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云松书舍
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1162
条
松
峰绿茶
2023-10-22
松
峰绿茶:茶叶的栽培与加工,在蒲圻已有着悠久的历史。骏驰名中外的
松
峰绿茶,因主产于蒲圻羊楼洞的
松
峰山而得名。被誉为
松
峰茶王的
松
峰山上两株近达丈高的古亲本,至今枝叶繁茂,清香沁人。
松
峰绿茶其风格独特,色泽翠绿,香气清高,汤色清澈明亮,叶底嫩绿均齐,外形紧结匀整,
德钦
松
茸
2023-12-17
德钦
松
茸:
松
茸学名
松
口蘑,别名大花菌、
松
茸、剥皮菌,纳西语称裕茂萝,是丽江地产菌类中的山珍,产品主要由丽江空运出口,有鲜货和盐渍两种。
松
茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等元素,不但味道鲜美,而且还具有益肠胃、理气化痰、驱虫及对糖尿病有
林芝
松
茸
2023-07-12
林芝
松
茸:林芝地区位于中国西藏的东南部。西藏林芝地区商贸总公司位于林芝地八一镇。本公司是林芝地区最大的国营企业,主要经营工业产品批发零售、民族手工艺产品生产和经营土特产品。其中:
松
茸是最有名的土特产。林芝地区盛产各种野生食用菌。其中
松
茸被誉为食用菌之王。它富含
贾傅
松
醪酒
2023-11-03
贾傅
松
醪酒:
松
醪酒是用松脂酿成的酒。唐德宗时湘潭尉郑德璘好酒,曾持此佳酿赠友,按当时习俗以
松
醪春名之。刘禹锡《送王师鲁协律赴湖南便幕》诗中也有桔树沙洲暗,
松
醪酒肆春之句,说明潭州(即古长沙)的
松
醪酒确有名气。清光绪时主持重修贾太傅祠的夏献
云
,初读李商隐诗,以为
姬
松
茸
2023-09-17
姬
松
茸:姬
松
茸具浓郁的杏仁味,肉脆味甜,食用价值和药用价值极高(建阳)
南华
松
茸
2023-12-17
南华
松
茸:
松
茸是南华县野生菌类中的珍品,其学名叫松口菇。
松
茸菌呈淡黄褐色,其上有栗褐色纤细鳞片,中央部位稍凸,菌柄粗壮,菌肉洁白如雪,厚实细腻,富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和多种维生素,不但味道鲜美,而且还具有健胃、驱虫、理气化痰等功能,对糖尿病有独特疗效,是中
松
源麦芽糖
2023-11-13
松
源麦芽糖:麦芽糖是梅县
松
源镇流传甚久、颇有名气的土特产,它不但风味独特,且有补气治病的作用,深受梅州百姓和外地游客的喜爱。
松
源麦芽糖制作历史悠久,相传在明末清初,该镇的彩山、横坊等地就有人以生产经营麦芽糖为生。二十世纪五六十年代,由于粮食紧张,
松
源麦芽糖一度
青椒
松
茸
2023-12-20
青椒
松
茸:昆明名菜之一。用青辣椒、红辣椒加蒜片与
松
茸片相炒,以肉汤加湿淀粉勾芡,白中缀红绿,清香味醇厚。小知识:有菌中之王美称的
松
茸,肉质细嫩,甜润甘滑,有一种特殊香味,日本人还来这里收购,据说能延年益寿。
剑川
松
茸
2023-12-22
剑川
松
茸:剑川
松
茸是云南省大理州剑川县的特产。剑川是云南省鲜
松
茸的一个主产区和重要的集散地,剑川
松
茸历来以品优形靓赢得日本市场的青睐,是当地农户收入的重要来源。剑川位于滇西北横断山脉中段,大理州西北部,与丽江市玉龙县、怒江州兰坪县接壤,是大理州的北大门。县城金
桐棉
松
2023-11-22
桐棉
松
:桐棉
松
是马尾松的一种,因母树产于本县桐棉乡而得名。现有桐棉
松
母树林29万亩,1984年经全国十四省(区)的林业专家综合评定,一致推崇它为全国马尾松优良树种。桐棉
松
有四个显著优点:1、速生:长得快的单株,年伸长达1米,树杆直径增大1厘米。高产工程林每亩年
红焖
松
鱼头
2023-11-11
红焖
松
鱼头:红焖
松
鱼头制法:1、将
松
鱼头去鳃洗净,用精盐3克搽匀,撒上干淀粉。2、烧热炒鼎,下生油烧至八成熟,放进鱼头炸至呈金黄色,倒入笊篱里沥去油。3、芋头切块,用油炸熟,蒜肉炸到金黄色。4、把猪肉丁、香菇粒、红椒丁下鼎炒香,加入绍酒、酱油、二汤、蒜肉、姜米
松
蛾炖鸡
2023-07-03
松
蛾炖鸡:
松
蛾是一种生长在泰山山麓的野生菌类。大部分跟东北的
松
菇会混为一谈,其实这种菌类要比
松
菇更有营养价值且口感更醇香。而这道菜里所用的鸡是山区农户散养的笨鸡,不含任何激素,无污染,属生态有机食品。加工过程采用传统农家手工工艺,选用纯花生油和生姜等佐料,食品
虫草
松
茸鸡
2023-07-11
虫草
松
茸鸡:虫草
松
茸鸡虫草
松
茸鸡由名贵药材冬虫夏草、
松
茸和藏土鸡制成的藏餐虫草
松
茸鸡,具有很高的药性作用。
桂林
松
糕
2023-11-25
桂林
松
糕:用糯米掺粳米适量磨成粉,稍掺些黄糖水拌匀,再将半干半湿的米粉层层撒人蒸桶中蒸一至二小时熟透即成。其味松软爽口,香甜宜人,若再配以荔浦芋头丁,其味更佳。桂林习俗,
松
糕一般用于喜庆场合,如生日贺寿、得子、新屋上梁等,常赠以
松
糕,以示庆贺。为桂林的著名风味
鸭
松
羹
2023-11-12
鸭
松
羹:鸭
松
羹鸭
松
羹制作原料为纯净洁白的淀粉、红糖、猪油、生姜及陈皮碎末。其制法先把生粉炒熟,再将红糖加适量的水煮稠,用粗纱布过滤,除净杂质,放回锅里,撒上生姜及陈皮碎末,加上适量的油。待煮沸时,一边把炒熟的生粉用细筛均匀地筛选进稠糖上,一边缓慢地注入油料,并
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