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云南古镇有哪些
相关特产共
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元阳五色糯米饭
2023-12-19
元阳五色糯米饭:五色糯米饭是
云南
元阳地区的传统风味小吃。也是元阳哈尼族族祭祀所必须的食品之一,其他的祭祀的活动都少不了它。因糯米饭
有
黑、红、黄、白、紫5种色彩而。
乐昌白毛茶
2023-11-16
广东仁化、乳源、曲江等地
有
分布。广东北部茶区有较大面积栽培。
云南
、贵州、四川、湖南、湖北、福建、浙江等省
有
少量引种。1985年全国农作物品种审定委员会认
文山牛
2023-07-10
文山牛:文山牛是
云南
文山州的特产。文山牛所在地域:
云南
申请人:文山壮族苗族自治州畜牧技术推广工作站所在地域:2014年地域范围文山牛产地涉及云南省文山壮族苗族自治州一市(文山市)七县(广南县、富宁县、丘北县、砚山县、西畴县、马关县、麻栗坡县)共104个乡镇(街
麦粑粑
2023-12-20
麦粑粑:都说到官渡
古镇
游玩不能不看金刚塔,不能不吃官渡小吃。镇上的负责人告诉记者,官渡
古镇
的粑粑好卖,全镇每天要用掉3吨面粉做粑粑。麦粑粑
有
两家做得最好,一家是土主庙旁的李家麦粑粑,一家是土主庙正对面的眼镜麦粑粑。因为每天都有卖断货的现象发生,所以去晚了就得抱
夹沙荞糕
2023-12-20
夹沙荞糕:夹沙荞糕荞面为
云南
特产,荞面制作品种很多,荞糕是人们喜爱的一个大众化品种。其色泽棕红美观,
有
香甜气,吃后润喉,微带点苦味,清凉解热,富于营养,有助消化。
孙权面筋
2023-09-07
孙权面筋:孙权面筋是龙门传统菜,是龙门
古镇
的特色小吃,据说当年孙权得胜归来,用油面筋犒劳将士,于是这种象征胜利的食品也在
古镇
代代相传。
火腿月饼
2023-12-21
油而不腻,咸甜适度、酥、松、脆、软兼顾,
有
浓郁的火腿香味,深受省内外消费着欢迎。每年中秋节前,
有
大量的
云南
月饼销往北京、上海等地。(昆明)
都督烧麦
2023-12-08
说来
有
一段趣闻。相传,清宣统年间,宜良城
有
一祝氏映兴园,专卖煮品,烧卖,卤菜,尤以烧卖驰名。
云南
督军唐继尧亲临此店慕名吃烧卖,此事后被传为佳话。都督烧卖由此得名,都
伏虎绿茶
2023-11-19
共发展
有
国家经良种茶3200亩,其中:
云南
大叶种茶2744亩;福云六号种茶169亩;福鼎大毫种茶287亩。年产茶青240万公斤,加工成品茶50万公斤。主产品
有
伏侨牌茗珍、绿雪、毛尖、毛峰、烘
哈尼族菜
2023-12-15
哈尼族菜:哈尼族菜不逊于傣菜,是与
云南
西双版纳的一个特色,
有
其玛(肉粥)、白旺(凉拌菜)、腌芭蕉心(酸味)、芭蕉叶包的烧肉、豆粉肉丸汤、雀肉松、雀肉酱、油炸蛹、蜂蛹酱、夹棍烤鱼、苤菜春螃蟹等等。
石屏豆腐皮
2023-12-19
石屏豆腐皮:石屏豆腐皮是
云南
久负盛名的一种豆制品。《石屏县志》记载,豆腐皮生产始于明代初期,盛于清代后期,光绪年间该县
有
个姓罗的壮士进京会试,得中武状元,留作慈禧宫中佩剑侍卫,官达四品。
有
一次,罗回乡省亲,返京时捎去豆腐皮献于慈禧,慈禧食后连声称好,遂为贡品。
回头绣花鞋
2023-11-19
鞋头
有
钩,象龙船。分
有
后跟和无后跟两种,鞋底较厚,多用砂纸作成。壮族,是中国人口最多的少数民族,主要分布在广西、
云南
、广东和贵州等省区。秦以来,壮族先人历代分别称为西瓯、骆越(
都督烧麦
2023-12-20
说来
有
一段趣闻。相传,清宣统年间,宜良城
有
一祝氏映兴园,专卖煮品,烧卖,卤菜,尤以烧卖驰名。由于食客甚多,食者限购3个。一日,
云南
督军唐继尧亲临此店慕名吃烧卖,亦只卖给三个个,唐再要,祝氏道:即
青椒松茸
2023-12-18
青椒松茸:青椒松茸是云南昆明名菜之一,选用的是
云南
特有的松茸作为食料,风味独特,营养丰富,包含各种蛋白质氨基酸,对人体
有
诸多有益的功效。松茸是一种名贵的食用菌,肉质肥厚,香气浓郁,风味绝佳,由于含有很高的营养价值特殊的药用效果,
有
强身、益肠胃、止痛、理气化痰、
甜酱油
2023-12-18
甜酱油:通海甜酱油为
云南
传统名产,素以咸甜兼备的独特风味而深为
云南
广大城乡消费者所喜爱。历史上,通海调鼎斋的酱油曾远销北京、香港等地。原料配方(成品100千克)、酱醅50千克、红糖14千克、饴糖54千克、食盐7.5千克、香料100克、酒曲200克。制作方法1.
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