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五皇山
相关特产共
2776
条
五
色香糯米饭
2023-11-19
五
色香糯米饭:每年农历四月初八这一天,在苗家作客你将品尝到香喷喷的五色饭。五色饭是指蒸熟的糯米饭呈红、黄、紫、白、黑等
五
种颜色。制作五色饭,先把山上的乌稔树(杜鹃科,乌饭树)的叶子,放下石臼舂碎后,贮到布袋里,连袋放到铁镬里,加适量的水熬出汤汁来,用来浸泡糯米
壮族
五
色香糯米饭
2023-11-22
壮族
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色香糯米饭:壮族
五
色香糯米饭,又称五色饭。五色饭是壮族人民记倚幸福、美好、和谐、吉祥、如意的象征。是壮族三月三歌节、清明节传统的节日喜庆特色招待食品和独特供品,是壮族人民过着五谷丰登火红日子的写照。节日中每家每户的餐宴上都把
五
色香糯米饭摆设在显眼的地方,
太史
五
蛇羹
2023-12-14
太史
五
蛇羹:太史
五
蛇羹,是粤菜的著名蛇宴菜色之一,也是佛山著名的传统名菜,是一道以金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、水蛇、锦蛇等为主要材料制作的粤菜。太史
五
蛇羹是由佛山人江孔殷发明,其曾被粤港饮食界誉为百粤美食第一人。粤菜中的龙虎凤会,久负盛名,其中就有一种食材是蛇,据
新余天地人
五
蛇酒
2023-09-22
新余天地人
五
蛇酒:天地人
五
蛇酒系选用江西优质活鲜蕲蛇、银环蛇、眼镜蛇、乌稍蛇、黄稍蛇为主要原因原料,以优质纯粮白酒为酒基,辅以白芷、茯苓、甘草、红花、木瓜、枸杞、何首乌、白茅根等20余种名贵中药材,采用传统浸泡和现代渗漉相结合的方法精制而成。口感纯正、酒味醇和
五
云野山茶油
2023-07-02
五
云野山茶油:野山茶果提炼而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。油茶树生长在没有污染的亚热带山区湿润气候区。整个生长过程中不施农药、化肥等。不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质。色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。为中国政府提倡推广的纯
海堤牌
五
醍浆大曲
2023-08-24
海堤牌
五
醍浆大曲:滨海县
五
醍浆酒厂产品。
五
醍浆大曲始酿于清乾隆年间,曾有隔墙三家醉,开坛十里香之美誉。取用八滩镇鸭蛋汪水质优良、软硬度适中的地下泉水,以优质高梁为原料,以小麦、大麦、安豆精心制作麦曲为自然糖化发酵剂。合理配料,精心操作,低温入池,掐头去尾,分段
五
芳斋糕团
2024-01-12
五
芳斋糕团:
五
芳斋的糕团点心独具特色。一是用料讲究、用料适中。制作糕团的米粉,选用苏州、无锡、常州等地出产的色白、韧性强的粳米和糯米。松子肉、瓜子肉、芝麻等辅料,都是精选上等的,桂花用的是香味浓郁的陈桂花。另外它的制作工艺也特别讲究,先把水磨粉磨制精细,压粉沥
“
五
芳斋”糕团
2023-06-23
五
芳斋糕团:
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芳斋的糕团点心独具特色。一是用料讲究、用料适中。制作糕团的米粉,选用苏州、无锡、常州等地出产的色白、韧性强的粳米和糯米。松子肉、瓜子肉、芝麻等辅料,都是精选上等的,桂花用的是香味浓郁的陈桂花。另外它的制作工艺也特别讲究,先把水磨粉磨制精细,压粉沥
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合斋牌白橙糖
2024-01-10
五
合斋牌白橙糖:创于光绪二十八年(1902年),系三汇坝洪
五
合的
五
合斋糖食铺生产。产品具有白色透明,气味芳香,甜不腻人,入口化渣等特点。不但有营养,还有止咳顺气化痰的药用效能。民国
太浮山
五
大名竹
2023-10-31
太浮山
五
大名竹:竹,禾本科。多年生植物,有木质长或短的地下茎。竹杆坚硬似木,有明显的节。我国有竹250余种,主要分布在长江流域及华南、西南等地。竹和松具有同样的品格,古人常把竹松并列。《诗·小雅·斯干》:如竹苞矣,如松茂矣。相传是周宣王建造宫室时所唱的诗,竹苞
五
井全羊汤
2023-10-08
五
井全羊汤:全羊汤,俗称大锅羊肉。选用临朐青石山上三年以上的黑山羊为主料。宰杀前只饮水,不喂食,使其空腹。宰杀后,将整身肉分割为6—8块,头、蹄及整身肉先入锅,内脏肉复上,加适量山泉水和盐,水烧开后放肉,水沸时去沫,再用温火煮2—3小时熟烂出锅,剔除骨头挂凉,
女
山
湖大闸蟹
2023-09-14
女
山
湖大闸蟹:女
山
湖大闸蟹,乃安徽省明光市一绝。自古以来,女
山
湖渔民一家大小常年就住在船上,当地流传一句俗语:吃蟹饭、住蟹房、娶蟹婆、嫁蟹郎。可见,螃蟹在女
山
湖悠久而深远的历史。明光市是明
皇
故里,女
山
湖是安徽省第二大淡水湖,150万年前由岩浆喷发而成,为中国保
船
山
豆腐皮
2023-12-01
船
山
豆腐皮:船
山
豆腐皮是四川省遂宁市船山区的特产。船
山
豆腐皮油亮光泽,纹面细致,松软滑腻,柔绵有弹性,味香质软。
五
香味色泽金黄,小磨麻油香气浓郁;麻辣味色泽红亮,麻辣爽口,回味悠长。船
山
豆腐皮获地理标志保护产品。四川省质量技术监督局船
山
豆腐皮四川省遂宁市船山区
峨
山
牛肝菌
2023-12-18
峨
山
牛肝菌:云南省峨
山
牛肝菌类资源丰富,有不少优良的可食品种,主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌,又称美味牛肝菌,生长于海拔九百米至二千二百米之间的松栎混交林中,或砍伐不久的林缘地带,生长期为每年
五
月底至十月中,雨后天晴时生长较多,易于采收。白牛肝菌味道鲜美,营
康巴的
五
采天衣
2023-07-11
康巴的
五
采天衣:我虽不是昌都人,昌都装饰我知道,昌都装饰要我讲,铜带环腰口琴吊;我虽不是德格人,德格装饰我知道,德格装饰要我讲,头顶明珠金莲抱;我虽不是理塘人,理塘装饰我知道,理塘装饰要我讲,发系银盘叮当闹;康巴美,美在它的山水;康巴美,美在它的传统文化;康巴
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