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云台山樱桃
2023-08-25
云台山樱桃分布于南云台之东磊、后关、龙窝、花果山、朝阳，中云台之魏庵、隔村，北云台之宿城等地，以东磊、虎窝为最。素有樱桃村美名的虎窝，年产樱桃近4万公斤。云台山樱桃，色味俱佳，营养丰富。其中糖、蛋白质、维C
老范志万应神曲
2023-09-20
老范志万应神曲：老范志万应神曲始创于清雍正十一年(1733年)，系当时泉州名医吴亦飞亲手秘制。主治伤风感冒、食积腹痛、呕吐泄泻、中暑痢疾，疗效卓著。曾作为贡品进奉清廷，获得褒奖。清宣统三年(1911年)，参加南洋劝业展览。民国8年(1919年)，参加菲律宾吕宋
凉瓜鱼羊鲜
2023-11-22
凉瓜鱼羊鲜：凉瓜鱼羊鲜精选新鲜凉瓜，红河鱼肉，黑山羊肉制作，把鱼肉，羊肉分别剁成泥状，再搅拌出胶质，码味后，混合捏成丸煮熟，凉瓜飞水后摆盘，倒入肉丸即可。此菜汤汁鲜香，肉质鲜嫩。
上南烧肉
2023-11-07
上南烧肉：上南烧肉上南烧肉产地为雅瑶上南云蓼墟，故又名云蓼烧肉，始制于1965年。以皮脆肉爽、色香味俱全而赢得众多顾客。每逢节假日，特别是清明、端午、重阳等节日，烧肉店一开市就被抢购一空，连广州、佛山等地也有不少食客电话订购，更有港澳同胞回乡归程时带回去馈赠亲
永修攒林茶
2023-09-27
永修攒林茶：永修攒林茶，又名攒林云尖，俗呼云雾尖。它产于森林苍苍、秀雾茫茫的永修县云居山中，因茶树与林木混杂相生，故名攒林茶。永修攒林茶在南宋时就列为贡品。攒林茶多次参加江西省和九江市名茶评比，均获得好评，被列为江西省名茶之一。云雾尖在南宋时就列为贡品。相传清
贺兰石
2023-07-31
贺兰石：贺兰山出产的贺兰石，石质细密，坚而不脆，呈天然深紫和豆绿两色，有的还巧夹着玉带、云纹、眉子、银线、石眼等结构，似云、似月、似水、似山的国案，雅趣天成，经能工巧匠雕饰，成为上好的石砚工艺品。请末，就流传着一端二歙三贺兰之说。贺兰砚古朴典雅，造型优美，别具
名震全滇
2023-12-18
名震全滇：拨云见青天，名传数百年这是人们对锭子眼药下的一句评语。现在四十岁以上的云南人，绝大多数都听说过这种疗效独特的眼药通海县文庙街私营的老拨云堂药店炮制锭子眼药，至今已有200多年的历史。此药为沈育柏所创制，清道光《通海县志》载：沈育柏，天性轩朗，书法爽健
西湖听韵
2023-12-18
西湖听韵由来：苏东坡被贬惠州后，妻妾大多散去，惟侍妾王朝云紧紧相随。王朝云善歌舞、音乐，常在惠州西湖泗洲塔下为东坡奏琵琶，读乐填诗。东坡常感怀于此，遂以虾为原料，自创了这道琵琶虾
银川-贺兰石
2023-07-31
银川贺兰石：贺兰山出产的贺兰石，石质细密，坚而不脆，呈天然深紫和豆绿两色，有的还巧夹着玉带、云纹、眉子、银线、石眼等结构，似云、似月、似水、似山的国案，雅趣天成，经能工巧匠雕饰，成为上好的石砚工艺品。请末，就流传着一端二歙三贺兰之说。贺兰砚古朴典雅，造型优美，