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宾川拉乌核桃
2023-12-22
宾川拉乌核桃：拉乌核桃是产自云南省大理州宾川县拉乌乡，金沙江上游支流峨溪河两岸。平均海拔2200米，其独特的地理位置和气候环境，造就了型美，壳薄，脉络细小，光滑，刻纹细而浅，容易取整仁，仁白，低脂肪，高蛋白，味纯美的拉乌薄壳核桃，其果是核桃家族中的精品，其果还
乌楮粳米糍
2023-09-17
乌楮粳米糍：乌楮粳米糍泰宁畲族特有的民间小吃。其做法有趣：用乌楮树枝叶烧成炭灰，取碱水待用。将开水淋洗耳恭听浸泡过的粳米，放入饭甑中蒸熟，倒主石臼中反复舂打，同时，添加少许乌楮灰碱水，做成小团粒，再蒸再打，经过三蒸三打后，糍团柔泣光滑。其特点：色黄透明，柔中有
什锦乌石参
2023-11-12
什锦乌石参：菜名：什锦乌石参主料：发好乌石参500克，鸡丁75克，肫丁75克，蟹肉75克，鲜菇丁75克，鲜莲50克，笋花丁50克，干贝25克，火腿丁20克，绍酒20克，生姜2条，排骨200克，酱油15克，精盐5克，味精7.5克，上汤1250克，火腿皮15克，胡
日乌德钦寺
2023-09-30
日乌德钦寺日乌德钦寺，在山南地区琼结县境内，位于县驻地以北的青瓦达孜山西面半山腰，海拔3850米。日乌德钦寺，创建于14世纪第一世0时期，后经第五世、第七世、第八世0时期扩建，才形成一座既有庙堂殿宇、又有僧舍宫室的大型建筑建筑群。信奉格鲁派
乌林矶遗址
2023-06-07
乌林矶遗址位于洪湖市乌林镇乌林村，新石器时代、商周时期遗址。东西长约300米，南北宽约120米，面积约3.6万平方米。采集陶、石、骨器近200件，其中，陶器有鼎、豆、罐、杯、缸、鬲、灯、器盖、纺轮等，石器有斧、锛、铲、镞、刀、杵、刮削器、网坠、砺石等
乌裕尔河
2023-07-14
乌裕尔河又称呼裕尔河、呼雨哩河、蒲峪路河、元叶河。乌裕尔河有头无尾的内陆河流，发源于小兴安岭西麓，流向西北，至北安市转向西南，后流入齐齐哈尔市的克东县境。乌裕尔河，满语的意思是低洼地，是依安县境内的主要河流之一，发源于北安市东部，经克东、克山县入境，横贯北部
油爆乌花
2023-12-17
油爆乌花：爆乌花，汉族名菜，属淮扬菜系，以乌贼鱼炒制而成，口味鲜嫩。将鲜墨鱼洗净，取其肉片，剞成交叉花刀块，放入开水中氽一下，沥净水待用；花生油旺火烧至六成熟，投入葱末、姜末、蒜末炸香后放入乌花、玉兰片、木耳、青豆、香菜，加入料酒、白糖、味精、精盐，用湿淀粉勾
维西乌骨羊
2023-07-09
维西乌骨羊：维西乌骨羊维西县生物资源研究及开发协会乌骨羊肉质鲜美，黑色素含量丰富，具有滋阴补阳双重保健功能。肉：益气补虚，用于腰膝酸痛。骨：祛风止痛，用于风湿、四肢麻木等。羊胎盘可益肾、壮阳、补虚、调经，产后滋补有特效，另外心、肝、胆、血、肾、甲状腺等均可入药
乌石——彭德怀故居
2023-10-15
乌石——彭德怀故居：彭德怀故居位于湖南省湘潭县乌石镇乌石村彭家围子，靠山而建，与彭德怀纪念馆和彭德怀铜像遥相呼应。故居始建于1925年，是典型的江南农舍。堂屋门楣上，嵌着由邓小平题写的彭德怀故居横额门匾，堂屋两边墙上陈列彭德怀的生平主要活动年表。彭德怀故居是彭
清远乌鬃鹅
2023-11-16
清远乌鬃鹅：在田间塘边走放养，吃草和谷物长大，肉实味鲜，长期销往香港，广州、香港、深圳的上等烧鹅均选用清远乌鬃鹅做原料，深受欢迎。此外，清远的笔架茶、蒲坑茶、源潭红烟等都是当地出名的特产。(清远)肉质鲜美、形体适中，驰名省港。清远乌鬃鹅，又称黑棕鹅，因该品种从
白汤乌·将军过桥
2023-08-25
白汤乌·将军过桥：白汤乌即奶汤黑鱼，为江苏淮安传统名菜之一。白汤乌的主要原料是黑鱼，是一种常见的淡水鱼，淮人喜食之。黑鱼性烈，肉食，群鱼见之，避退三舍，故民间常以将军冠之。亦有传说黑鱼为龙宫大将军而冠之为将军的。此鱼皮厚力大，生命力很强，泥塘水枯时，入淤泥中头