找到 乐山市中区有什么好玩的地方或者景点 相关特产共 7500 条
烧黄鳝
2023-12-19
烧黄鳝:烧黄鳝,是红河县彝族支系卜家人的传统名菜。是用烧熟的黄鳝炒熟而吃,麻辣干香,鲜美爽口。卜家人捕捉黄鳝十分有趣。刚收完早稻,翻田搭埂,每当夜晚,一条条又肥又壮的黄鳝从泥土中钻出来,躺在泥土上休息。这时,卜家青年们一个个腰间系着鳝箩,举着火把,握着竹钳捕捉
老厂苦菜
2023-12-18
老厂苦菜:老厂苦菜是云南省红河州个旧市老厂镇的特产。老厂苦菜因其独有的味道而芳名远播,每到春节前后,更是物以稀为贵。据《滇南本草》载,苦菜具有凉血热,寒胃,发肚腹中请积,利水便之功效;《本草纲目》也载苦菜具有治血淋痔疹的功效。在大多数人的心里,苦菜因其味苦而得
藏式糕点
2023-12-17
藏式糕点:藏式糕点是迪庆的特色小吃。最常见的有油炸果、八撒糕点、吉祥结油炸果、龙眼包子、油煎叙鲁叙鲁等等,多用于喜庆佳节,招待宾客。中甸藏式糕点有香脆可口、酥而不腻等特点。油炸果藏语称善纳,用精面、酥油、糖等原料揉合成吉祥结状放入滚油中炸成,是待客和节日庆典的
细沙羊尾
2023-12-16
细沙羊尾:细沙羊尾,因其外形酷似湖羊尾巴而得名,是用红豆沙、猪板油、鸡蛋清等制成的一道甜点,是湖州人逢年过节、招待宾客、操办酒席中不可缺少的一道甜食,也是浙江湖州传统的特色名点。细沙羊尾制作工序较为复杂,采用上好板油薄片包卷细豆沙加干糯米粉制成馅心,再挂上蛋糊
牛肉锅贴
2023-12-05
牛肉锅贴:牛肉锅贴是南京的传统小吃,属金陵菜、金陵小吃,是一种煎烙的馅类食品,形状似饺子,但比饺子略细长。牛肉锅贴是金陵秦淮八绝之一,是以牛肉为馅料,用面皮包成饺子后,放入油锅中煎至金黄色后装盘即可食用。这种甜中带咸的小吃上部柔嫩,底部酥脆,牛肉馅味鲜美,滋味
常州银丝面
2023-12-03
常州银丝面:常州银丝面是江苏常州著名的小吃,十大名点之一,为百年老店常州味香斋面馆于1912年所创制,已有百年的历史,是江苏常州著名的传统面食小吃。常州银丝面由味香斋面馆创制,又在面粉中直接加入鸡蛋清,再用细齿面刀轧制成面条。因面条洁白如银,纤细如丝,故而得名
顺庆卤鸭子
2023-12-02
顺庆卤鸭子:顺庆卤鸭子是四川卤制品中的上品,其特点是色泽金黄,皮酥肉嫩,卤味纯正,咸淡适度,油而不腻,卤香四溢,也是南充著名的传统美食小吃。顺庆卤鸭子最早要追溯到清末,至今已有200多年历史,其卤鸭子的制作,大致分三道工序:一是杀鸭净毛,除尽内脏,清水入锅稍煮
通道侗家腌肉
2023-12-02
通道侗家腌肉:通道侗家腌肉是怀化通道著名的特色美食,其制作的酸肉有猪肉、鸭肉、牛肉、牛排等。侗家腌肉制作方法简单,首先将肉放入盆中,然后上面涂抹上食盐,稍微晾干之后用木桶腌制;木桶的底部用糯米饭或者是糊糯作槽,每放一层肉都要放一层槽,最后用竹叶或者是粽叶盖上,
甜糟焯蛋
2023-11-30
甜糟焯蛋:甜糟焯蛋,又叫芙蓉酒酿,是福建宁德福安市著名的特色小吃之一。其做法是精选上等酒酿糟和土鸡蛋、精砂糖,铜锅中滚沸的酒酿糟冲倒调匀的土鸡蛋碗里,顿时碗中盛了一朵朵黄菊花,喝之呼哧呼哧,喉头滑爽滑爽,身上沁出微汗,非常美味。在福安本地,甜糟焯蛋,不论男女,
厦门沙茶面
2023-11-30
厦门沙茶面:厦门沙茶面是厦门的著名传统小吃,属于闽菜小吃。沙茶面的美妙在于汤头,以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,面则选用闽南的油面,将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中,趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料,豆制品、大肠、米血、腰花等等,再淋上一小勺辣油,吃起来
高台蜜柚
2023-11-29
高台蜜柚:世界珍稀特大果高台蜜柚高台蜜柚又称平和抛,原产我国福建的西圃洲地带,已有500多年的栽培历史,是传统的名贵佳果。在柚美中堪称柚中之王。古住今来,主知有多少名人忘土对它一见钟情。早在清乾隆年间就被列为朝廷贡果。1982年在全国名果专家鉴定会上被定为珍稀
广州烧鹅
2023-11-17
广州烧鹅:烧鹅烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭,鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。烧鹅色泽金红,味美可口。广州市面上烧鹅
肇庆裹蒸粽
2023-11-09
肇庆裹蒸粽:逢年过节端人素有喜食裹蒸的世习。肇庆裹蒸系粽子中的一种。用料包制特别。一般的粽子多用芒叶裹包,呈扭身四角形,而肇庆裹蒸,则用本地特有的冬叶、水草包裹,呈埃及金字塔形,每只重约0.5公斤。其料主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主,或加以冬菇,腊肠、咸蛋等做
倒挂汤
2023-11-07
倒挂汤:倒挂汤你听说过倒挂的汤吗?江门礼乐就有。倒挂汤是什么汤?就是用蝙蝠煲的汤!因为它习惯倒挂在物体上,因此,民间通常将蝙蝠称作倒挂。民间常用白糖炖蝙蝠来治疗慢性支气管炎、久咳不愈等疾患。倒挂汤用红枣、桂圆肉等药材炖制,味道甜中又带点野味。蝙蝠来自海南岛的深
象窝茶
2023-11-06
象窝茶:象窝茶是广东省新兴县十分有名的特色产品,因产于该县象窝茶场而得名,中.国国家地理标志产品。有悠久的人文历史,其品质优良,茶多酚含量低,氨基酸含量高,具有形美、色清、香郁、味醇的特色,以香气清鲜馥郁,滋味鲜美甘爽,汤色绿黄明亮而深受名家赞赏。种植历史广东