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中安桥
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条
抚远鳌花鱼
2023-06-21
抚远鳌花鱼:鱼
中
珍品鳌花黑龙江省抚远县前哨农场李光鳌花,学名鳜鱼,民间也称桂花鱼,它与黄河鲤鱼、松江的四鳃鲈鱼,兴凯湖的大鱼齐名,同被誉为我国四大淡水名鱼,此种鱼虽产量不多,但分布甚广,除青藏高原外我国各河流、湖泊水域
中
都有出产,独以松花江出产的鳌花鱼最佳。
广灵黑木耳
2023-06-15
黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有素
中
之荤之美誉,世界上被称之为中餐
中
的黑色瑰宝。而黑木耳培植方法,在世界农艺、园艺、
碗坨子
2023-08-10
碗坨子:苦荞麦粉成浆加工后,装入碗或盆
中
冷却后,即可食用、因其状而得名,口感奇特,清热、解毒。(霍州)
小洋梨
2024-01-12
小洋梨:小洋梨:个小无核,口感酥脆,甜而不腻,是当地野生果树
中
的独特品种。(秦皇岛),小洋梨,小洋梨简介,海港区特产
盘山盖柿
2023-06-11
盘山盖柿:盘山盖柿无核,每百克鲜柿果肉
中
含糖12-18克,蛋白质1.2克,脂肪0.2克,可溶性固形物15-18克。
玉桂
2023-11-20
玉桂:是桂树皮
中
的上品,梧州市的苍梧、藤县、岑溪是广西玉桂的主要产地,年产桂皮600吨,远销海外(梧州)
碑帖
2023-10-02
碑帖:泰山和岱庙碑刻
中
,名碑品类繁多。泰安生产历代名人手工字画碑帖、法帖千余种,拓捶精细,装裱古雅,畅销国内外(泰安)
大酱素菜汤
2023-06-20
大酱素菜汤:汤是家常便饭必不可少的,素有宁无菜肴也要有汤之说,而其
中
最受青睐的是大酱素菜汤
大酱素菜汤
2023-12-19
大酱素菜汤:汤是家常便饭必不可少的,素有宁无菜肴也要有汤之说,而其
中
最受青睐的是大酱素菜汤。
垣曲木耳
2023-08-08
垣曲木耳:垣曲木耳一种营养丰富的食用菌,被称为素
中
之荤。垣曲县南北两山产量很高,加之近年人工栽培,年产量可达50吨。
西藏麦片粥
2023-07-12
将麦片、人参果、牛(羊)肉丁、奶渣放骨汤
中
煮熟即成。
冬阴功汤
2024-01-13
这道汤的名字
中
,冬阴是酸辣的意思,辣味来自辣椒,酸味是来自柠檬与番茄。功是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。汤
中
的主料常采用明虾或墨斗鱼等海鲜。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少人
从化荔枝
2024-01-07
从化荔枝:1、荔枝的品种从化荔枝有早熟、
中
熟、迟熟三个品种。早熟品种一般在5月下旬至6月中旬果熟,主要品种有:妃子笑、大早、黑叶、状元红、白蜡等;
中
熟品种一般在6月下旬至7月上旬果熟,主要品种有糯米糍、桂味、青皮甜、蜜糖罂等;迟熟品种一般在7月中旬至下旬果熟,
秦椒
2023-12-26
秦椒:秦椒,是辣椒
中
的佳品,素有椒
中
之王的美称。相传在战国时已有种植。秦椒具有颜色鲜红,辣味浓郁,体形纤长,肉厚油大,表面皱纹均匀等特点。分为青、干两种,尤以干椒最为有名,研面油泼后,为佐食佳品。制成辣子酱,香醇适口。秦椒含维生素丙和多种营养成分,经常食用,可
簕菜鲫鱼汤
2023-12-17
簕菜鲫鱼汤:簕菜鲫鱼汤,又叫簕菜煲鲫鱼,是江门五邑菜
中
的代表菜之一,也是江门家常菜之一,选用恩平独有的食材簕菜和鲫鱼煲汤而来。簕菜是长在田间的一种野菜,枝节间长刺,因此得名,其季节性很强,清明前后最为鲜嫩。簕菜味稍苦,而与鲫鱼一起烹煮,既使鲫鱼味道鲜美,也可
中
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