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找到 中国鱼文化博物馆 相关信息共 7500
中国皮具文化园
中国皮具文化园
2023-03-11
中国皮具文化园,又名阳光6号,坐落于中国皮具之都——花都区狮岭镇,作为全国首家皮具箱包主题公园,是一家集时尚休闲、箱包设计、皮具工艺流程、品牌文化体验、产业孵化于一体的,独特的产业文化旅游景区
傩文物博物馆
傩文物博物馆
2023-09-20
傩文物博物馆文化博物馆为我国唯一一座集收藏,展示,研究,表演为一体的博物馆,原中国艺术研究所副所长,中国红学研究会副会长冯其庸教授题写了馆名。傩活动可追溯到殷商时期。它起源于远古的驱鬼逐疫仪式,是一种原始宗教的巫文化现象
滩头鱼
滩头
2023-08-19
滩头:东宁滩头,是我国唯一的溯河性洄游特殊鱼种,该河里生、海里长、分为金滩头、银滩头、黑滩头,滩头肉质细嫩鲜美,营养丰富,是名贵的待宾佳肴。(东宁县)
鱼糕
2023-10-26
糕:糕俗称杂烩,简称头子,是湖北传统菜肴。传说舜帝南巡,其湘妃喜食而厌其刺,聪明的厨师便制作了吃鱼不见的糕,故糕又名湘妃糕。头子的来历,据史料记载,始为官名。至北宋政和二年(公元1112年),此菜作为当时举行的头宴的名菜之一。南宋末年,广为流传,权
鱼饺
2023-09-16
饺:饺。饺是连城地方特色美食。以取料精良、制作精细闻名,因费时,技术要求较高,一般宴席上较少见到。饺的主要原料是草鱼、五花猪肉、水发香菇、葱白、鲜冬笋、鸡蛋、地瓜粉等。技术工艺要求较高,特别是对刀工的要求。制作时,将草鱼宰杀干净,连皮取下草鱼身上的厚肉
筒子鱼
筒子
2023-09-29
筒子:筒子是微山湖传统名吃之一。用去头刮鳞鲫鱼,片下鱼片,水氽后,卷成曲筒状烹之,因菜肴的形状得名。筒子无刺无皮,肉质嫩美,百吃不腻。
烊鱼
2023-12-09
中国渔村游
中国渔村游
2023-02-28
中国渔村,无疑是中国文化为主题的休闲旅游度假基地中最为令人神往的地方之一。一座具有厚重渔文化气息的文化度假基地,一个极具个性的主题渔村,传统与现代并存,新旧交错,在这里,俯首皆是欢乐和浪漫的记忆,到处都令人雀跃的惊喜
酸鱼
2023-08-23
:酸是苗族厨师的厨艺。将剖开洗净,撒上糯米、干椒粉,放坛子内腌上半月余,待酸后出坛油炸,撒上葱花、姜末即成。此菜酸香四溢。
清汤鱼
清汤
2023-12-17
清汤:云南人爱鱼汤,因其地理环境人文民俗的不同,鱼汤的吃法多样甚至神秘奇怪。滇味之中最好吃的鱼汤则是清汤。清汤又叫活水活鱼,别称醮水鱼,要用当地的好水煮新鲜的活鱼。都市餐馆烹饪鱼汤的大小师傅,几乎不知道这一套乡土水鲜地方学问,反而把鱼汤煮走了鲜味,一般
火烧鱼
火烧
2023-12-15
火烧:云南稻田养鱼,世代相传。每当稻谷成熟时,已长肥,稻田开沟放水,在水口处置一竹笼,顺水入笼,提回家烹制,配吃新米饭,乐趣无穷。地处滇西的傣族,因地制宜,稻田盛产挑手。云南稻田养鱼,世代相传。每当稻谷成熟时,已长肥,稻田开沟放水,在水口处置一竹笼,
回鱼
2023-10-26
:回肉质细嫩,味极鲜美,其膘肥厚,历来视为肴中珍品。红烧回为鄂菜名肴,选料严格,宰杀讲究,烹调精细,成菜色泽金黄,肉质细嫩,汤汁纯净。此菜尤以老大兴园所烹为佳。粉蒸回、鸡茸回是该店创新名菜。(武汉)
鲃鱼
2024-01-14
:七都盛产鲃。鲃体侧扁或略呈圆筒形,体长三寸左右,小口大腹,细鳞、花背、白肚,肚皮上有小刺,身体涨大如球。鲃营养丰富,富含蛋白质及多种微量元素,还具壮阳、和胃、温中补益之食疗功效,且肉质细嫩洁白,爽口有弹性,若烹调得法,其鲜美的程度比河豚鱼有过之而无
青竹鱼
青竹
2023-11-22
青竹:青竹青竹,俗称倒刺鲅,主要分布在越南河及与越南山水相连的广西龙州县水口河、丽江河段。常栖息于水流湍急的江河或山涧溪谷之中。为杂扁草食性鱼类,体色清绿,背部灰黑,喜食浮萍、蔬菜、嫩叶及人工配合饲料。青竹具有食性杂、抗病力强和养殖效益高等特点,而且肉
溪鱼焖豆腐
焖豆腐
2023-09-15
焖豆腐:连城美食之:溪焖豆腐鲜嫩爽口的溪焖豆腐,殊调配法烹制而成,豆腐嫩滑,鱼肉鲜嫩,鲜香入鼻,营养丰富。这道菜已被评为中国名菜!