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二沙岛
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1476
条
土火锅
2023-08-02
土火锅:土火锅用巴里坤传统的用铜特制的火锅,里面放入夹
沙
、丸子、粉条、豆腐、绿菜叶,然后将牛、羊骨头汤,装入砂锅,可点燃煤或柴来加热,肉汤开后即可吃。夹
沙
和丸子须先将精肉剁成肉泥,再加适量粉面、鸡蛋以防过油时松散变形和僵硬。夹
沙
需增加的工序是先将鸡蛋煎成薄饼,
酸奶疙瘩
2023-08-02
制做方法是把牛、羊奶煮沸,凉温倒进
沙
班中,加酸奶发酵,每天都用木棒槌敲打一阵,使其发酵,成酸味很浓的酸奶,哈语叫艾勒开提。这种酸奶太酸,有解渴清火的功能。继续用木棒槌摊反复敲打
沙
班,酸奶中油水分离,酥油浮到
沙
班上端
罗村竹笋
2023-11-10
罗村竹笋:罗村竹笋以
沙
口出产的为最佳,其外表金黄,内如玉琢,香滑可口。
沙
口竹笋没有粗纤维,外表有皱纹,至今在罗村仍不失为一种人人爱吃的佳肴。(南海)
鳄鱼屿蚝油
2023-09-20
鳄鱼屿蚝油:鳄鱼屿(鳄鱼
岛
),又名白屿,位于厦门翔安湾东咀港东南海域,面积14.95万平方米,形状像条鳄鱼。这里出产闻名世界的文昌鱼。岛上植被覆盖率较高。
岛
上有20多间砖石砌成的两层楼房及平房,有两口淡水井,是厦门唯一有淡水井的无居民海岛。
岛
周围海域密布海水养
纸鸢
2023-11-06
就阳西县内情况看,各乡镇每逢重九都举办放鸢活动,但以织篢、上洋、
沙
扒为最兴,尤以
沙
扒保持这一习俗最久。现在,
沙
扒镇人还一年一度在重
冰凌角仔
2023-11-09
冰凌角仔:
沙
溪冰凌角仔在其他地方已经甚为少见了,在
沙
溪只有两间食店还会有这种食品的烹制方法,冰菱角仔大概在民国初年就在
沙
溪出现了。冰菱角仔是因为当它煮熟,过冷河之后就像是剥掉壳的菱角,两头尖中间鼓;又加上颜色剔透妨如冰花,故名之,吃在嘴里富有弹性,且多食不腻。
长洲大果杨桃
2023-11-18
长洲大果杨桃:据悉,长洲
岛
是广州市唯一的文化旅游风景区,是广州市文化历史遗迹最密集地区之一,因黄埔军校而闻名中外。同时,长洲
岛
也是个农业耕作区域,因此有不少特产:长洲大果杨桃、深井霸王花及龙眼、黄皮等。其中长洲大果杨桃由长洲
岛
从泰国引进、种植,具有色泽金黄、果
基围虾
2023-11-17
基围虾:麻虾在松岗、
沙
井一带称
沙
虾,香港称基围虾,形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,产于珠江口两岸,浅海滩之基围、
沙
田里。深圳市西部几个地方盛产这种虾。麻虾食法多,常以白灼虾、清蒸、炒虾仁、炒虾段等为主。虾含有高蛋白等多种维生素,具
阳天茶
2023-07-02
二
O一O年荣获上海举办的迎世博——2010(中国)上海国际茶叶展览会银奖;
二
00六年荣获赣南名优茶评比金奖;
二
00六年获得国家级无公害绿色食品认证;
二
00四年荣获赣南十二佳茗奖
煸炒沙田
2023-09-21
煸炒沙田:煸炒沙田龙肠学名海
沙
蚕,俗称沙田。平潭浅海滩涂盛产。食用时,先泡入淡水吐
沙
,再用筷子翻出内脏,清水洗净。下锅重油煸炒,加香葱、米醋调羹。其状剔透如玉,鲜脆爽口,回味无穷。
野生獐
2023-09-04
野生獐:岱山县境内现有野生獐种群达到3500头,主要分布在岱山本岛、秀山
岛
及大长涂
岛
。獐具有极高的药用价值,具有改善人体新陈代谢、延年益寿、健身美容之功效,并对小儿消化不良有一定的治疗作用。
桑蛎
2023-07-03
桑蛎:桑蛎因盛产于桑
岛
而得名,是胶东海珍蛎子中的佼佼者。又称牡蛎,俗称海蛎子,早在宋代,就是给皇宫的贡品。据光绪本《文登县志》记载:桑蛎味清而腴。清代著名学者郝懿行在《记海错》中说:文登海中桑
岛
出者(指桑蛎),清味绝异,远近珍之。桑
岛
位于县城偏南20公里处的黄
五香大排
2023-08-23
五香大排:原料:新鲜大排3条(每条2500克),上等酱油1500克,绍酒500克,大、小茴香、生姜、
沙
姜各少许,精盐15克,甘草15克,桂皮少许,草果75克,花椒25克,冰糖750克,味精5克。制法:1、制老卤:把大小茴香、甘草、桂皮、丁香、草果、
沙
姜等香料装
内江砂糖
2023-12-03
内江砂糖:内江砂糖白而细、甜味纯而浓;水糖色黄、甘甜而
沙
。
胡家村大樱桃
2023-06-17
胡家村大樱桃:大连市旅顺口区双
岛
湾街道胡家村位于双
岛
湾街道最南端,距区中心20公里,三面环山、一面临海,全村区域面积4.3公里,人口1109人,耕地面积2276亩。胡家村地理条件优越、气候宜人、水质条件较好。最适合栽种大樱桃。2003年至2005年胡家村经三年
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