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葱椒核桃
2023-07-25
葱椒核桃：葱椒核桃的做法简单，是陕西小吃的常见菜。制作材料：核桃仁200克，鸡蛋2个，湿淀粉、精盐、花椒、花椒粉、大葱、甜面酱、熟猪油各少许。特色：色泽淡黄，外酥里嫩，鲜香可口，营养丰富。制作方法：1.将核桃砸碎取仁，分四瓣，破碎的不要，放人开水中浸泡3分钟取
定安年糕
2023-07-23
定安年糕：定安年糕刚出锅的定安年糕香软、绵甜，入口即化。容器里垫上芭蕉叶，把年糕放置三、四天后，甜味减淡，可即食，有芭蕉叶的香味且颇有嚼劲；年糕的做法多种多样：蒸,烤,煎,炸,烧,煮,炒样样行,既可做主食,又可当甜点。徐鹏摄
傣家腊染
2023-12-09
傣家腊染：蜡染艺术在西南少数民族地区世代相传，形成了独特的民族艺术风格，是中国极富特色的民族艺术之花。蜡染工艺品图案精美，深受消费者的喜欢。其传统的制作方法是用特制的蜡刀，蘸上熔化适度的蜂蜡在一块块大小不等的白布上画出各种花纹图案，然后将画好的白布浸在染缸里染
萝卜丝虾饺
2023-12-01
萝卜丝虾饺：萝卜丝虾饺是舟山特色小吃之一，选用舟山的舟山的大对虾、精制面粉、白萝卜制作而成，外松里脆、味鲜嫩。萝卜丝虾饺和别的地方的虾饺是完全不一样的，它颠覆了虾饺的固有印象。金黄色的虾饺造型美观，白萝卜丝在炸制的过程中起到了很好的缓冲作用：外面的面糊炸得松脆
白洋淀熏鱼
2023-08-04
白洋淀熏鱼：在美丽富饶的白洋淀边，有一种传统的风味食品熏鱼。熏鱼的制作技术距今已有数百年的历史。首先应选好鱼的品种。肉质细腻，形体扁侧的鲂鱼，鲮鱼，鲢鱼等，比较适合制作熏鱼。制作时，把选好的鱼去鳞，开膛，用水洗净，放进十几种调料配成的汤盆里，浸泡半天，捞出后上
消暑冬瓜盅
2024-01-15
消暑冬瓜盅：选用老而肉厚的冬瓜，取出瓜内白瓤，造成盅形，在沸水中加热后捞起放在汤钵里，然后往冬瓜盅内注入上汤，放进瑶柱、莲子、苡米等材料，另用碟将盅口盖上，再用慢火炖两个半小时，取
岑溪米粉
2023-11-20
岑溪米粉：每年的农历五月初一，是岑溪民间的传统节日——米粉节。岑溪米粉历史悠久.相传源于春秋战国时期，龙母的诞生地岑溪大竹村的老百姓在龙母放归养大的五条小龙回大海时,用上好的大米，精心加工成雪白的米粉,沿河投进江里，让小龙品尝民间美食，此后历代沿袭，形成风俗。
南瓜粑粑
2023-10-28
南瓜粑粑：南瓜粑粑提起了蒿子粑粑,自然少不了南瓜粑粑，有蒿子粑粑买的地方自然有南瓜粑粑的存在，一个是墨绿，一个是杏黄，却一样是柔柔的软软的，或者南瓜粑粑还更甚一些。不同的是南瓜粑粑可是一年四季都有的。而口味却只有一种（益阳小吃里的南瓜粑粑）——甜的，这个和有咸
二合枇杷
2023-07-08
二合枇杷：二合枇杷树繁碧玉叶，枝叠黄金丸，黄澄澄的枇杷惹人喜爱，金色的二合令人神往。春风过，百果香，艳阳高照，五月的二合是枇杷的海洋，山上山下，坡地上，平谷里，一片片金黄的枇杷挂在绿油油的枝头，果香四溢。据了解，该镇经过近几年的精心打磨，枇杷种植水平全面提升，
古美术品
2024-01-13
古美术品：古美术品是韩国的一个特色旅游产品。韩国的古美术品里蕴藏着五千年的传统与历史。其书画、陶瓷、木器、金属工艺品等枚不胜数，琳琅满目。从统一新罗时期的陶器到朝鲜时代的白瓷种类繁多。韩国的陶器在仁寺洞古美术品商街、大大小小的古美术品博物馆、纪念馆、画廊等鳞次
鱼儿粉
2023-12-06
鱼儿粉：在张掖的大街小巷里，只要随喝一声鱼儿粉....吃，总能招来不少顾客。卖者走街串巷，几十年过去了，那悦耳动听的晚喝声仍萦回在老张掖人的耳边。张掖的鱼儿粉是用精细的大豆粉制作的小吃，形状像小鱼，颜色有白有红，配上调料、小菜，活象一条条小鱼在碗里。吃起来清凉
荔枝宴
2023-11-18
荔枝宴：增城，是著名的荔枝之乡，境内挂绿荔枝闻名世界。既然是荔枝的故乡，就一定要试一试这里的荔枝宴，煎煮炒炸花样齐全，味道亦是清甜无比。比如将荔枝里面的核掏出来，塞进特制的肉、菜等。表面是清、香、甜的荔枝肉，里面则是软软的馅，口感截然不同又配合得天衣无缝。荔枝
安溪茶
2023-09-20
到安溪去，那里的歌里飘着茶香，茶水中蕴含着深厚的文化意蕴，那里的茶文化博大精深。安溪是中国最大的乌龙茶主产区，世界名茶铁观音的发源地，产茶历史可以上溯到唐朝末期。数百年来，随着安溪茶叶的诞生和发展，安溪逐步形成古老独特、绚丽
兴隆血肠
2023-08-07
兴隆血肠：地处燕山腹地的兴隆县，在饮食风俗上最具特色的莫过于吃血肠了。所谓吃血肠，实际是请人吃肉的谦词。血肠，就是将猪血灌在猪肠里的一种吃法。小寒大寒，宰猪过年。杀猪的时候，务必保持猪血的纯净，并放入五香粉、花椒面、香油、葱花儿，咸盐等各种佐料，搅拌均匀，不使