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找到 五马叩槽 相关特产共 58
精辣脆皮鱼
精辣脆皮鱼
2023-12-10
精辣脆皮鱼:贵州辣椒,是黔味菜肴的调味品之一。糟辣椒清香脆嫩,其味鲜咸,经久不易变味,能促进食欲开胃,生熟荤菜都可食用,颇具独特的地方风味。糟辣脆皮鱼,是贵州传统名菜之一,大小宴会及居家请客,均常把这道菜作为款待客人的佳肴。此鱼的风味是壳脆肉细,色红油亮,鲜
通道侗家腌肉
通道侗家腌肉
2023-12-02
侗家腌肉制作方法简单,首先将肉放入盆中,然后上面涂抹上食盐,稍微晾干之后用木桶腌制;木桶的底部用糯米饭或者是糊糯作槽,每放一层肉都要放一层,最后用竹叶或者是粽叶盖上,
烤肉串
烤肉串
2023-10-27
保靖肉串多为新鲜猪肉切成条状,穿在铁丝或竹签上,把肉穿好之后,便将它们疏密均匀地排放在燃着无烟煤的形铁皮烤肉炉子上,一边扇风烘烤,一边撒上精盐、孜然和辣椒,上下翻
海诚馅饼
海诚馅饼
2023-08-16
猪肉选用前后,牛肉选用三权、腰窝、紫盖。用时令鲜莱做馅。海城馅饼香
炒青稞
炒青稞
2023-12-19
此外还有一个T形木制工具,长约40公分,横梁部分一侧开有两头相通的,可以用以端锅、拨动烫沙子。炒青稞的灶是土坯砌成的,呈串字形
梧州蜜枣
梧州蜜枣
2023-11-19
梧州密枣是以平南、藤县、苍梧等地所产的个大核小、肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少、尚未完全成熟的青枣为主要原料,制作时先以铁梳沿纵向将枣皮划破成,深达肉厚的一半,然后浸泡去其单宁,使枣质松软,两小时后捞出放入锅中煮沸,再用清水漂洗
红鱼干
红鱼干
2023-11-05
红鱼的学名为红鳍笛鲷,又名红鱼、红鱼、红鸡,是暖水性中下层鱼类。该鱼个体大,刺小,肉质优良,具有含肉率高,高蛋白低脂肪等特点,是无污染的绿色水产品
阳明打糕
阳明打糕
2023-08-19
先把米放到水里浸泡34小时后,捞出来洒少量盐水,放到锅里蒸熟,将蒸熟的米放到木或石槽里,用木槌反复捶打。直到打碎饭粒为止。再用捣碎的熟小豆,或炒熟的大豆面作佐料。
炒青稞
炒青稞
2023-07-11
此外还有一个T形木制工具,长约40公分,横梁部分一侧开有两头相通的,可以用以端锅、拨动烫沙子。炒青稞的灶是土坯砌成的,呈串字形
陆右丰白酒
陆右丰白酒
2023-06-24
陆右丰酱园槽坊由陆霞卿始建于清咸丰二年,至今已有150余年历史,后陆右丰酱园
舟曲洋芋搅团
舟曲洋芋搅团
2024-01-01
砸洋芋搅团,先用光滑硕大的洋芋煮熟剥皮,盛在专用木中,用木榔头轻轻揉搓,待洋芋成团则用力夯砸,直至洋芋团变成一整块。洋芋搅团多配酸菜,苦根儿咸菜。酸菜用油加葱、辣子面儿和调料炒成,加水煮沸成为带浆水的菜
高原丹参
高原丹参
2023-07-29
茎方形,表面有浅,高约60厘米,密被长柔毛,茎叶具长柄,茎生叶对生,具短柄,花序假总状,顶生。苞片卵菜或椭圆菜,
酥角
酥角
2023-11-06
模具中有圆形凹槽,边会有纹路,铺上面团后,放进椰丝、花生粒等甜馅,将工具合成便成。酥角成形后,形状近于饺子,放进油锅炸至外表金黄色即可。当然,家中若是没有做酥角的模具,也