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九子墩墓地
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油菜玉菇酱汁汤
2023-09-02
油菜玉菇酱汁汤:油菜玉菇酱汁汤原料:油菜心、北豆腐;辅料:鸡腿菇、滑
子
菇;调料:盐、鸡精、胡椒粉、米酱制作:1、将油菜摘洗干净切成段,鸡腿菇切成小丁和滑
子
菇洗净备用,豆腐切成薄片,放入油锅中炸成金黄色捞出切宽条备用;2、锅中留余油,放入鸡腿菇和滑
子
菇大火翻炒片
北沙参桔梗
2023-08-14
北沙参桔梗:喀喇沁旗牛家营
子
镇牛家营
子
村西山根村民刘彩红两口子来到自家地里,挖出去年种植的药材铁奇,然后翻整土地,准备今年种上桔梗。刘彩虹的丈夫说:去年种铁奇,今年种桔梗,轮番种。一般沙参销往广州,桔梗由博州客商收了再转销韩国,现在我们牛营
子
地区又有3个蒙吉药
岑溪柚子
2023-07-22
岑溪柚子:柚子有甜柚、酸柚(俗称仆碌
子
)。酸柚肉红、味酸涩。市内各地种植的主要是甜抽,俗名羊额
子
,上尖、下圆脐、皮黄、果大、肉白味甜,可与容县沙田柚媲美。主产于波塘、南渡、三堡、大、诚谏等乡镇。抽
子
解放前即运销港澳,清宣统二年(1910)广西梧州府出产商品调查
盛元歧山面
2023-12-26
盛元歧山面:盛元歧山面岐山哨子面(辣)臊
子
面是陕西关中地区的一种传统特色面食。尤以岐山臊
子
面历史悠久,以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特点是:面条细长,厚薄均匀,臊
子
鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。柔韧兼而有之。是民间传统的面食佳
豆油皮春卷
2023-10-20
豆油皮春卷:由豆油皮、五香干
子
、鲜地菜、花生米、芝麻油等制成。其制法为:将豆油皮切成方块,花生米炒熟、捣乱,干
子
切丁,地菜烫过、切碎。将炒锅置旺火上,加油烧热,放入花生米、干
子
丁,地菜末、精盐、葱末、胡椒粉,炒拌成馅。将其包在豆油皮里,封口,投入芝麻油锅里炸成
上坪鹰嘴蜜桃
2023-11-14
上坪鹰嘴蜜桃:
九
连山鹰嘴蜜桃产自连平县上坪镇,种植面积1万多亩。
九
连山鹰嘴蜜桃色泽鲜亮、果大形美,肉质脆嫩,清甜爽口,其质地远远优于其他同类产品,是不可多得的水果精品。平均果重150克,最大单果重360克,是我国南方蜜桃硬肉系优良品种。产品畅销广州、深圳等地,
青阳绿茶
2023-06-27
青阳绿茶:青阳绿茶主产于九华山脉,黄石毛峰为
九
华佛茶极品,曾被评为巴拿马国际金奖,上个世纪中后叶一直是国务院办公厅和外交部定点的礼品茶。我县推荐生产企业—安徽雄风贸易有限公司江南青龙生态茶场生产的
九
华青云雾茶和江南青龙牌绿茶分别获中国(安徽)第五届国际茶产业博
张家口蔚县八大碗
2023-12-10
张家口蔚县八大碗:八大碗是蔚县的传统名肴,顾名思义,八大碗即指席上的主要菜肴数量,一般为丝
子
杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块
子
杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类。
水阳三宝
2023-12-18
水阳三宝:在安徽宣城水阳三宝是家喻户晓的美食,指的是:水阳干
子
、鸭脚包和鸭翅这三样美食。先说一下这个水阳干
子
,其实它就是豆腐干,但宣城的干
子
是其他地方不能比的,但很多很多的是不正宗的,正宗的水阳香干颜色为棕红色,大小均匀,劲道爽口,闻上去特别的香。第二宝就是这
盘馓
2024-01-02
盘馓:馓
子
为精美的油煎食品。积石山县穆斯林在节日和喜庆日子,必做馓
子
招待客人,并馈赠亲戚、邻里。馓
子
分盘馓和酥馓两种。做盘馓时面粉用温水调和,再加清油、蛋清、花椒水拌匀,反复揉和,切成圆条,抹油,盛入容器中封实闷窝,窝好后揉搓为筷子粗细,盘绕,用筷子套住整形,
上犹野生冬菇
2023-07-02
一般而言,野生的冬菇蒂头梗
子
比较长,这是因为它生长在野外,比较久之故,而人工栽种的蒂头则梗较短。除了看梗
子
之外,可看梗
子
中间有用一条线穿过的痕迹,也可证明是野生冬菇,其线痕是土
黄蚬炒米叉子
2023-08-17
黄蚬炒米叉子:黄蚬炒米叉子,以米叉子为主料,以黄蚬
子
肉、韭黄、胡萝卜、元葱等为辅料,加蒜沫、香油等调料,煸炒而成。色泽金黄,口感滑嫩筋道,味道鲜美干香。乃丹东最具特色小吃之一。米叉子是由满族食品酸汤
子
演变而来的。酸汤
子
是满族家庭最常见的主食。《奉天通志·礼俗三
锅魁
2023-08-06
配料方法别具一格,实行起面(酵面)与
子
面(生面)随打随配的原则。起面的多少,根据
子
面拌和后时间长短而定。
子
面时间长,起面多配;反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、
临清清真八大碗
2023-07-02
经过几代名厨的不断创造完善,临清清真饮食逐渐形成了独立于其他菜系的临清八大碗、
九
大碗。八大碗即烧肉、炖肉、松花羊肉、黄焖肉、肉杂拌、清汆丸子、圈巧阁、黄焖鸡,用于喜事;
九
大碗是在八大碗的基础上去掉一
张掖圆梨
2024-01-03
张掖圆梨:张掖圆梨:又名大香水梨,主产于新
墩
等地。果肉水白色,质细而脆,汁多,石细胞少而颗粒较大,味甘酸而浓厚,耐贮藏,品质优异,有丝绸路上的仙果之誉。
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