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巍山扒肉饵丝
2023-12-01
在大理的巍山
古城
,众多的风味小吃中最具魅力的当属饵丝,独产于巍山的扒肉饵丝
凉拌冷粉
2023-09-27
凉拌冷粉:景德镇夜宵摊,及早餐摊上特别跑火的特色小吃.口味普遍偏辣,价格
也
超便宜。
蕉叶蒸鸡
2023-12-15
制作方法:把宰好的整鸡洗净,放到砧板上用刀背轻捶,然后放上葱、芫荽、辣椒、野花椒、盐等佐料,腌制半小时,再用芭蕉叶包好,放到木甑
里
蒸熟即可。(西双版纳)
土面条
2023-12-14
土面条:土面条土面条以土产小麦为原料,通过物理加工而成,面筋含量高,品质好,属纯绿色产品,土面韧性好,颜色白
里
透黄,不易碎断,不粘糊,充满了浓郁麦香味,是最富有地方特色的营养型饮食品。
罗阳豆腐干
2023-10-12
距今已有300多年的历史,顺治年间,张家豆腐干的创始人因生活所迫,外出谋生,学会做豆腐干,归
里
后集百家之长,精心研制配料制作工艺,逐步形成独特风味,方圆百里闻名
木瓜酥
2023-09-07
木瓜酥:名人名家的木瓜酥以木瓜条和面粉为主料,先将水加入面粉
里
搅拌均匀,并擀成饼状,把木瓜条包入面饼成椭圆形,放入五成油温中炸至金黄色。木瓜酥造型美观别致,外脆内嫩,清香可口。
雪丽鸡腿
2023-09-04
雪丽鸡腿:菜系:浙菜口味:咸鲜价格:1040元特色:色白如雪,外松
里
糯,形丽味美。原料:鸡腿600克,鸡蛋清100克,芥蓝10克,萝卜50克,姜汁10克,小葱10克,黄酒15克,酱油20克,盐2克,味精2克,淀粉(蚕豆)15克,猪油(炼制)70克。制作方法:1
赫哲族鱼骨工艺品
2023-06-20
赫哲族鱼骨工艺品:鱼骨工艺品:赫哲族的鱼骨工艺,是赫哲族老渔民孙有财在赫哲族传统的桦皮、木雕工艺基础上开掘而成的,堪称赫哲族文化园林
里
的一株奇葩。一九九五年,孙有财老人开掘制作的赫哲族鱼骨工艺,被国家文化部认定为中华一绝。
山阴油炸糕
2023-06-14
这里的油炸糕面软、油香,炸出来的油糕皮脆
里
嫩,绵软可口,并且配以精致的豆馅、土豆馅、韭菜,更有风味。
古浪甜菜
2024-01-02
古浪甜菜:甜菜
也
叫糖萝卜,还有叫糖甜菜的。是一种一年生、二年生或多年生的草本植物。其经济价值很高,分布地区
也
较广,在我国集中产区为东北、内蒙、西北三地区,武威是西北主要产区之一。甜菜是一种以收获块根榨取糖分为主的经济作物,其产糖量的高低与甜菜生长地的气侯条件有
粉皮面筋
2023-12-06
粉皮面筋:粉皮面筋是张掖市极为普遍的小吃,
也
独具特色,每年秋收后,农村家家户户要晾粉皮面筋,经和面揉团,清水淘洗,发酵蒸烤,切片晾干等工序制成。久贮不坏,食用方便,既可炒菜,
也
可烩汤,还适应于吃火锅。既是张掖名吃的主要原料,又是居家生活的常用餐料,可谓用途广泛
长春炒粉
2023-12-04
长春炒粉:长春煎粉,
也
叫长春炒粉,原是始于吉林市,后传入长春,因此起初全东北
也
只有吉林、长春二地有此小吃,是吉林、长春一带的特色小吃。长春的煎粉是通过吉林市的煎粉演变而来,在长春更多的人称呼为炒粉,主要有煎粉粉坨,吃起来风味独特,回味无穷。与吉林煎粉相比,长春
客家菜
2023-11-17
客家菜:深圳客家人很多,客家餐厅
也
很多。尽管人们对不同风味食物的接受能力越来越强,各地的美食诱惑
也
越来越多,但对于自己家乡的风味,始终怀有一份特别的感情。因此,深圳的客家餐厅,普遍还是很受欢迎。客家菜又称为东江菜,因为东江流贯粤东客家地,它与潮菜、粤菜并称为广
野产异竹
2023-10-30
引水也有竹,修路
也
用竹。特别是家里的用具,
也
朋部分是竹:竹床、竹席、竹椅、竹凳、竹
苍山羊肉
2023-10-07
苍山羊肉:如果您是外地人来苍山,那么一定要吃羊肉喝羊汤,如果你是本地人招待外地朋友,那么
也
一定要带他去吃羊肉喝羊汤。苍山的羊肉汤可以说是家喻户晓的名吃,羊肉饭店
也
遍布全县各个乡镇,高中低档都有,甚至都和卖粥的一起摆摊。如果您来苍山不吃羊肉,那等于白来了。苍山的
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