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中国闽台缘博物馆
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2576
条
龙凤
缘
2023-07-16
龙凤
缘
:龙凤
缘
是沙洋长湖一带的传统名菜。清顺治年间,荆门人王三荐为官清正,时人称其王青天。甲午(公元1654年)12月郑成功攻打漳州,次年6月,王三荐为避战乱而逃往京城,投靠靖南王耿继茂,适逢其子耿精忠娶妻,王三荐命随身的荆门籍厨师做了一道以鳝鱼和鸡肉同烹的菜
清花
缘
饺子
2023-06-19
清花
缘
饺子:清花
缘
饺子清花
缘
饺子出自满汗全席之满州饽饽系列,清乾隆晚期,由宫廷伴驾御厨随帝出巡时,取满州蒸饺之本,博采众家之长,精工细作之创造出冰花煎饺
荷
缘
牌浅水藕
2023-08-25
荷
缘
牌浅水藕:荷
缘
牌浅水藕荷
缘
牌浅水藕,涟水县原牌坊乡从20世纪80年代开始种植浅水藕,从1997年开始面积不断扩大,到2004年面积达2667公顷。主要分布在涟城、义兴、灰墩、小李集、朱码、浅集、红窑等乡镇。涟水县所产浅水藕藕身粗大、色白、质地脆嫩。近年来,
黄
缘
闭壳龟
2023-10-14
黄
缘
闭壳龟:黄
缘
闭壳龟,又名断板龟、金头龟、金钱龟、隶属脊索动物门,脊椎动物亚门、爬行纲龟鳖目,龟科、龟亚科。属中等体形的龟种,其头部呈橄榄绿,沿头侧各有一条孤状金黄色,腹甲前后以韧带相连,胸甲向上可关闭背甲,故称断板龟。椎盾5枚,肋盾4对,
缘
盾12对,每枚盾
新县黄
缘
闭壳龟
2023-07-16
新县黄
缘
闭壳龟:新县黄
缘
闭壳龟是河南省信阳市新县的特产。黄
缘
闭壳龟经济价值很高,肉质细嫩,肉味鲜美可口,被人们视为珍贵的滋补品。黄
缘
闭壳龟,又名断板龟、金头龟、金钱龟、隶属脊索动物门,脊椎动物亚门、爬行纲龟鳖目,龟科、龟亚科。属中等体形的龟种,其头部呈橄榄绿,
味
缘
冰粉
2023-12-04
味
缘
冰粉:在彭山说起冰粉,上了年纪的人都有很多回忆:文革时期冰粉是知青们的知己,改革初期冰粉是大家的夏天最爱的消费品。每一个人的童年回忆里都有冰粉!据考察,冰粉始于明清时期的武阳(今彭山县),清朝中期传遍四川,盛于晚清时期,在文革时期达到鼎盛!那时彭山遍种冰粉
东厦锯
缘
青蟹
2023-09-14
东厦锯
缘
青蟹:东厦锯
缘
青蟹是云霄特产,具有个体浑圆、外壳颜色比较鲜红,肉质清香、纤维细腻,膏体金黄,咸淡适中,既无咸腥味,又无淡水臭泥气。云霄县地处东南沿海,属南亚热带海洋性季风气候,四季常春,光照充足,气候宜人,境内水系发达,淡水充沛,海洋渔业资源十分丰富,
三门湾锯
缘
青蟹
2023-09-03
三门湾锯
缘
青蟹:食用前先用清水冲洗,再杀之(可用筷子从其双眼刺入破坏中枢神经使其螯足放松),而后去缚刷洗挖内脏(注:清蒸、清煮时不挖洗内脏)。三门湾锯
缘
青蟹的烹饪方法约二十余种,下面列举为最常用的几种:芙蓉青蟹原料:青蟹500克;方法:清蒸;配料:鸡蛋2只,黄
中国
蚕桑丝织技艺
2023-09-06
中国
蚕桑丝织技艺:2009年9月30日,联合国教科文组织政府间委员会第四次会议在阿布扎比审议并批准了浙江省(杭州市、嘉兴市、湖州市、
中国
丝绸
博物馆
)、江苏省(苏州市)、四川省联合申报的
中国
蚕桑丝织技艺列入世界人类非物质文化遗产代表作名录。
中国
蚕桑丝织技艺包括栽
中国
劲酒
2023-10-20
中国
劲酒:湖北劲牌酒业有限公司是以生产优质滋补保健酒??
中国
劲酒为主的专业保健酒酿酒公司。公司始建于1953年,经过近半个世纪几代人的努力,现已发展成集科研、生产、营销于一体的
中国
大型专业滋补保健酒酿造基地之一。公司拥有员工l800余人,其中专业技术人员452
中国
龙泉酒
2023-08-22
中国
龙泉酒:
中国
龙泉酒
中国
对虾
2023-06-11
中国
对虾:身体细长,略呈梭状;头胸甲前端的额角很长,上缘有7-9个锯齿,下缘有3-5个锯齿;第二触角发达,触鞭约为体长的2倍多;胸部8对附肢都比较小;3对腭足的外肢却很发达;雌虾微显褐蓝色,雄虾微呈黄色。
中国
鲎
2023-11-25
中国
鲎:产于沿海乡镇,产量高,属枝口纲,鲎科。由已绝迹的三叶虫演化而来,故被称为活化石。其血液有防癌作用,壳可作医药原料,尾可作梭子织网。鲎的肉和卵是营养价值甚高的美味食品。因其血液含铜离子,可制鲎试剂,能快速、准确地检测人体内部组织是否有病菌感染;在制药和食
中国
北极蓝莓
2023-08-18
中国
北极蓝莓:
中国
北极蓝莓来自大兴安岭的原始森林,根部常年生长在冻土中,能抵御50℃严寒,是一种完全无污染的天然浆果。大兴安岭是黑龙江省乃至全国生产绿色食品的重要区域之一,特别是野生蓝莓储量占全国的90%以上,占全世界的30%。
中国
北极蓝莓来自大兴安岭的原始森
中国
鸽子花
2023-10-30
中国
鸽子花:珙桐是我国一级保护植物,世界十大观赏名树之一,为
中国
特有,因其花开时酷似一群白鸽栖息树上,所以又名鸽子花。其花期一般为4月初至6月,但由于受低温影响,该保护区内的珙桐树花期推迟。张家界的
中国
鸽子花树,书名珙桐,又名空桐,是我国特有的单科种的古老孑遗
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