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找到 丽江去泸沽湖怎么去 丽江去泸沽湖旅游攻略 相关特产共 1854
水晶肴蹄
水晶肴蹄
2023-08-23
水晶肴蹄:原料:爪猪蹄膀100只(只重1500克),葱段250克,姜片125克,硝水(以1:166调制)3000克,明矾30克,粗盐13.5千克,绍酒250克,花椒75克,八角75克。制法:1、将猪前蹄膀刮洗干净,剔去骨(后蹄要抽去筋),用铁扦在瘦肉上戳一些
定襄荞面河捞
定襄荞面河捞
2023-08-11
定襄荞面河捞:定襄荞面河捞定襄荞面河捞,除具有汤清味美,浓香宜人、冷热均可,四季皆宜等特点外;还有利口开胃、增强食欲、润肤乌发、清火郁、强肾健脾、秘等特殊功效。自古以来便有闻香下马,知味停车吸引远近顾客之说。
杭州百鸟朝凤
杭州百鸟朝凤
2023-06-26
杭州百鸟朝凤:原料:嫩鸡一只(约重1250克)、猪肉200克、富强面粉100克、火腿(或简骨)l块、葱结5克、熟鸡油15克、姜块5克、绍酒25克、味精5克、精盐7.5克、芝麻油5克制法:1、将鸡入沸水中氽一下,净血水,捞出洗净。2、取砂锅一只,用小竹架垫底,
鲜蘑火冬瓜
鲜蘑火冬瓜
2023-06-11
【制作过程】1.冬瓜刮去外面的一层薄皮(青皮要保留不要刮掉),挖瓤、洗净,切成1.5厘米厚、六厘米长的二刀断的连刀片、放在盘内。火腿切成0.5
羊蝎子
羊蝎子
2023-06-09
羊蝎子:早就听说北京人爱吃羊蝎子,所以上周北京,记者就急着要去吃一回羊蝎子。记者先是直奔石景山,找到了一家较知名的羊蝎子店,但也许是生意太好,羊蝎子卖完了,无奈之下又转到菜市口,到了下午0这才吃到羊蝎子,真是好事多磨。羊蝎子到底是何方神仙,轻易俘获了北京人的
蜜汁南瓜
蜜汁南瓜
2023-12-29
用陕北优质八棱南瓜,削皮籽,平剖两半,再顺天然瓜沟切为若干小瓣,拼复完整,入锅蒸熟后,浇以糖汁。口感绵软,香甜怡人。南瓜富含维生素A、C、钴、锌等营养元素,对糖尿病及肥胖症有独特疗效。
熏肉炒野菜
熏肉炒野菜
2023-12-21
功效:而且具有开胃、寒、消食等作用。
苹果酥
苹果酥
2023-12-11
苹果削皮心切成小丁,炒锅置火上,放花生油、白糖、
盐水大虾
盐水大虾
2023-12-07
【烹饪工艺】1、将大虾用剪刀须、腿,从脊背剪开,抽去沙线,用清水洗净。2、勺内放入清水500克,再放入大虾、葱姜、料酒、精盐、花椒,用旺火烧开后,
酸辣鸡丁
酸辣鸡丁
2023-11-30
酸辣鸡丁:原料:鸡腿肉、柿子椒、干辣椒做法:1、将鸡腿肉骨剞上花刀后切丁,用蛋清液、淀粉上浆。柿子椒切块。起锅放油烧热,投入鸡丁滑散,捞出控油。2、锅留底油,放干辣椒爆香,投入鸡丁及调料翻炒。淋上水淀粉、明油、香油即可出锅。
鸡茸豆腐
鸡茸豆腐
2023-11-28
鸡茸豆腐:该菜系选用优质豆腐切成条,下油锅中炸至色泽金黄,挖中间部分,填入加工好的鸡茸,再炸至外酥内嫩,烹入鱼香味汁即成。此菜豆腐酥香、鸡茸鲜嫩,色泽美观,口感成甜酸辣兼备,鱼香鲜味浓郁。(凉山)
八宝南瓜盅
八宝南瓜盅
2023-11-18
八宝南瓜盅:主料:板栗南瓜一个辅料:糯米50克、核蜜枣35克、青梅15克、糖莲子25克、金桔饼15克、香橼条15克、熟白果肉25克、核桃仁30克、生猪板油40克、白糖75克、淀粉10克;制作:1)南瓜削去皮,在瓜蒂处开7厘米见方的口,取下作盖,掏出瓜瓤子;2
拔丝湘莲
拔丝湘莲
2023-11-03
制作流程1.将莲子去皮心,用温水洗净,盛入碗中,放沸水上笼蒸至八成烂
琥珀莲子
琥珀莲子
2023-10-31
碱水,再换沸水,加食用碱,继续搅打,后取出洗净,削去两头,捅出莲心,再漂洗干净。砂锅中放清水,倒入
擂茶
擂茶
2023-10-31
饮之可以释烦、解渴、消暑、瘴,具有疏肝理肠、祛瘟避邪的功效。