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二道桥
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条
撒尿牛丸
2023-07-12
流传至今近
二
百年,风靡港台东南亚,倾倒无数食客。鸦片战争时期,港式牛丸流传到国外,甚至英国女皇
瓯海黄叶早
2023-06-27
温州市瓯海区黄叶早名茶示范基地大罗山茶场位于瓯海区海拔四百多米的大罗山之巅,茶场山高雾浓,气候温湿,且远离污染,产茶条件得天独厚,最早于
二
月底即可采摘
连环湖鳜鱼
2023-06-20
即:牙门喜泡、阿木塔泡、铁哈拉泡、火烧黑泡、那什代泡、牙门气泡、敖包泡、小尚泡、红源泡、西葫芦泡、
二
八股泡、他拉红泡、东湖、羊草壕泡、马圈泡、
三套碗
2023-06-19
整个席面由8款凉碟、3款大件、12款熘炒、汤烩菜,共计
二
十几
栾城羊羔酒
2023-06-10
羊羔酒选用黄米、羊肉、梨、杏仁等近十种原料,经过蒸、煮、搅拌、糖化、发酵等
二
十道工序加
糖麻丫
2024-01-05
这是宁夏坐唱中的一句唱词,
道
出了糖麻丫在回族饮食文化中的重要地位。糖麻丫以色相光亮、甜香绵软、酥脆耐食、老少皆宜而享有美誉。深受当地及周边群众的喜爱。
旬邑狗舌头
2023-12-26
上等小麦面粉发好后,加入花椒叶沫及少许盐,揉成扁圆形,略长,用梳子压出花纹,放入铁锅稍烙,使之上色;然后进笼蒸熟,成品形似狗舌头,吃口筋
道
清香。麦收后庆祝丰收,招待
郑家五香豆腐
2023-12-25
制作经包、压、卤、上汗等12
道
工序。每两天为一生产周期,为维持门面,仅留
黎阳贡面
2023-12-21
是用当地质地下水、精磨小麦粉、精盐为原料,用传统手工艺经28
道
工序纯手工精制而成,其特点:白如雪、细如丝、耐火而不糟、回锅而不烂
沾益辣子鸡
2023-12-20
沾益辣子鸡:沾益辣子鸡是中国著名餐饮特产,是滇菜代表作,也是曲靖、沾益的宣传名片,产于云南省曲靖市沾益县西平镇,有百年历史,因其选料精殊挑剔、制作
道
序复杂、味道辣香爽口而名震四海。较具代表性的是龚氏辣子鸡。与川渝地区配上花椒的麻辣不同,和湖南生吃辣椒的豪爽相异
酸汤鸡
2023-12-19
酸汤鸡:到丘北,一定要吃当地的清汤鱼、狗汤锅和壮家酸汤鸡,这三
道
菜是丘北美食的三大地方特色。丘北的土鸡大多是山间的农民放养,吃草吃虫子,回家喂一些包谷等杂粮,肉质细嫩、鲜香可口。其中乌骨鸡最好,是强身健体的传统风味美食。丘北的平寨、官寨等乡镇壮家居多,壮家的酸
鸭腰烧口蘑
2023-12-19
该
道
菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成,此菜鲜嫩不腻,香气扑鼻。【详细】中文名:鸭腰烧口蘑分类:东北菜口
大庆全鱼宴
2023-12-17
大庆全鱼宴:大庆全鱼宴是大庆著名的宴席名菜,一桌全鱼宴有十二至上百
道
菜不等,如湖水煮大白鱼、清蒸银鱼、番茄黑鱼片、荷包鲤鱼、拌生鱼片等,也是大庆著名的特色美食之一。大庆杜尔伯特连环湖盛产连环湖鳙鱼、连环湖鳜鱼、连环湖麻鲢鱼等有机鱼,每年杜尔伯特冬捕节吸引了众多
澜沧拉祜族火灰焖鱼
2023-12-15
澜沧拉祜族火灰焖鱼:火灰焖鱼是思茅地区少数民族同胞喜爱的—
道
独特的菜肴,拉祜族尤喜欢这种不用锅灶,胜用锅灶而焖出来的美味。其做法是,将捕到的鱼拿回来后破肚除去杂碎内脏再晾干,将葱、姜、芫荽、蒜、辣椒拌上食盐、味精和少许猪油,塞进鱼肚内,再用嫩芭蕉叶包裹起来,捂
淮安软兜长鱼
2023-12-15
软兜长鱼是国宴菜代表菜,新中国第一次国宴头
道
热菜,有着开国第一菜美誉,有万事现成,长鱼虾仁之民谚。而长鱼和虾仁两味之最,为软兜长鱼和白袍虾仁,被誉为淮炒两峰。淮安
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