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武隆旅游吃什么 武隆特色餐馆推荐
武隆旅游吃什么 武隆特色餐馆推荐
2024-02-14
武隆位于重庆,《满城尽带黄金甲》上映之后大热,成为旅游胜地,武隆确实是一个很宜人地方,山清水秀,是一个休闲旅行好地方,武隆有什么吃呢?下面小编就来给大家介绍一下,快来一起看看吧。
宣威小炒肉
宣威小炒肉
2023-12-15
宣威小炒肉:宣威小炒肉是云南宣威一道很有地方特色菜肴,属于滇菜系,是宣威当地老百姓用日常炒肉方法炒出来肉,此菜特点是色、香、味俱全,蒜苗清香和深浓酱油伴随着各种调料不时散发着独特香味,令人胃口大开,垂涎三尺。宣威小炒肉用料讲究,肉要选肥瘦均匀,辣
凤阳玉雕
凤阳玉雕
2023-09-14
按其不同组成和颜色,可分为凤阳玉和大理石。前者近乎汉白玉,产于府城北部凤凰山和东部独山一带;后者酷似云南大理石,产于县南部和西南部韭山、猴山、窑山等山区。由于玉石中所含矿物质不同,所以其花纹各
豆豉饼
豆豉饼
2023-07-09
豆豉饼:豆豉饼是云南梁河县经典美食之一,纯手工制作,无添加,微辣,油炸后香脆可口、可直接食用也可用作配菜调料,餐馆、食堂、个人居家必备食品。本品为黄豆发酵后配以小麦面粉、秘制香料、加工成饼状,油炸前(未熟制之前)有点像臭豆腐味道,只要无霉变亦属于正常范围
云黄连
云黄连
2024-01-08
云黄连:毛莨科多年生草本植物云南黄连干燥根茎。明代兰茂《滇南本草》载:"滇连,一名云连……功效胜川黄连百倍"。"云连"因此得名。历来畅销内地和香港等地区。原植物根茎黄色,较少分枝;叶基生;株高15-30厘米;多歧聚伞花
砂锅米线
砂锅米线
2023-12-21
砂锅米线:用料:1、云南米线适量。2、猪肉(也可用鸡肉)。3、蘑菇、香菇、平菇、木耳、笋片各适量。4、豌豆尖(可用其它菜叶代替)。5、鸡汤(其他高汤均可)。6、老姜一块。7、盐适量。做法:1、将米线(我这是半干米线)放沸水中后关火泡约二十分钟(不能煮)。2、
玫瑰大头菜
玫瑰大头菜
2023-12-17
玫瑰大头菜:玫瑰大头菜是云南名特产品。创始于明末清初,曾在1911年巴拿马国际博览会上获奖。玫瑰大头菜色泽褐红,脆嫩滋润,回甜清香。它是用本地生产芥菜为原料,配以盐、红玫瑰糖、饴糖、老白酱等辅料腌制、日晒、入池密封发酵而成。用玫瑰大头菜切丝炒剁肉,或是切成片
凤庆滇红茶
凤庆滇红茶
2023-12-16
凤庆滇红茶:凤庆是滇红茶诞生地,滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。据《顺宁县志》记载:1938年,东南各省茶区接近战区,产制不易,中茶公司遵奉部命,积极开发西南茶区,以维持华茶在国际上现有市场,于民国二十八年(1939年)三月八日正式成立顺宁茶厂
滇红老茶汤
滇红老茶汤
2023-12-16
滇红老茶汤:滇红老茶汤滇红制作系采用优良云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶;再加工制成滇红工夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序,长期以来,均以手工操作。此工艺从1939年在凤庆与勐海县试制成功。
牦牛肉火锅
牦牛肉火锅
2023-12-23
牦牛肉火锅:牦牛肉火锅是云南丽江一个特色美食。牦牛是高原高寒地区特有牛种,是世界上生活在海拔最高处哺乳动物。它毛特别长,适应高寒生态条件。《吕氏春秋》曾记载肉之香美,牦向之肉。可见牦牛肉由古到今都是肉中极品,尤其进入秋季,能够吃到青藏高原温补牦牛肉
东川面条
东川面条
2023-12-20
东川面条:东川面条是云南最好,丝好,久煮不烂,又香又滑。东川面条之所以味道很好,是因为这里水质、土壤和阳光都很特别。最值得推荐是卤面,汁香,佐料多,面软,吃到嘴里,那才叫享受。因为面条出名,东川已建起几个规模很大面条厂,面条已经作为馈赠亲友上佳礼品
新会陈皮茶
新会陈皮茶
2024-01-09
新会陈皮茶:新会陈皮茶江门市名特优新农产品柑普茶是五邑特产之一,精选具有千年人参,百年陈皮之美誉新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成,无任何添加剂,茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂、解
弥渡卷蹄
弥渡卷蹄
2023-12-23
弥渡卷蹄:卷蹄是云南少数民族传统美食,素以色鲜味美、食法多样、易于贮存而深受当地各族人民喜爱。其中尤以弥渡县一带所制最为有名,故又称弥渡卷蹄。弥渡卷蹄是弥渡独有的腌制熟食肉食品,因其与鲜猪脚外形一样,故名卷蹄,500多年来久负盛名。入选大理州第二批非物质文
盐津康砖茶
盐津康砖茶
2023-12-21
盐津康砖茶:盐津康砖茶是云南省昭通市盐津县特产。盐津康砖茶色泽棕褐,香气纯正,滋味纯和,汤色红褐,叶底嫩度花暗较粗。主销西藏。盐津康砖茶YanjinKangbricktea产于云南盐津茶厂晒青紧压茶。主要原料金玉茶是以粗老茶叶、对夹叶用沸水煮3~5分钟后取
红烧鸡枞
红烧鸡枞
2023-12-18
鸡枞是云南特产名贵野生食用菌,味道鲜、甜、嫩、香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃、提神。其制作时候红烧汁一定要大火煮开,那样味道更好,而且只放米酒,不要用水,收汁后才正好。【详细】中文名:红烧鸡枞主要原料: