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九岭下石井战壕
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条
上海生煎
2023-06-22
下
半部则酥脆可口,馅重汁多,酱香浓郁,越吃越香。原料:面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。做法:以发酵后的精白面粉作皮,用
黄鱼烧豆腐
2023-06-18
②炒锅注油烧热,
下
入葱段,姜片爆锅,再下鱼两面略煎
本溪满族火锅
2023-06-17
满族火锅,即把白肉、血肠、酸菜、粉条做好后,把锅端上餐桌,桌案上有一自动开合的圆板,将其取下,坐上火锅,把燃着炭火的火盆放在锅
下
。就餐人盘膝而坐同食,别有一番风味。
五寨豆腐
2023-06-14
加上境内清涟河水顺山而
下
,芦芽山野生植物诸好黄芪、党参、灵芝草等随水流冲刷汇入河流,使水质甘甜清纯,此水用来加工豆腐,洁白细嫩,富有多种营养。据有
旋粉
2023-06-09
制作方法将干淀粉与明矾一起用凉水澥成稀糊状,将芝麻油用旺火烧热,
下
入姜末煸成黄色,再下入酱油口蘑汤、黄花、木耳、精盐
冰糖李子
2023-06-09
相传永安堡村一村民上山砍柴,偶然发现一棵山李子,绿叶映衬
下
的红李子果体圆润、色泽鲜艳,干核、皮薄肉厚。内有透明晶体,像冰糖一样,味道香甜淳正,鲜美无比。随后,村民将其嫁接到自己
全兴大曲
2024-01-10
历史:东汉末年,刘备建蜀汉于成都曾
下
禁酒令,对于家有酿酒器具者都要处罚。可见当时酿酒饮酒之风已成民间习俗。唐代,成都酿造的名酒有了
十三村酱菜
2024-01-09
十三村酱菜:十三村酱菜相传,三国时东吴大将黄盖,曾屯兵
下
隽县地(今湖南省临湘市沿长江一带)。这里湖泊浩渺,湖垸众多,便于屯兵作战,黄盖下令在此操练水军。黄盖兵营以村为建制,共分为十三个村(三国时村即屯,屯兵之所)。兵士战时行军打仗,闲时开荒种地,种植了大量优质
金秀绞股蓝茶
2024-01-08
金秀绞股蓝茶:广西金秀大瑶山绞股蓝生长在大瑶山原始森林
下
,无空气、水源、农药和化肥等污染,其绞股蓝皂甙含量均高于其他地区,故被专家们誉为绞股蓝之王。祖国医学认为,绞股蓝味苦、性寒、无毒。民间多用于消炎解毒、止咳祛痰,产区群众在夏季采其茎叶煎水作清凉饮料。197
彝族烤全羊
2023-12-22
具体操作方法:选肥壮的羯羊一只,屠宰后割去羊头,以细铁条在羊脚毛皮
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钻洞吹气,边吹边拍打,充气流贯全身,直到全羊皮层膨胀为准。以便浇沸水用刀
巴河鱼
2023-12-19
以上这些就是林芝的特色菜了,大家去林芝旅游的同时无妨品味
下
林芝美食,万万不会让你
胡适一品锅
2023-12-17
所谓胡适一品锅,就是在炉火上坐一口铁锅,然后把各式各样的食材,如猪肉、鸡肉、火腿、豆腐、笋干、干角豆、蛋饺等,按照上荤
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素
遵义罐罐饭
2023-12-12
制作方法:将当年油质粳米淘净,加入精盐、味精拌匀,加适量清水没过米然装入特制小陶罐内焖煮(
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米前在陶罐内壁均匀涂抹一层猪油),待水开至水分渐干将腊肉片
瘦肉羹
2023-12-08
烹饪时,在开水煮开后,将肉酱用勺子一点一点
下
入水中,煮熟,依照个人口味加入如紫菜、鸡精、香菜、香油、醋、虾皮、榨菜沫等配料,便可制成一碗美味的猪肉羹。并且猪肉羹是
洞天乳酒
2023-12-08
唐杜甫曾有山瓶乳酒
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青云,气味浓香幸见分。
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