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二道桥
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榆皮面饸饹
2023-06-13
这是旧社会人们为了节粮而以树皮磨面代粮的食法,但是,榆皮面却有一种韧力,掺在白面里压成的饸饹,吃起来非1
道
。
酿金钱发菜
2023-12-30
后来王元宝成为长安富豪,加之发菜与发财同音,旧时富商大贾举办酒宴,多以此
道
菜作为头菜,象征着生意兴隆,财源茂盛
柳林芝麻饼
2023-08-11
柳林芝麻饼:芝麻饼冷热皆可食用,热食香酥味美、口感筋
道
,放冷后可作干粮,既便于携带,还能长期保存。由于芝麻性温和,能够健胃消食,因此长期食用芝麻饼对慢性胃病患者有很好的保健和治疗作用。
汤漂鱼丸
2023-09-29
一鲜、
二
嫩、三软、四漂。
甘肃大红袍花椒
2024-01-01
以陇南所产大红袍为最佳,又称伏椒,果柄基部两侧有
二
小肉状物,俗称耳朵,为区别于他种的主要特征。
大鲵
2023-09-23
它形态奇异,长有四脚,躯干粗壮而扁,尾侧扁,背面棕褐色而有大黑斑,腹面色淡,体重一般
二
到三斤。是一种稀有的两栖动物。属国家二级保护动物。(井冈山)
甘草水鱼
2023-09-10
这种鱼略似石斑鱼,长约
二
三寸,通体银白。鱼肉鲜嫩味美,并且略带甘草味,故称甘草水鱼。烹食时不需去鳞,鱼鳞入嘴,柔软略腻,越嚼越鲜。
宣化油面窝窝
2023-12-10
油面窝窝,蘸着蘑菇卤汁,吃到嘴中,脆、爽、鲜香、筋
道
。中文名:宣化莜面窝窝种类:猫耳朵、蒸拔鱼、烫面饺做法:四步产地:河北宣化味道:香、脆
太和煎饼
2023-09-12
烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋
道
,食后耐饥饿。一般圆形,疏松多孔。
桦树皮工艺品
2023-08-15
桦树皮工艺品:手工艺品是利用东北生长的白桦树皮为原料,经过切剥、编织、对拼、刺花、压边等十余
道
工序精心制作而成。产品质地柔韧、颜色柔和、样式繁多、精巧独特、防腐耐潮、经久耐用,具有纪念性、观赏性、适用性等特点,具有极高的收藏价值。
樟树黄栀子
2023-09-24
樟树黄栀子:樟树黄栀子质量技术要求一、种源栀子(GardeniajasminoidesEllis),(当地习称黄栀子)
二
、立地条件产地范围内海拔高度≤1000m,土壤种类为红壤或黄红壤,有机质含量≥1.0%,pH值5.0至7.0,土层厚度≥50cm。三、栽培管
五香猪蹄
2023-09-28
五香猪蹄:薛城金虹食品厂特色产品,该产品经10余
道
制作工序,40余种调料加工而成,其外形色泽金黄,气味芳香,含有高蛋白、低脂肪等多种维生素及矿物质,食用五香猪蹄具有开胃健脾、消淤化积、延衰健美之功效。
打糕
2023-06-20
打糕:打糕是把糯米蒸熟后捶打而成的,食用时切成块,沾上豆面或蜂蜜等,吃起来筋
道
、味香。因此,朝鲜族历来把打糕当作上等美味,每逢年过节或婚姻佳日及迎待贵宾时,都要做上打糕摆上餐桌
客家肉丸
2023-11-12
山村客家人也常常将客家肉丸晾干存放,食用时可蒸、可煮、可炸、可炒,蒸的脆爽,煮的韧滑,无论哪种方式均可制作成
道
好菜。
富平合儿饼
2023-09-12
富平合儿饼:以富平庄里产的柿子经12
道
工序精制而成。因以两个柿脐相对,合在一起馐,故意知名人士合儿饼。合儿饼具有霜白质优,肉质丰润盘软,味醇而易消化,久储不霉的特点。
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