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临高文庙
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临高
乳猪
2023-07-24
临高
乳猪:
临高
乳猪是全国特有的猪种,体小腰直,皮薄肉瘦。烧烤后,色泽油红,皮酥肉香。此享盛名,是海南传统的出口产品。
临高
乳猪品质好,皮薄,瘦肉多,烧烤皮酥骨脆。有野味
临高
乳猪的赞誉。
临高
乳猪做法多种,有
临高
烤乳猪、白斩
临高
乳猪、香炸
临高
乳猪。烤乳猪的制法也是与
临高
烤乳猪
2023-12-14
临高
烤乳猪:
临高
烤乳猪是海南一道色香味俱全的中国传统名肴,属于海南菜,因产地于海南北部的临高县而得名,是
临高
经典名菜。
临高
乳猪以皮脆、肉细、骨酥、味香而闻名,不管是烤、焖、炒、蒸都十分可口,但以烧烤最佳,烤乳猪是其经典做法。
临高
烤乳猪做法讲究,烤一只乳猪约四五
临高
猪
2023-07-23
临高
猪:在澄迈、昌江、东方、乐东、琼山等县市有分布。临高县土地肥沃,气候良好,作物以水稻和茄为主,青绿饲料四季均可种植,农民一向有放牧习惯,该猪体躯较长,四肢较高,背线较直,蹄小、尖,系直、有力,毛色由头到颈、背、腰、臀及尾根均由黑皮黑毛连成一片。约占整体的1
玻璃鱿鱼
2023-11-25
玻璃鱿鱼:产自海南
临高
,此处的鱿鱼体大质优、雪白透明、色泽鲜明。肉质粉红,味美香脆。
屯昌黑猪
2023-07-24
屯昌黑猪的母本是与
临高
乳猪、文昌猪并列为海南三大猪种的屯昌猪。屯昌
金钱鱿鱼
2023-11-25
金钱鱿鱼:
临高
金钱鱿鱼。临高县面临琼州海峡,毗邻北部湾,海岸线较长,渔产资源较为丰富,盛产鱿鱼。这儿产的鱿鱼,以其体大、身圆、肉厚、味美、色透明而独领鱿鱼家庭的风骚。鲜鱿鱼主要烹调方法有煎、炒、蒸、红烧等,配以姜泥、花生油、豆酱、青葱等佐食,肉嫩润喉,美味可口
四更烤乳猪
2023-11-26
据说四更村农民很久以前从
临高
引进了乳猪种,加上自已独特的饲
凉州八景盘
2023-07-28
凉州八景盘:凉州八景以雷台、
文庙
、天梯山大佛、白塔寺、古钟楼、罗什寺、海藏寺、古城楼等为主题,边沿24朵云纹代表24节气,寓意节节吉祥如意,展现了威武古代灿烂的历史文化。具有极高的欣赏研究价值和收藏价值。
州城蒲草
2023-07-03
从老西门里到小西门,到南城角桂井子西边;南门的东西两边;大东门西大学街(今
文庙
村)一带;北门里以东和现在的清真寺附近,环城多是水坑。水坑里长满了蒲草,总面积约2000多亩。直到上世纪六十年代以前,仍然盛产蒲草。州城的蒲草有两种,
汝帖
2023-10-17
汝帖:《汝帖》是汝州
文庙
的一大亮点,与《淳化阁帖》、《泉州帖》、《绛州帖》并称为四大名帖,由宋大观三年汝州郡守王采集《淳化阁帖》、《绛州帖》及三代而下迄于五季字书百家刻成,金文、篆、隶、楷、行、草诸体兼备,是我国古代碑帖之珍品。图为《汝帖》局部。《汝帖》是汝州
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