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红烧桃花鳜
2023-09-10
此类小鱼常在山区清澈的小溪中游曳，颜色与溪中的鹅卵石颜色相仿。做法：取桃花盛开时节的新鲜石鳜鱼，鱼身两侧打上荷叶清形刀花，用上等酱油浸腌后，放入油中炸得色呈淡黄，配以五
王鏊墓
2023-11-04
王鏊，字济之，别号守溪，晚年又号拙叟，学者称震泽先生，吴县人。王鏊参政的宪宗、孝宗、武宗时期，正是明朝统治开始走向衰败的时期。面对这样的政局，王鏊提出了许多改革意见，与当时专横弥甚，祸流缙绅的宦官刘瑾展开了面对面的斗争
潮安洪氏家庙
2023-06-23
潮安洪氏家庙位于潮安县庵埠镇梅溪管理区。始建于明，清至民国都有重修。前后两进，抬梁式木构梁架。门额洪氏家庙为明户部郎中夏懋学所题，背面梅林春秋为明中宪大夫、云南提刑按察司副使张凤翼书。祠前约5米立牌坊一座，砖石结构，四柱三间
中峒长官司衙遗址
2023-06-13
【中峒长官司衙遗址】先后营建于桑植盐井塘和永顺堡子溪。盐井塘，土语称车革，在上洞街乡长岭岗，距县城50公里，明宣德4年(1429)，向仲爵于此建中峒司署，下传9世至向世贤，其思车革土瘠民多，日后子孙难以斯基域，将司署改为官厅，留摆手堂为祭地，令向忠明守此
占庄老屋
2023-08-01
整座建筑初始于乾隆时期，兴建嘉庆年间，是由清代奉直大夫余行笃、大学士余法锟、候选县丞余云溪等人设计，募集能工巧匠营建而成。整个工程前后用了近20年的时间，才形成了今天这座宏大的建筑规模。余氏家族在此衍生近二百年，已逾十余代
金坊宰辅第
2023-04-06
宰辅第位于砚溪镇金坊村委金坊村，始建于清，为纪念明万历四十四年（1616）进土曾樱而建。砖石结构，三门式，门楣上题有宰辅第三字，柱上刻有楹联金门诏累颁既膺尚书又膺宰辅，坊表垂万世言在大学行在省身，由东鲁徒南丰分流三派，两乡贤双里学同萃一门
来五指石，开启一段最快乐的旅程
2023-12-06
山不在高，有景则兴，水不在湍，有溪则灵。五指石就以其雄、秀、险、奇、俊而风靡于世，让游人纷纷趋之前来，成为广东、港澳、福建、江西大地上，新的旅游目的地。五指石有鸡鸣三省、眼观四市、脚抖五县之谓，座落在粤、
香糟扣肉
2023-12-16
香糟扣肉：香糟扣肉是江苏常州特色传统名菜，属于苏菜，是常州冬令、初春的时令佳肴，在天宁区郑陆镇焦溪一带，香糟扣肉已有上百年历史。香糟扣肉制作较好的要数焦店二花脸香糟扣肉，传闻元朝末年，江南的教书先生焦丙曾以水酒和香糟扣肉招待过落魄时的朱元璋。香糟扣肉以五花肉为