黄花牛肉面:非常有枣庄特色的美食,很显然它其中的主要原材料是面黄花和牛肉,在制作上很好的将它们三者进行了融合,所以在整个口感上是属于油而不腻的那种,并不还有着很明显的芬芳香味哟。
中文名:黄花牛肉面
分类:鲁菜,地方小吃
口味:鲜、香、南北融合
主要食材:黄花菜,牛肉,牛大骨,面条
特色:山东枣庄台儿庄特有小吃