作出来的艺术，是自然美学的审美心理和技术美学的综合表现。2010年，扎兰屯市正式成立了呼伦贝尔市根艺（石艺）美术学会。2011年5月在中国根艺高端论坛暨中国根艺之乡颁牌仪式上被中国根艺美术学会命名为中国根艺之乡，
蓝衣花布
2023-09-07
蓝衣花布：蓝印花布，是浙江浙江杭州的特产，是传统的镂空版白浆防染印花，又称靛蓝花布，俗称药斑布、浇花布，距今已有一千三百年历史。最初以蓝草为染料印染而成。蓝印花布用石灰、豆粉合成灰浆烤蓝，采用全棉、全手工纺织、刻版、刮浆等多道印染工艺制成。它是一种曾广泛流行于
福安刺葡萄
2023-09-18
福安刺葡萄：福安刺葡萄是福建省宁德市福安市的特产。福安刺葡萄鲜果，汁丰味甜，不酸不涩，深受青睐，经济、生态和社会效益显著。福安刺葡萄为国家农产品地理标志保护产品。福安刺葡萄是福安当地的一种野生葡萄，明万历（公元1597年）版《福安县志》记载：葡萄，白者为水晶。