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五梅山风景区
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760
条
瑶山鸡
2023-07-08
瑶山鸡系瑶山白裤瑶人世代努力育成的肉用鸡种,分布于瑶山、捞村和王蒙等地,常年饲养量
五
千余只。瑶山鸡的特点是生长快、个体大、肉质细嫩、味鲜。在粗放饲养条件下,成年公鸡体重3至3.5公斤
天堂寨小吊酒
2023-06-27
每年秋收后,农民用辣蓼花制作的酒曲,将大米或稻谷加水蒸熟,拌入酒曲发酵十四、
五
天后,闻酒香加热蒸溜,出酒。这种酒口感较好,但很有后劲。农民酿成多留自饮、也有
苏州玉石雕刻
2023-06-24
距今
五
、六千年前的吴县草鞋山吴江梅堰古文化遗址的中上层,都发现经过琢磨的玉璜、玉伏文物,这是我国迄今发现的最早玉器。苏州历史上玉工巧匠辈出。明代有贺四、刘谂、陆子刚等人,以白玉、琥珀、水晶、玛瑙琢成精巧的小品,誉满南北。
西湖鱼
2023-06-16
包头饭馆用鲤鱼烹制的
五
溜鱼、松鼠鱼、红烧鱼、糖醋鱼、清
泰山花岗石
2023-10-01
初步测算,泰山
风景区
以外地表花岗石矿藏储量约28亿立方米,颜色主要有红、黑、白、绿、花等。其中羊栏沟泰山红矿山,1985年测探,储量为307.22万平方米,理论荒料率为78.8%,酸率98.86%,耐碱率99.
新源县巢蜜
2023-07-31
新源县拥有世界四大亚高山草甸草原,其中5A级自然
风景区
那拉提草原,被称为
龙舟毛尖
2023-07-19
湖南龙舟茶业有限公司位于蓝墨水的上游——汨罗江畔、文化人的圣地——屈子祠
风景区
。公司由原汨罗市龙舟茶厂改制而成,是一家有限责任公司。始建于1957年
簕菜鲫鱼汤
2023-12-17
簕菜鲫鱼汤:簕菜鲫鱼汤,又叫簕菜煲鲫鱼,是江门
五
邑菜中的代表菜之一,也是江门家常菜之一,选用恩平独有的食材簕菜和鲫鱼煲汤而来。簕菜是长在田间的一种野菜,枝节间长刺,因此得名,其季节性很强,清明前后最为鲜嫩。簕菜味稍苦,而与鲫鱼一起烹煮,既使鲫鱼味道鲜美,也可中
内黄烧灌肠
2023-12-17
内黄烧灌肠:内黄烧灌肠是安阳的一道传统特色菜之一,属于豫菜,是用猪血、猪肠、面粉、香油、
五
香料等为主要原料制成的。正宗做法就将猪血加入大肠中煮,煮至肠衣猪血黏合,肠衣入口嚼之即烂为最佳,食用时灌肠切成片状,浇上蒜汁辣椒油,香辣爽口,肥而不腻。内黄灌肠除了蒸制外
荔浦芋扣肉
2023-12-14
此菜由荔浦芋和
五
花猪肉制作而成,其特点是色泽金黄,酥而不烂,肥而不腻,芋片芳香
猪米肠
2023-12-11
做法:入冬取猪细肠若干洗净漂白,糯米用生水淘净滤干装入簸箕或盆内,放肉沫、糟血、食盐、香料面与之拌匀,然后装入肠内,捏紧用线每隔
五
、六
扬州三丁包子
2023-12-03
所谓三丁,即以鸡丁、肉丁、笋丁制成,鸡丁选用隔年母鸡,既肥且嫩;肉丁选用
五
花肋条,膘头适中;笋丁根据季节选用鲜笋。
陆川猪
2023-11-23
母猪具有成熟早、产仔多、母性好的特点;其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻;其畜产品可加工是脆皮乳猪、香肠、无皮
五
花腊肉等。近年来,又推出炸猪排、白切猪脚、脆皮扣等在宾宴上不可缺少的菜肴。陆川猪是陆川的县宝。陆川猪苗先后销往北京、
泮塘马蹄糕
2023-11-17
泮塘
五
秀(包括马蹄、茨菰、茭笋、莲藕、菱角)产于这一带。马蹄糕品种有透明马蹄糕、生磨马蹄糕等。泮塘马蹄糕采用当地的特产马蹄粉作原料,其糕体色泽金黄透明,爽且富有弹性,带有一些马蹄清香之味,特别可口。在饮茶吃饭之
潮阳姜薯
2023-11-11
姜薯体白如雪,口感爽脆,可制成薯片汤、焖薯块、
五
果薯泥等甜品,是潮阳人逢年过节的吉祥食品,也用以平时招待客人。(潮阳)潮汕人特别是潮阳人喜欢吃姜薯。除夕围炉,几道菜中往往就有一道是甜姜薯。大年初一,亲朋登
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