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之园
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4555
条
蟹黄灌汤饺
2023-11-18
《随
园
食单》记述:颠不棱即肉饺也,糊面推开,裹肉为馅蒸
之
。其讨好处全在作馅得法,不过肉嫩去筋作料而已。余到广东,吃官镇台颠不棱
雅自天成茶
2023-07-07
雅自天成茶:雅自天成茶2015年度全国名特优新农产品西蜀雅茶之名,古已有之,集天地
之
灵华,生水木
之
精魂,兼得蜀地
之
文、天府之风、蒙顶
之
涧、峨嵋
之
秀、雅自天成此等灵山秀水,人生百味尽在杯中沉浮
蜜汁鲜桃
2023-08-03
历史:河北深州蜜桃,是我国鲜桃
之
魁。它个头硕大(每只250只克左右),果形秀美,皮薄肉细,汁甜如蜜,是历代帝王享用的贡品。《深州县志》载:汉时北国
之
桃,深州最佳,深州
之
桃,饶阳
之
绣,安平
之
绢,皆一境
之
独胜也。深州厨师取用蜜桃烹制拔丝蜜
卓筒鸡
2023-12-01
卓筒鸡:卓筒鸡
之
美名缘于它特别的烹饪方法。鸡为当地的土鸡,经过死海特有的天然盐卤洗泡,再加上几十种香料熏制,后入土瓦罐,用文火煨
之
,不管是烧制还是煲汤,其肉
之
细嫩、味
之
鲜美、香
之
四溢让人回味无穷。
邳州银杏
2023-08-26
2007年银杏成片
园
26万亩,定植银杏总株数达1000万株,银杏果年产量达1100吨,年产优质银杏干青叶12000吨,银杏盆景180万盆。10万亩连片银杏
园
被评为
水晶薯条
2023-09-01
一京官往
之
巡查,见一童颜鹤发
之
农挖薯,问其何物?农答曰:乃人参也,可通径活络,排毒养颜。京官奇参
之
硕,欲食,农遣妻煮
之
。官尝,惊呼妙哉,遂股气出。进京面圣禀:缙受水祸,而参
之
硕,且味绝,奇
之
。尔后缙云薯条誉满
泡油糕
2023-12-26
明、清时期,城内的宝和
园
、聚仙
园
已有制作。民国时期,明德亭制作最好。此品以外形丰满,美观大方,皮酥馅软。芳香油甜为特色。现已推广到咸阳、西安等地。
鹿花盘
2023-08-18
鹿花盘是有强筋、壮骨、益肾下乳、活血消肿
之
功效。能温补脾肾
之
阳,散郁止痛、消乳房
之
痞块,治疗乳腺
之
增生。
稀粥
2023-08-12
稀粥:稀粥:当地居民所说
之
稀粥(稀饭)可以小米熬
之
,它可以分为三大类,十一种。第一类为黄稀粥,即用清水熬淘净
之
小米而成的日常食用之稀粥。这是最平常、最合人口味的基本稀粥。食
之
清香、甘甜,视之纯净、淡黄,素称养人
之
饮食,产妇、病人多用之。第二类为炝饭。其中又可分
灯笼辣椒
2024-01-02
灯笼辣椒:灯笼辣椒灯笼辣椒学名(Yargrossumbaily),地方名大辣子、
园
辣子、甜椒,为靖远优质蔬菜之一。植株高大,稍开张,叶片厚大,生长势强,要求光照、通风条件良好。果实扁
园
,纵沟较多,色泽鲜艳美观,一般亩产6000斤左右,中心产区在糜滩、东湾、乌兰
新晃龙脑
2023-10-28
新晃龙脑:龙
之
尊,天下第一,脑
之
要,人间之最。敢用龙脑命名
之
物件,可见其地位之高,分量
之
重,作用之大。古代龙脑是与金冠、象齿齐名的贡品,专供皇室祭天祭祖,驱邪辟秽,怡情养生
之
上品。也曾是唐懿宗皇帝微服私访时身份的象征。花蕊夫人曾有青锦地衣红绣毯,尽铺龙脑郁金香
左云稀粥
2023-08-13
左云稀粥:当地居民所说
之
稀粥(稀饭)可以小米熬
之
,它可以分为三大类,十一种。第一类为黄稀粥,即用清水熬淘净
之
小米而成的日常食用之稀粥。这是最平常、最合人口味的基本稀粥。食
之
清香、甘甜,视之纯净、淡黄,素称养人
之
饮食,产妇、病人多用之。第二类为炝饭。其中又可分为
古城油粉
2023-12-06
古城油粉吃起来咸淡适口,味感多变化,拥有肉食
之
香,粉面
之
醇,菜蔬
之
鲜,果仁
之
美,汤羹
之
滑,纵是久
鄂东茯苓
2023-10-21
伏灵之名出于《史记·龟策列传》,传云:所谓伏灵者,在警丝之下,状似飞鸟
之
形。《淮南子》也载有:千年
之
松,下有茯苓,下有菟丝。李时珍说:下有茯苓,则上有灵气如丝
之
状,山人亦时见
之
,非菟丝子
之
菟丝也。注淮南子者,以菟丝
蜀北竹艺
2023-07-06
集巴山蜀水
之
灵气、智慧
之
精华于一体。具有浓厚的民族风格和地方特色,是中国民间艺术
之
精品,件件作品匠心独运宛若天成。确为馈赠、装饰、收藏
之
首选。
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