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襄阳凉面
2023-07-17
襄阳凉面：襄阳人有句名谚：冬至包面夏至凉面。凉面也叫麻汁面，为襄阳人夏季最喜爱的主食，因其制作简便，吃起来清凉爽口，已成为襄阳的大众化食品。据传，唐代民间即食凉面。杜甫有诗曰：新面来近市……经齿冷于雪，君王纳凉晚，此味亦时须。凉面的吃法，《清稗类钞》中记载：率
官也街—美食集中地
2023-07-12
官也街—美食集中地：氹仔岛官也街是一条食街，官也街是昔日葡人聚居地,今日已成著名食街。在窄巷间放眼望去,栉比鳞次的招牌让人眼花缭乱。木偶,公鸡,小飞象等葡国餐厅装修各具性格.巷头的雪糕店，大菜糕、木糠布丁也是官也街的魅力之源。再加上鼎鼎有名的大利来猪扒包,咖喱
尹喜故宅遗址
2023-08-29
尹喜，春秋时代人，素识天象，曾为函谷关关令。传说他曾在此接待老子。唐开元二十九年（公元741年）陈王府参军田同秀（桃林县人）为献媚皇上，进言玄宗皇帝说天降灵符于函谷尹喜故室，玄宗即遣人去挖掘，果然掘得灵符，玄宗大喜，以为是老子对他的恩赐
在御道口草原森林风景区邂逅最美冬天
2023-12-11
在御道口草原森林风景区邂逅最美冬天：寒风凛冽的冬季里温暖的阳光使人沉醉暖阳升起让人忘切寒冷消融心中积雪带来无限希望在这岁月静好的冬季里一起遇见一缕阳光遇见日光倾城的御道口吧清晨时分绵绵的云朵悄悄将朝阳托起白雾虚无缥缈的翻滚刹那间万道金光射向大地日出它的美是瞬间
达人西游丨“我在昌吉等你” 在这里，遇见最美的江布拉克
2023-12-08
达人西游丨我在昌吉等你在这里，遇见最美的江布拉克：达人西游丨我在昌吉等你在这里，遇见最美的江布拉克奇奇网事有态度有温度有深度奇台人都在关注如果你还不知道旅行的意义,你会在新疆奇台江布拉克,找到答案。这个让人来了就不想走的地方，魅力何在？新疆记忆·昌吉印象9月2
状元蹄
2023-12-07
据说，清末青岩人赵以炯赴京赶考，启程时，其母就为他卤制了一锅猪脚路上吃，结果赵以炯金榜题名，高中状元。因此，青岩人又称卤猪脚为状元蹄。青岩卤猪蹄作为家宴主菜，雅称状元蹄。也可以作为熟食
炸老虎
2023-12-06
炸老虎：炸老虎是京杭大运河沿岸比较有名的早餐面食，该面食因形似布老虎而被沧州人称作炸老虎，临清人称为炸荷包。炸老虎大致是将面片炸到8、9分熟的时候，将面片的一端撕开一个小口，然后把鸡蛋小口倒入面片，然后再放油锅里炸熟，轻轻咬上一口，外酥里嫩，鸡蛋滑滑的，面片脆
血粑豆腐
2023-11-24
血粑豆腐：血粑豆腐是全州人自古以来情有独钟一种特殊食品，从什么年代开始制作食用已无史考，听老人们说，是老0的老0传下来的，也有人讲，是全州人熏制腊肉后不久就有了。传说传说很久以前，因为当年大旱，一个叫贱狗的佃户因欠地主的租谷，年终时带着妻儿躲债躲到大年三十日才
小相菊花
2023-10-18
小相菊花：小相菊花，别名：小相野菊花，也叫山菊花，是野生1花的一个优良品种，外在形态和普通的野生1花十分相近，最大的区别在于普通的野生菊花泡出来的水苦涩难以入口，闻到气味使人干恶心，含在口中使人呕吐，喝到腹中反胃；而小相菊花则大为不同，泡出来的茶清香扑鼻，入口
粘豆包
2023-08-20
满洲人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动，如狩猎等。目前在满洲地区非常的普遍。佳木斯人一般是在冬季开始的时候制作粘豆包，然后放入户外的缸中保存过冬。把大黄米泡上半日，然后淘净沙子，晾大半干，磨成面