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五龙岩摩崖石刻
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条
石码肉粽
2023-09-14
咸粽有肉粽、菜粽、豆粽等
五
、六种。粽子古称角黍。据载,战国后期楚国政治家、大诗人屈原(前340至前277年)在官场屡被贬职放逐,于农历五月初五之日再次被贬逐湘
东安人参
2023-08-19
其入心者十之八,入肝者十之
五
,入肾者十之三耳。人参自古以来拥有百草之王的美誉,更
裕昌祥月饼
2023-06-28
裕昌祥的月饼有香酥、枣泥、香蕉、西瓜、山楂、水蜜桃、蜜汁
五
仁等十
八珍肴
2023-06-16
五
曰驼乳,其中尤
日本女儿节人偶
2024-01-13
一个标准的人偶雏坛的顶层为天子与太后,以下各层可根据需要配以三女官、负责奏乐的
五
洱海弓鱼
2023-12-22
弓鱼特别喜欢清水激流,每当农历
五
、六间把籽儿产在水底的沙土上。
烤竹鼠肉
2023-12-15
烤竹鼠肉:竹鼠是西版纳特有的动物,竹鼠生活在竹篷下面的洞穴里,靠吃竹根为生,一般都有四五十厘米长,很像一只猫,但比猫还肥,一只竹鼠,足有
五
六斤重,其行动缓慢。竹鼠洞穴有两三个洞口,有时难以捕捉。有经验的猎人采用烟熏和灌水的办法,逼竹鼠外逃,而后捕住。烤竹鼠肉一
柚皮渡笋扣
2023-12-14
柚皮渡笋扣:柚皮渡笋扣是广西玉林容县一道历史悠久的汉族传统佳肴,是利用柚子皮,配以
五
花猪肉及调料,精心烹调而成的名菜。柚皮渡笋扣选材讲究,工艺复杂,家常的做法用八渡笋、柚子皮和五花肉一起制作的制作而成,柚子皮经过清水煮和浸泡后,再以调高汤煨入味,海绵状的柚子皮
镬边糍
2023-12-07
镬边糍:镬边糍是珠海上世纪
五
、六十年代前农村居民家喻户晓的午间小食,是珠海特色风味小吃。镬边糍,顾名思义是在镬边做成的糍。先在铁镬中用各种配料,如虾米、虾糠、鱩干、虾浆,或芋头、蕃莳、蔬菜等烹成的上汤。用热水泮粉用勺子把米浆濑在镬边上,米浆粘在镬边上时,用镬铲
鸡汤挂面
2023-12-06
鸡汤挂面:鸡汤挂面是六安非常著名的小吃,尤以
五
牌里小吃街的那家号称六安第一家老鸡汤面馆最为出名。这家的鸡汤挂面美味的汤底在大火上滚烫着,汤底是每天清晨用肥美老母鸡大火熬制6个小时而成的。面是店里从农村买的农家手擀挂面,能明显地闻出碱味,入口不失爽滑筋道,配上手
珠海蔗子狸
2023-11-08
蔗子狸多产于小林和斗门乾务、
五
山、平沙一带的蔗田区,专食甘蔗,大至2斤余,分为
台山蚝
2023-11-07
我市那扶联和,深井康华,地处北海湾尾端,水质较淡,利于繁殖蚝苗;北海湾中部的北陡沙头涌和汶村的茭勒、
五
乡,崖门口的赤溪曹
毛家红烧肉
2023-10-31
正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲,这里的红烧肉选的是
五
花腩,把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。毛主席钟
鲜肉水饺
2023-10-26
一是选料严;二是制馅严;三是制皮严;四是包制严;
五
是熬汤严;六是佐料严;七是烫饺严;八是点味严。成熟方法:煮特点:皮薄馅大,汤鲜味美,爽
朱仙镇豆腐干
2023-10-16
朱仙镇豆腐干:朱仙镇五香豆腐干原名
五
香茶干。相传最初为战国时齐国的名产,由齐宣王赐名,唐朝时传入朱仙镇,后常作为贡品向唐朝皇帝进贡。明末以后,由朱仙镇王姓玉棠号继续制作,至今已祖传十余代,久盛不衰。朱仙镇五香豆腐干选用开封优质黄豆、古泉水为原料,先制成质地细腻
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