找到 云南小吃最出名的有哪些 相关特产共 7500 条
魏家葱油饼
2023-06-17
魏家葱油饼:葱油饼和盒糕是古镇田庄台的经典小吃,出自魏家饼店的祖传手艺。葱油饼几乎是每个家庭主妇都会做的,但品相于口感与味道却大有不同。魏家饼店的葱油饼,但凡吃过,都会想念。
烧洋芋
2023-12-19
烧洋芋:烧洋芋:云南十八怪,其中一怪洋芋街前烧着卖,用竹棍把洋芋串起来,或者用花刀把洋芋切成带花纹的条,然后放在油中炸熟,顾客可以买一串油炸洋芋拿在手中,边逛街边吃,也可买一小袋洋芋条,用牙签戮着吃,形成一道独特的风景线。
邱北辣椒
2023-12-19
邱北辣椒:驰名中外的邱北辣椒具有个小、肉多、色艳、皮辣、籽香、热量大、含油脂高等特点。它不仅是人们喜爱的调味品,而且还具有刺激胃液分泌、助消化等药用功能,被称为云南小椒。邱北辣椒始种于明朗未年,迄今已有300多年历史。(文山)文山壮族苗族自治州一市(文山市)七
大碗菜
2023-07-02
大碗菜:靖安,朴实的农家人喜欢用大碗装菜,他们用最简单的调味料做出了各种各样风味独特的大碗菜,香味十足,吃起来非常过瘾。最受欢迎的有大碗花菜、大碗香干、大碗长豆角、大碗莲藕等。因为农家乐的推广,农家菜也渐渐走上大家的餐桌了。正宗与否我不敢保证,但是按照自家人的
花花
2023-07-26
花花:花花是青海回族妇女们最拿手的面食,其外形美观,像极了美丽的花瓣,图案考究,样式纷繁,有石榴、莲花、菊花形状的,也有辣椒、茄子、蒜瓣、刀豆状的,它的主要原料是面粉、鸡蛋、蜂蜜、枣泥、红糖等,先将各种食材按其颜色的不同分别混入面中,做成一张张面饼,然后叠在一
马皮泡
2023-08-09
其皮最合煮汤,味道奇异。成熟整菌火焐碳烧,0后异香难当。有人去其外皮,生吃表面菌肉,以为口感糯粘酥牙,非常有趣。
厦门厦禾路美食攻略
2024-04-07
不知道大家有没有听过,一个城市真正的美食都藏在哪些古老的大街小巷中,厦门也是,哪些地地道道的美食都在巷子中,下面小编就来个大家介绍一下厦门厦禾路的美食,快来一起看看吧。
广州蒸肠粉
2023-12-11
广州蒸肠粉:广州蒸肠粉是很多外地游客去广州必吃的一道小吃,很多小吃店和茶楼以及餐馆都有销售。肠粉是广州人早餐必吃的美食,味道香滑可口,薄如纸,配菜多为生菜,味道还不错。
江米切糕
2023-12-07
江米切糕:江米切糕是开封市著名的传统小吃,大多数用江米与白糖、蜜枣、青红丝一同蒸制,上盘时浇兑山楂,玫瑰,桂花煮制的蜜汁,入口绵软香滑,甜酸可口。中文名:江米切糕主要原料:江米,蜜枣等
博乐茶
2024-01-06
博乐茶:在维吾尔、哈萨克等民族中有宁可三日缺面、不可一顿缺茶的说法。这两个民族对喝茶很讲究,最喜好砖茶和米星茶。主要煮茶方法有:黑茶、奶茶、酥油茶。烧茶的器具也很讲究,不用铁制茶壶,而是用搪瓷或铜制茶壶。饮茶时还配有点心、糖果等。
四格乌洋芋
2023-12-10
四格乌洋芋:四格乌洋芋是贵州有名的地方洋芋品种,在贵州有上百年的种植历史。其名称因其主产地盘县四格乡而得名。四格位于盘县最北端、全乡海拔在1200——2800米之间,属云贵高原中段过渡地带,山地特点特别突出,高海拔。土壤地质条件非常好,土层疏松深厚,为营养丰富
麻鸭卧雪
2023-09-30
麻鸭卧雪:麻鸭卧雪是微山湖最负盛名的佳肴之一。将麻鸭经笼蒸、油炸,并佐以黄酱、辣椒油、胡椒粉,放在一个铺垫有蒸熟蛋清的盘里,即成。麻鸭卧雪,俗称香酥鸭,外皮呈浅咖啡色,肉浅红透白,外焦内嫩,味美清口。
铜仁红薯干
2023-07-08
铜仁红薯干:红薯干含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯干能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒的抗癌,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好
彭家糊辣汤
2023-07-03
彭家糊辣汤:糊辣汤是我县汤类名吃之一,历史上以彭集镇彭可选家做的糊辣汤最负盛名。彭家的糊辣汤,面筋大,有嚼头,粘而不腻,酸辣适宜。民间有顺口溜:筋筋硬硬面筋子,滑滑爽爽粉皮子,滴滴溜溜粉条子,说的就是彭家的糊辣汤。彭家糊辣汤的制作方法是:准备面粉300克、香菜
青菜炒家猪
2023-11-17
青菜炒家猪:青菜来自和兴客家道无公害素菜基地,猪肉来自紫金乡下农家人圈养的家猪,维生素与蛋白质的自然组合,最简单的搭配,最营养的结合,让您在品尝简单好滋味的同事,领会客家淳朴简介的原生态生活。