找到 乌镇西栅天下第一锅亦昌冶坊 相关特产共 2873 条
锅烧鸡
2023-09-30
锅烧鸡:锅烧鸡是一道风味独特的鲁菜。本菜富含优质蛋白质、脂肪、维生素B1、尼克酸及多种矿物质、有益肾、养胃、强筋、滋阴、养血等功效。有软香鲜嫩、色味俱佳的特点。软香鲜嫩,色味俱佳,如以葱丝、萝卜条、甜面,酱佐食,风味尤佳。做法做法一制作食材鸡1000克、淀粉2
石锅鸡
2023-11-23
石锅鸡:石锅选用天然的石雕琢而成,石中蕴含丰富的微量元素,食用石锅烹饪的鸡、鱼等生鲜食品,对人体有防癌强体之功效,且风味独特。寻找新口味:石锅鸡石锅鱼
纸坊萝卜
2023-10-01
纸坊萝卜:【纸坊萝卜】产于东平县州城镇孙纸坊村。纸坊萝卜,颜色鲜红,顶小而尖,尾细而短,个大形圆,每个重斤余。状如灯笼,故又名红灯笼。又因其质脆、落地即碎,亦名落地碎。生食脆而甘甜;熟食鲜美爽口,切成细条下锅,熟后不断,甚受食者喜爱。孙纸坊村地处大清河下游,肥
锅魁
2023-08-06
锅魁:锅魁拌和适量温水反复操作,使之软、硬适度,张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定,水温与气温成反比。配料方法别具一格,实行起面(酵面)与子面(生面)随打随配的原则。起面的多少,根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长,起面多配;反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、
石锅鱼
2023-11-29
石锅鱼:石锅世家餐饮有限公司作为一个以制作河鲜为主的四川地方知名品牌,被授予四川绿色餐饮示范单位、地方名特菜品、优秀餐饮企业,目前全国有20余家加盟店。石锅采藏珠峰奇石,高僧讼经手工打制成锅,取巴河之水美肥鱼,舀一勺甘泉溪水,烹煮出巴蜀一绝)——石锅鱼。石锅煮
石锅鸡
2023-12-19
石锅鸡:中文名:石锅鸡外文名:LuLangstonepotchicken分类:青藏高原地区口味:清淡药香浓咸鲜主要食材:土鸡,手掌参石锅:皂石
老城烙锅
2023-12-10
老城烙锅:场坝是烙锅的发源地。老城烙锅多是街头摊点,这里的小吃很集中,除了烙锅,还有冰浆、冰粉、凉粉、烧烤、特色炒饭和炖饭、汤圆、甜点、卤味等等,甜、咸、热、冷、香、辣,应有尽有。
锅边糊
2023-09-21
锅边糊:称锅边糊或锅边。是福州独有的小吃。外地如上海、台湾、香港等地的锅边糊店,几乎都是福州人所开。其主料为米浆,锅汤烧开后,将米浆淋置锅边,稍干后用小铲刮入锅中,与鸡鸭肝杂、虾干、墨鱼干、香菇、黄花菜等配料煮成的汤合成。其特点是面薄而卷,汤清不糊,味美适口。
焜锅馍
2024-01-02
焜锅馍:焜锅馍表面黄脆,里面酥软,吃的时候切成片或块。容易晾干,不会霉变。干焜锅一遇茶水,即刻松软,食用携带方便。
活鱼锅荟萃
2023-08-16
活鱼锅荟萃:活鱼锅特色:活鱼锅集色、香、味、形、养于一体,其风味独特,原料丰富,营养平衡,汤鲜肉嫩,酱香适口,口味无穷。锅内可同时涮各种鱼类、肉类、蔬菜,使用中可丰可俭,可浑可素,合理调配,平衡膳食,不分季节,老幼皆宜,常食活鱼锅能增进食欲,祛风散寒,有益健康
焜锅馍馍
2023-11-30
焜锅馍馍:焜锅馍馍是青海著名的特色小吃之一,是在金属的焜锅模具中烤制而成,故称焜锅,是青海馍馍的一种。青海人的馒头花样多,青海人不叫馒头,而称馍馍,青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态,品种繁多,如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头、焜锅馍馍
锅面
2023-10-16
锅面:风味小吃,早在清末汴市已有。它以鸡蛋、碱、盐和面,擀成薄片,切成帘子棍,以清汤煮熟,放入叉烧肉、鱿鱼丝、冬菇、玉兰片等即成。1978年被定为名产风味小吃。
地锅鸡
2023-12-09
地锅鸡:地锅鸡:在整个山东都属于知名度非常高的美食,简单说是话就是将饭菜合一,但在锅边锅边还会丰富的面饼,汤汁很少,不过在整个味道上十分的鲜醇,吃在口里软化和浓厚香味简直就是欲罢不能。中文名:地锅鸡外文名:Groundpotchicken分类:北方菜口味:口味
鱼锅片片
2023-12-18
鱼锅片片:鱼锅片片是山东省胶东地区的一道特色传统名菜,属于鲁菜之胶东菜。鱼锅似乎很好理解,鱼在锅里炖着便可称鱼锅;片片乃胶东方言,即用玉米面为主加工而成的一种扁平状主食,也有的地方叫作饼子。鱼锅饼子肉嫩味鲜、芳香四溢,在煮鱼的同时也被烤熟,一边吃鱼一边吃饼子,
锅塌豆腐
2023-10-02
锅塌豆腐:锅塌豆腐著名山东菜,成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富。最早的锅塌系列菜是来自山东地区,早在明代山东济南就出现了锅塌豆腐,此菜到了清乾隆年间荣升宫廷菜。后传遍山东各地,又传入到天津、北京及上海等地。锅塌是山东菜独有的一种烹调方法,它可做鱼,也