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如东条斑紫菜
2023-06-25
如东条斑紫菜：如东条斑紫菜是江苏南通如东的特产。如东县是全国最大的条斑紫菜养殖加工出口基地。目前拥有条斑紫菜育苗室16.4万平方米，育苗企业105家，条斑紫菜栽培面积14.28万亩，养殖企业107家，一次加工生产线176台套，二次加工生产线39条，紫菜加工及配
进士糕与状元饼
2023-10-16
进士糕与状元饼：进士糕与状元饼是古城开封传统名点，沿传数百年，盛誉不衰。相传宋代科盛行，每年进京赶考的书生云集京师开封。商人们迎合考生心理，争相制作进士糕与状元饼。两者的原料、做法相近，工艺精良，只是用馅不同。其做法是：先把糖、蜜、油、鸡蛋、绍酒和食用黄色素，
菊兴黑山羊
2023-07-18
菊兴黑山羊：菊兴黑山羊，原名兴隆黑山羊，源于千年文化古城，人称三湘古邑荆楚名区的耒阳神龙温泉旁，相传神农创耒时，玉帝念其疲乏，特赐汤泉供其沐浴，驱疲疗肤。神农沐浴后，精神焕发，倍加赞赏。正是一方水土养育一方人，兴隆黑山羊皆饮用其分支后的冷泉水，采用纯天然放牧饲
霞浦榨菜
2023-09-18
霞浦榨菜：霞浦是全国三大榨菜基地之一，霞浦的气候、土壤都十分适合种植榨菜，出产的榨菜个大、肉质好，最大的可达3.5斤，许多回来探亲的华侨都喜欢吃本地榨菜。霞浦县把榨菜作为霞浦三大品牌之一来抓，全力争创霞浦榨菜国家地理标志保护产品，形成自己的品牌。霞浦的气候、土
红毛丹
2023-11-25
至目前为止，全县已种植红毛丹3.3万亩，全国最大的红毛丹生产基地正在这里崛起。进入5月，人无我有的红毛丹开始进入成熟期，并分批进入保亭县市场，价格每公斤30元左右。据县农业局预测，
赣州鱼饼
2023-07-02
赣州鱼饼：鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜，全国只有赣州有鱼饼。赣州的鱼饼，俗称鱼脯，是用新鲜草鱼肉经过精摧细掏后，加入各种佐料制成的一粒粒小圆球。用它来开汤，味道鲜美，香脆可口，是家居备菜.一般逢年过节，赣州家家户户都很喜欢上的一种菜肴。鱼饼色泽金黄，既有鱼肉
东源板栗
2023-11-14
东源板栗：东源板栗是东源传统的特色农产品，其栽培历史悠久并享誉省内外。而东源又是广东板栗的生产大县，全县板栗已挂果面积14万亩。东源板栗成熟期于9月中旬，一级果平均每公斤70粒左右，果大质优，色泽油亮，堪称栗中之极品。在全国第四届名特优果品展销会上被评为中华名
黄花牛肉面
2023-12-09
黄花牛肉面：黄花牛肉面：非常有枣庄特色的美食，很显然它其中的主要原材料是面黄花和牛肉，在制作上很好的将它们三者进行了融合，所以在整个口感上是属于油而不腻的那种，并不还有着很明显的芬芳香味哟。中文名：黄花牛肉面分类：鲁菜，地方小吃口味：鲜、香、南北融合主要食材：
捞刀河刀剪
2023-11-04
捞刀河刀剪：捞刀河刀剪是湖南省有名的工艺小商品。长沙县捞刀河镇生产。据《长沙县志》记载：早在500多年前，该地区刀剪生产即十分兴旺。所生产剪刀以开合和顺、剪布锋利、经久耐用著称，与北京王麻子、杭州张小泉的产品齐名。生产的菜刀以刃口锋利、造型美观闻名全省。在全国
淑正人参
2023-06-19
淑正人参：抚松县人工栽培人参从明朝隆庆元年至今，已有440年的历史，1995年被国家命名为中国人参之乡，列全国同期命名的百特之首。拥有亚洲最大的人参交易市场,投资1.2亿移地新建的万良长白山人参市场，占地面积5.4万平方米，集聚和带动了西至辽宁恒仁、新宾，东至
德懋恭水晶饼
2023-12-31
以德懋恭水晶饼最为著名，是古城西安名特风味食品。130年来，德懋恭人依据德、懋、恭三个字的语意去做人、经商，使德懋恭的名气越来越大，德懋恭水晶饼信誉越来越高，成为是秦式糕点的代表。相传，水晶饼出自宋代邽县(
孙楼辣椒
2023-06-27
孙楼辣椒：孙楼辣椒——该辣椒产于孙楼乡的孙楼、石桥、夏庄、穆寨、毛河等村，以孙楼面积最大。这里是沙质土壤，地势较高，排水良好，适宜辣椒生产，已有300多年栽培历史。据传说，清朝乾隆皇帝下江南，经过这一带，看到辣椒个大、色艳，赞不绝口，之后，从山东来了不少贩客，
昭觉苦荞麦
2023-11-28
全国最大的苦荞麦产区，年均播种10万亩，产量达2万吨，是一种新型的集保健、营养、疗效等多功能为一体的粮食作物，含人体必需的18种氨基酸和多种维生素，北京、天津的名医专家在这里采用苦荞麦为糖尿病患者作过临床观察和试验，被