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九珠潭
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643
条
乌
珠
穆沁黄骠马
2023-06-15
乌
珠
穆沁黄骠马:乌
珠
穆沁马主要分布于内蒙古锡林郭勒盟东、西乌珠穆沁旗及周围地区。乌
珠
穆沁马产于内蒙古锡林郭勒盟东、西乌珠穆沁旗和东乌珠穆沁旗萨麦嘎查一带的草原。乌
珠
穆沁草原是我国最富饶的天然牧场之一,土壤肥沃,河流纵横,牧草种类繁多。乌
珠
穆沁马素来以体型匀称、
潭
鲟
2023-09-21
潭
鲟:鲟是甲壳纲节肢动物,蝤蛑科,即蟹类的一种,形状似蟹但扁而大,壳坚圆而微长,胸肢(脚)五对,最前一对叫螯,像钳子,粗壮有力,用于取食拒敌,最后一对扁阔似浆,适于水中游泳,中三对皆爪足,爬行用。鲟的肉味特美且营养甚富,中外人士无不能为宴席上的佳肴。而闽江口的
乌
珠
穆沁羊
2023-08-14
乌
珠
穆沁羊:乌
珠
穆沁羊产于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部乌
珠
穆沁草原,故以此得名。主要分布在东乌珠穆沁旗和西乌珠穆沁旗,以及毗邻的锡林浩特市、阿巴嗄旗部分地区。乌
珠
穆沁羊属肉脂兼用短尾粗毛羊,以体大、尾大、肉脂多、羔羊生产发育快而著称。乌
珠
穆沁羊是在当地特定的自然
百丈
潭
窑酒
2023-10-22
百丈
潭
窑酒:百丈
潭
酒源取百丈
潭
之水,以优质高梁为原料,采用传统老窑生产工艺精心酿造而成,本产品质量由中国人民保险公司承保。
乌龙吐
珠
2023-11-03
乌龙吐
珠
:原料/调料水发海参500克,鹌鹑蛋(或较小的鸡蛋)15只,熟鸡脯肉75克,口蘑75克,上汤4杯,生粉、葱、香油各适量。制作流程①将水发海参切成约5厘米长、1厘米宽的长条。鹌鹑蛋煮熟去壳。熟鸡脯肉切3厘米长、1厘米宽条状。口蘑切块,葱切段。②烧滚适量水
长
潭
鱼宴
2023-12-18
长
潭
鱼宴:长
潭
鱼宴是台州经典宴席名菜,采用长
潭
湖的湖鲜和沿湖种植的绿色蔬菜,长期以来,这里形成了具有鲜明特色的以长
潭
胖头鱼、长
潭
蕃莳庆糕为代表的长
潭
农家菜点系列,红烧长
潭
胖头鱼、浓汤长
潭
胖头鱼、野味、野菜、长
潭
湖虾、小溪鱼、溪鱼干、阿婆笋干、长
潭
豆腐、烩洋芋糕
龙女斛
珠
2023-11-02
龙女斛
珠
:主料辅料鲤鱼1尾精盐2克水发湘莲200克味精l克瘦火腿肉50克绍酒25克肥膘肉50克胡椒粉1克姜20克鸡清汤l00克葱10克鸡油20克醋25克烹制方法1.将鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,在开水中氽一下,取出,在鱼身每隔2厘米宽剞十字形花刀。肥膘肉切3
源
潭
红烟
2023-11-16
源
潭
红烟:源
潭
红烟
石
潭
豉油鸡
2023-12-15
石
潭
豉油鸡:石
潭
豉油鸡是清远的四大名菜之一,又名石
潭
贵香豉油鸡,选用清远地道靓鸡,加上秘制的药材和调制好的酱油制成,吃起来肉嫩鲜香,一试难忘。石
潭
豉油鸡源于石
潭
这个山水秀丽的小镇,选用山林走地鸡,经过了近三十年的发展,如今鸡粉们都亲切地叫它贵香鸡,用来区分别家
老蚌怀
珠
2023-09-13
老蚌怀
珠
:乃蚌埠名肴,系将蚌肉煮熟剖开夹虾丸,再佐以清汤,河鲜合味,堪称一绝。
雪山
潭
虾
2023-09-21
雪山
潭
虾:雪山
潭
虾制作精巧,形、色均似皑皑雪山,外酥里嫩,雪里存珍,清爽可口。原料主料:鲜虾肉250克。配料:鸡蛋清6个、熟火腿末15克。调料:香菜末、面粉、绍酒、精盐、味精、熟猪油。制法1、将每只虾肉片成两片,用绍酒、精盐、味精浆匀腌渍。将虾肉片下油锅炒熟,
宏
潭
豆腐乳
2023-09-10
宏
潭
豆腐乳:产于黟县宏
潭
乡。腐乳白里透红,鲜艳明透,入口酥,细品香、甜、酸、辣咸五味俱全。制作方法与一般腐乳不同。腌制制时,要加入精盐、辣椒粉、五香粉、甜酒、芝麻油等佐料,讲究的还加虾米、火腿肉等物。这种豆腐乳另有一个特点。就是储存时间长,可以今年制作明年吃,
潭
头草鱼
2023-07-21
潭
头草鱼:
潭
头草鱼广东省名特优新农产品草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有:鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、厚子鱼(鲁南)、海鲩(南方)、混子、黑青鱼等。英文名:Grasscarp。栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸
九
仙桃
2023-11-15
九
仙桃:翁源特产,因产于中国
九
仙桃之乡翁源县江尾镇
九
仙村而得名。从明朝嘉靖年间开始种植,至今有近五百年栽培历史。
九
仙桃属我国南方硬肉桃品系,具有果大、核小、肉厚、果肉离核、含糖量高等特点。果实外观粉红色,果身饱满、肉质脆、化渣、清甜,平均单果重达200克以上,
吕
潭
鱼香
2023-07-16
吕
潭
鱼香:吕
潭
鱼香是河南省周口市扶沟县吕
潭
乡的特色美食。吕
潭
鱼香在扶沟颇有盛名,做出的鱼,见菜不见鱼,清香不油腻,具有滋阴壮阳、温身祛寒之功效。吕
潭
鱼香早在明朝年间就有了名气。吕
潭
在明朝是中州四大名镇之一,商贾云集,商号林立,运粮河贯通大江南北,就在吕
潭
古镇南
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